Дачная жизнь

Жизнь за городом

Осетинский пирог

Какой картофель лучше для жарки и варки? Достаточно развариваются российские и белорусские сорта, относящиеся к группе C или D. Голландские и немецкие разновидности имеют плотные клубни, которые хороши для обжарки и приготовления во фритюре .

Кстати! Один из признаков крахмалистости картофеля — белая мякоть и грубая кожура.

Быстроразваривающиеся сорта картошки :

Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки

Есть два пути: варить любую картошку, не задумываясь о конечном результате - ведь она всё равно сварится и будет съедобной. Или варить осмысленно, ведь от качества вареного кртофеля будет зависеть вкус готового блюда.

Для приготовления картофельного пюре

Для картофельного пюре рекомендуем варить высококрахмалистую рассыпчатую картошку. Пюре из неё получится нежным и пышным, правда, весьма калорийным.

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
3. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
4. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
5. Как хранить яблоки свежими до весны
6. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
7. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
8. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
9. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
10. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
11. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
14. Какие ключевые события в истории Оренбурга
15. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Преимущества посадки клубники осенью
18. Грядка для клубники: сделать своими руками
19. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
20. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
23. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
24. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
25. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
26. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
27. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
28. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
29. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
32. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
33. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
34. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
35. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
36. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
37. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
38. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
39. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
40. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
43. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
46. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
47. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
48. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него