Дачная жизнь

Жизнь за городом

Осетинский пирог

Какой картофель лучше для жарки и варки? Достаточно развариваются российские и белорусские сорта, относящиеся к группе C или D. Голландские и немецкие разновидности имеют плотные клубни, которые хороши для обжарки и приготовления во фритюре .

Кстати! Один из признаков крахмалистости картофеля — белая мякоть и грубая кожура.

Быстроразваривающиеся сорта картошки :

Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки

Есть два пути: варить любую картошку, не задумываясь о конечном результате - ведь она всё равно сварится и будет съедобной. Или варить осмысленно, ведь от качества вареного кртофеля будет зависеть вкус готового блюда.

Для приготовления картофельного пюре

Для картофельного пюре рекомендуем варить высококрахмалистую рассыпчатую картошку. Пюре из неё получится нежным и пышным, правда, весьма калорийным.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
6. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
10. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
11. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
12. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
13. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
14. Как изменился облик Кремля с течения времени
15. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
16. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
17. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
18. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
19. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
20. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
21. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
22. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
23. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
24. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
25. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
26. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
27. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
28. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
29. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
30. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
31. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
32. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
33. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
34. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
35. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
36. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
37. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
38. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
39. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
40. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
41. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
42. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
43. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
44. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
45. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
46. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
47. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома