Дачная жизнь

Жизнь за городом

Луки на грядке

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В домашних условиях лук хранят при комнатной температуре от 18 до 24 градусов в тёмных сухих местах с хорошей вентиляцией, при влажности 50–70 %. Желательно, чтобы это место было не на кухне, где температура воздуха поднимается выше и возможны частые перепады влажности.

Сохранить урожай также можно при температуре от -3 до +1 градуса в подвале, погребе, гараже или на балконе. В случае с балконом место хранения лука на время морозов необходимо дополнительно утеплить.

В холодильнике хранят репчатый лук только несколько суток в очищенном виде, спасая неиспользованные остатки при готовке пищи. Ещё холодильник пригодится в хранении луковых маринадов.

Морозилку для хранения репчатого лука используют в случае, если лук очищен и нарезан.

При какой температуре замерзает лук на грядке. Выбираем, чем укрыть лук на зиму от мороза и изучаем нюансы процесса

Лук на зелень обычно высаживают весной, но для получения более раннего урожая это делают осенью. Такие растения более устойчивы к заболеваниям и вредителям. Чтобы собрать богатый урожай зелени, учитывают все нюансы выращивания под зиму: выбор подходящего лука, места, технологию высадки и правила ухода за культурой.

Основное преимущество такого выращивания — быстрое получение урожая зелени. Ее собирают на месяц раньше, чем у лука, посаженного весной.

Какую температуру выдерживает зеленый лук. Выбираем, какой лук посадить под зиму на зелень и сажаем его правильно

После сбора урожая или после покупки репчатого лука на зиму возникает вопрос, где его хранить. Экономные хозяйки стараются запасти этот овощ впрок, так как к весне цена репчатого лука увеличивается в 2-3 раза.

О том, как сохранить лук до весны и какие условия при этом соблюдать, расскажем в статье.

Какие сорта репчатого лука лучше хранятся зимой

При выборе сорта репчатого лука для посадки учитывают вкусовые качества, размер луковицы, его лежкость.

Важно! Сорта с острым вкусом хранятся дольше сладких и полуострых.

Предлагаем обзор сортов, подходящих для длительного хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Headlines:
4. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
5. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
6. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
7. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
8. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
11. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
12. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
13. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
14. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
15. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
16. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
17. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
18. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
19. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
20. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
21. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
22. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
23. Картошка из семян: как выращивать на даче
24. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
25. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
26. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
27. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
28. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
29. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
30. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
31. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
32. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
33. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
34. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
35. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
38. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
39. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
40. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
41. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
42. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
43. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
44. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
45. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
46. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
47. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
48. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
49. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
50. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома