Дачная жизнь

Жизнь за городом

Луки на грядке

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

Лук на зелень обычно высаживают весной, но для получения более раннего урожая это делают осенью. Такие растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям. Чтобы собрать богатый урожай зелени, учитывают все нюансы выращивания под зиму: выбор подходящего лука, места, технологию высадки и правила ухода за культурой.

Основное преимущество такого выращивания — быстрое получение урожая зелени. Ее собирают на месяц раньше, чем у лука, посаженного весной.

Какую температуру выдерживает зеленый лук. Выбираем, какой лук посадить под зиму на зелень и сажаем его правильно

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
2. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
3. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
4. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
5. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
6. Преимущества посадки клубники осенью
7. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
8. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
9. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
10. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
11. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
12. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
13. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
14. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
15. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
16. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
17. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
18. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
19. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
20. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
21. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
22. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
23. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
24. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
25. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
26. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
27. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
28. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
29. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
30. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
31. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
32. Почему неправильное укрытие может навредить розам
33. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
34. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
35. Эффективные способы просушки собранного картофеля
36. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
37. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
38. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
39. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
40. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
41. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
42. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
43. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
44. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
45. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
46. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
47. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
48. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
49. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
50. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки