Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хранение в морозилке

Чтобы увеличить срок годности, продукт замораживают. Необработанные грибы хранят 3-4 месяца, обработанные (вареные, жареные) — 6 месяцев при температуре -18°С. Для заморозки отбирают целые, неповрежденные грибы без потемневших участков, следов гнили. Их очищают от грязи, нарезают или оставляют целыми, замораживают.

Чтобы разморозить  продукт, его достают из морозильной камеры и помещают в холодильник. Когда он оттает, перемещают в условия комнатной температуры. Так грибы сохранят максимальное количество полезных веществ, не потемнеют и не набухнут от влаги, раскроют вкус и аромат.

При приготовлении горячего блюда их сразу отправляют на плиту, не дожидаясь размораживания .

Как хранить белые грибы. Организация хранения

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
2. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
3. Какие ключевые события в истории Оренбурга
4. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
5. Где в Москве можно заняться спортом
6. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
7. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
8. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
9. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
10. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
11. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
12. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
13. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
14. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
15. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
16. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
17. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
18. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
19. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
20. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
21. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
22. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
23. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
24. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
25. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
26. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
27. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
28. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
29. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
30. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
31. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
32. Хаус Рита Коза: История и значение
33. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
36. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
37. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
38. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
39. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
40. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
41. Осень - правильное время для обрезки березы
42. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
43. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
44. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
45. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
46. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
47. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
48. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
49. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
50. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание