Дачная жизнь

Жизнь за городом

Кочаны на хранение

Капуста – ценный овощ. В магазине обычно продается лежкая голландская с толстым рисунком листа. Такая капуста горчит, я предпочитаю выращивать свою. Убираю ее на хранение в подвал. Вся семья лакомится ей до середины весны, когда на прилавках появляется свежая.

Как сохранить урожай капусты до весны, лежкие сорта

Выбор сортов капусты для лучшего хранения

К сожалению, не все сорта одинаково хорошо хранятся. Сначала несколько слов о сроках хранения:

Яблоки — один из самых популярных фруктов, которые мы стремимся сохранить на долгое время. Правильное хранение позволяет наслаждаться свежими и полезными яблоками даже в середине зимы. В этой статье мы рассмотрим основные советы и методы, которые помогут вам сохранить ваш урожай яблок свежим и вкусным до весны.

Подготовка яблок к хранению

Перед тем как приступить к хранению, важно правильно подготовить яблоки. Это включает в себя несколько этапов:

1. Сортировка яблок

Первым делом необходимо отсортировать яблоки по размеру и качеству. Для длительного хранения подходят только целые, зрелые и здоровые плоды. Поврежденные, переспелые или гнилые яблоки лучше использовать в ближайшее время или переработать.

Введение

Яблоки — это один из самых популярных фруктов, которые мы употребляем круглый год. Однако, чтобы наслаждаться ими как можно дольше, важно знать, как правильно хранить яблоки. От того, как вы организуете хранение, зависит сохранение их вкуса, аромата и полезных свойств.

Основные правила хранения яблок Выбор подходящих сортов

Не все сорта яблок подходят для длительного хранения. лучшими сортами для хранения являются те, что имеют толстую кожуру и плотную мякоть. к таким сортам относятся 'Антоновка', 'Симиренко', 'Джонаголд' и другие.

По поводу копки саженцев и хранению предлагаю обратится:
в частично профильную тему
или к книгеЛебедева Л.Я. пишет:

version="1.0" encoding="utf-8"?

version="1.0" encoding="utf-8"?

Другие советы по выращиванию винограда.

У многих начинающих виноградарей, получивших саженцы или черенки винограда поздно осенью, встаёт вопрос: а где всё это богатство хранить до весны? Есть несколько вариантов успешного хранения. Давайте их рассмотрим.

Как закопать картошку на зиму в землю. Погреб — в лотках на стеллаже

Картофель хранится на стеллажах в пластиковых лотках. Фото: grounde.ru

Погреб может находиться под жилым строением, там будет тепло, а картофелю нужна прохлада. Если погреб под гаражом или хозяйственными постройками, то это лучший вариант для места хранения.

В погребе обязательно должны быть полы из гравия или бетона. Если стены из самана, то лучше их отштукатурить.

Картофель можно хранить в мешках, если в помещении мало места. Фото: 259827.selcdn.ru

Картофель перед хранением обязательно просушиваем и выкладываем в погреб. В погребе картофель можно хранить в мешках, ящиках  или на стеллажах.

Особенность сбора имеет немаловажное значение для сохранения товарных качеств плодов. Собирая урожай яблок, обязательно соблюдать следующие правила:

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как хранить дома яблоки. Способы хранения яблок в квартире

В условиях городской квартиры фрукты можно хранить на застекленном балконе, на лоджии или в неотапливаемой кладовке. В частных домах яблоки размещают в подвале, на чердаке, в тамбуре, в предбаннике или в хозяйственном блоке. При выборе помещения оцените возможность поддерживания рекомендованных температурных показателей, а также уровень влажности.

Есть мнение, что чем больше морковь «сидит» в земле, тем больше полезных свойств она приобретает. Находясь в почве, корнеплод накапливает массу полезных витаминов и питательных веществ, которыми можно пользоваться весь период до наступления следующего сезона.

Не до конца вызревшие овощи пользы организму не принесут, в них не накопилось достаточно сахаров и витаминов. В перезревшей моркови чрезмерно много аминокислот, что делает ее менее полезной и сокращает продолжительность хранения.

Опытные садоводы рекомендуют не допускать следующих ошибок при сборе урожая:

Как узнать когда убирать морковь. Подготовка к уборке и сроки

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны

Черенки хранятся в погребах или холодильниках при температурном режиме от 2 до 6 градусов. Некоторые садоводы используют способ хранения, при котором подготовленные чубуки прикапываются в землю. Важно выбрать правильное место, чтоб осенью там оставалась почва сухой, а после таяния снега она не превращалась в болото. Глубина погружения материала для высадки составляет не менее 25 см.

Как хранить зимой виноградные чубуки. Как сохранить черенки винограда зимой до весны

Черенки хранятся в погребах или холодильниках при температурном режиме от 2 до 6 градусов. Некоторые садоводы используют способ хранения, при котором подготовленные чубуки прикапываются в землю. Важно выбрать правильное место, чтоб осенью там оставалась почва сухой, а после таяния снега она не превращалась в болото. Глубина погружения материала для высадки составляет не менее 25 см.

Как хранить чубуки винограда. Как сохранить черенки винограда зимой до весны

В зависимости от количества нарезанных чубуков и конкретных условий садоводы выбирают подходящий способ хранения.

В холодильнике

Небольшое количество заготовленных черенков хранят в домашнем холодильнике в овощном отделении.

Тонкую ткань или марлю пропитывают 3% раствором купороса.Рулоном заворачивают в слегка влажную ткань черенки.Все помещают в полиэтиленовый пакет.Обязательно 1 раз в месяц содержимое пересматривают: по мере необходимости увлажняют и протирают раствором купороса.В погребе

Речь идет об обычном погребе на даче, устроенном по всем правилам (не путать с подвалом, где проходят трубы отопления или ГХВ).

Черенки винограда, как хранить до весны. Где хранить черенки винограда до весны

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
6. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
7. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
8. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
9. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
10. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
11. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
14. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
15. История Иркутска: от основания до наших дней
16. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
17. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
18. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
19. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
20. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
21. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
22. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
23. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
24. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
25. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
26. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
27. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
28. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
29. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
30. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
31. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
32. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
33. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
34. Заморозки: первые жертвы в саду
35. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
36. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
37. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
38. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
39. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
40. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
43. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
44. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
45. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
46. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
47. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
48. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
49. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
50. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома