Дачная жизнь

Жизнь за городом

Осетинский пирог

Какой картофель лучше для жарки и варки? Достаточно развариваются российские и белорусские сорта, относящиеся к группе C или D. Голландские и немецкие разновидности имеют плотные клубни, которые хороши для обжарки и приготовления во фритюре .

Кстати! Один из признаков крахмалистости картофеля — белая мякоть и грубая кожура.

Быстроразваривающиеся сорта картошки :

Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки

Есть два пути: варить любую картошку, не задумываясь о конечном результате - ведь она всё равно сварится и будет съедобной. Или варить осмысленно, ведь от качества вареного кртофеля будет зависеть вкус готового блюда.

Для приготовления картофельного пюре

Для картофельного пюре рекомендуем варить высококрахмалистую рассыпчатую картошку. Пюре из неё получится нежным и пышным, правда, весьма калорийным.

Последние обновления на сайте:

1. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
2. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
3. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
4. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
5. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
6. Headlines:
7. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
8. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
9. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
10. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
11. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
12. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
13. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
14. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
15. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
16. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
17. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
18. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
19. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
20. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
21. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
22. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
23. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
24. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
25. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
26. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
27. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
28. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
29. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
30. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
31. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
32. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
33. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
34. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
35. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
36. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
37. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
38. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
39. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
40. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
41. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
42. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
43. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
44. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
45. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
46. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
47. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
48. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
49. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
50. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)