Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука в погребе

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

Лук на зелень обычно высаживают весной, но для получения более раннего урожая это делают осенью. Такие растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям. Чтобы собрать богатый урожай зелени, учитывают все нюансы выращивания под зиму: выбор подходящего лука, места, технологию высадки и правила ухода за культурой.

Основное преимущество такого выращивания — быстрое получение урожая зелени. Ее собирают на месяц раньше, чем у лука, посаженного весной.

Какую температуру выдерживает зеленый лук. Выбираем, какой лук посадить под зиму на зелень и сажаем его правильно

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
2. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
3. Яблоня: от посадки до плодоношения
4. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
5. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
6. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
7. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
8. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
9. Обрезка на кольцо: основы и принципы
10. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
11. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
12. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
13. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
14. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
15. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
16. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
17. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
18. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
19. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
20. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
21. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
22. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
23. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
24. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
25. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
26. Подходящие растения для тенистых участков дачи
27. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
28. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
29. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
30. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
31. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
32. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
33. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
34. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
35. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
36. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
37. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
38. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
39. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
40. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
41. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
42. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
43. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
44. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
45. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
46. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
47. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
48. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
49. Ложные грибы оленьи рожки.
50. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!