Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лука в погребе

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

Лук на зелень обычно высаживают весной, но для получения более раннего урожая это делают осенью. Такие растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям. Чтобы собрать богатый урожай зелени, учитывают все нюансы выращивания под зиму: выбор подходящего лука, места, технологию высадки и правила ухода за культурой.

Основное преимущество такого выращивания — быстрое получение урожая зелени. Ее собирают на месяц раньше, чем у лука, посаженного весной.

Какую температуру выдерживает зеленый лук. Выбираем, какой лук посадить под зиму на зелень и сажаем его правильно

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
2. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
3. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
4. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
5. Как хранить яблоки свежими до весны
6. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
9. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
12. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
13. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
14. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
15. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
16. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
17. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
18. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
19. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
20. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
21. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
22. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
23. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
24. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
25. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
26. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
27. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
28. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
29. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
30. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
31. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
32. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
33. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
34. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
35. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
36. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
37. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
38. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
39. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
40. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
41. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
42. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
43. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
44. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
45. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
46. Подходящие растения для тенистых участков дачи
47. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
48. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
49. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
50. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг