Дачная жизнь

Жизнь за городом

Осетинский пирог

Какой картофель лучше для жарки и варки? Достаточно развариваются российские и белорусские сорта, относящиеся к группе C или D. Голландские и немецкие разновидности имеют плотные клубни, которые хороши для обжарки и приготовления во фритюре .

Кстати! Один из признаков крахмалистости картофеля — белая мякоть и грубая кожура.

Быстроразваривающиеся сорта картошки :

Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки

Есть два пути: варить любую картошку, не задумываясь о конечном результате - ведь она всё равно сварится и будет съедобной. Или варить осмысленно, ведь от качества вареного кртофеля будет зависеть вкус готового блюда.

Для приготовления картофельного пюре

Для картофельного пюре рекомендуем варить высококрахмалистую рассыпчатую картошку. Пюре из неё получится нежным и пышным, правда, весьма калорийным.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
3. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
4. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
7. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
8. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Headlines:
11. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
12. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
13. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
14. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
15. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
16. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
17. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
18. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
19. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
20. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
21. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
22. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
23. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
24. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
25. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
26. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
27. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
28. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
29. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
30. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
31. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
32. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
33. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
34. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
42. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
43. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
44. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
45. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
48. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля