Дачная жизнь

Жизнь за городом

Моркови на зиму

Морковь употребляют в свежем виде и в составе различных блюд: в супах, салатах, кашах, напитках и десертах.

Не менее вкусны и полезны. Яркие салаты, варенье и соки даже внешне вызывают аппетит и желание их попробовать. Консервированная на зиму морковь надолго сохраняет свои вкусовые и питательные качества.

В домашних условиях сделать заготовки готовятся быстро и просто, нужно лишь воспользоваться проверенными рецептами.

Для консервирования выбирают цельную морковь, не вялую, без следов повреждений, ярко-оранжевого цвета, желательно с небольшой сердцевиной. Корнеплоды не должны быть слишком крупными или мелкими.

Лучшие сорта для консервирования, отличающиеся нежной мякотью и высокой сахаристостью: Нантская, Шантанэ, Несравненная, Парижская каротель.

Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках

Консервация морковь на зиму. Консервированная морковь на зимуВ зимний период, когда свежие овощи найти очень трудно, а приготовить какой-либо вкусный кулинарный шедевр очень хочется, прекрасно выручит консервированная морковь. Существует несколько рецептов закатки оранжевых корнеплодов, и каждая хозяйка сможет выбрать себе тот вариант, который ей больше по душе.

Когда убирать свеклу в 2019 году в подмосковье. Когда выкапывать свеклу в 2019 году

Свекла относится к культурам с довольно поздними сроками уборки. Особенность овоща в том, что именно в последние недели вегетации происходит накопление в нем сахаров. Однако нужно учитывать, что свекла не должна подвергаться подмерзанию. Корнеплод на несколько сантиметров выступает из грунта и может быть легко поврежден осенними заморозками.

Подмороженные плоды склонны к загниванию и плохо хранятся. Поэтому свеклу выкапывают, когда ночная температура опустится до уровня 2-3° C. При определении сроков уборки учитывают принадлежность сорта к той или иной группе по срокам созревания. Все сорта свеклы делят на:

Тыквенный сок богат микроэлементами и витаминами, поэтому его полезно пить в зимний период и детям, и взрослым. Этот напиток не только укрепит иммунную систему, но и поможет в борьбе с различными хроническими заболеваниями. Поэтому вы можете забыть об авитаминозе.

Для улучшения вкусовых качеств, его готовят с добавлением различных ингредиентов. Мы рассмотрим популярные рецепты заготовки на зиму. Хранится этот напиток, может длительное время, поэтому закатывайте сразу несколько банок.

Сок из тыквы и моркови на зиму в домашних условиях. Тыквенный сок в домашних условиях на зиму: очень вкусный сок из тыквы

Последние обновления на сайте:

1. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
2. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
3. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
4. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
5. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
6. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
7. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
8. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
9. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
10. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
11. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
12. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
13. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
14. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
15. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
16. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
17. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
18. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
19. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
20. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
21. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
22. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
23. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
24. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
25. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр
26. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
27. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
28. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
29. Турунды в уши с борной кислотой
30. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
31. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
32. Медный купорос или железный купорос. Что эффективнее медный или железный купорос. Для чего применяется медный и железный купорос в садоводстве. Читают прямо сейчас
33. Вермикомпостер своими руками из ящиков. Как собрать вермикомпостер за 200 рублей?
34. Как сохранить ранетки в домашних условиях. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком
35. Когда косить картофельную ботву. Зачем скашивать ботву картофеля перед уборкой урожая?
36. Гриб рыжик в беларуси. Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы Белоруссии
37. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
38. Заготовки из картошки на зиму золотые рецепты. Сохраним и всё съедим
39. Регулировка карбюратора бензопилы Партнер 371. Самая лучшая инфа о регулировке карбюраторов на бензопиле
40. У засыхающей яблони появились новый отросток. Яблоня засохла: почему?
41. Когда убирать Семеренко. В какое время снимать на хранение?
42. Яблоки закатать целиком. Как закрыть яблоки в банках на зиму целиком
43. Как вывести сусликов с дачного участка. Victor The Black Box Gopher Trap 0625
44. Как укрыть клубнику на зиму в забайкалье при минус 50 градусов мороза. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
45. Можно ли обрезать верхушку у березы. Как правильно обрезать березу на участке?
46. Чем обработать спил яблони. Замазываем раны и спилы у деревьев правильно
47. Дозреет ли тыква дома. Дозреет ли тыква, которую сорвали зеленой?
48. Как хранить зеленые перцы, чтобы они покраснели. Где лучше хранить
49. Почему дрова при горении трещат. Почему дрова трещат
50. Чем отличается краснокочанная капуста от белокочанной. Выращивание краснокочанной капусты