Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хранение в морозилке

Чтобы увеличить срок годности, продукт замораживают. Необработанные грибы хранят 3-4 месяца, обработанные (вареные, жареные) — 6 месяцев при температуре -18°С. Для заморозки отбирают целые, неповрежденные грибы без потемневших участков, следов гнили. Их очищают от грязи, нарезают или оставляют целыми, замораживают.

Чтобы разморозить  продукт, его достают из морозильной камеры и помещают в холодильник. Когда он оттает, перемещают в условия комнатной температуры. Так грибы сохранят максимальное количество полезных веществ, не потемнеют и не набухнут от влаги, раскроют вкус и аромат.

При приготовлении горячего блюда их сразу отправляют на плиту, не дожидаясь размораживания .

Как хранить белые грибы. Организация хранения

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
2. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
3. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
4. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
5. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
6. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
7. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
8. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
9. Осенние грибы на тополях: что и где искать
10. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
11. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
12. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
13. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
14. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
15. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
16. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
17. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
18. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
19. Обрезка на кольцо: основы и принципы
20. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
21. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
22. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
23. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
24. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
25. Патио в древнем Риме: история и значение
26. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
27. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
28. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
29. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
30. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
31. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
32. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
33. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
34. Миф или реальность: почему редька боится мороза
35. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
36. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
37. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
38. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
39. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
40. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
41. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
42. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
43. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
44. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
45. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
46. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
47. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
48. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
49. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
50. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка