Дачная жизнь

Жизнь за городом

Осетинский пирог

Какой картофель лучше для жарки и варки? Достаточно развариваются российские и белорусские сорта, относящиеся к группе C или D. Голландские и немецкие разновидности имеют плотные клубни, которые хороши для обжарки и приготовления во фритюре .

Кстати! Один из признаков крахмалистости картофеля — белая мякоть и грубая кожура.

Быстроразваривающиеся сорта картошки :

Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки

Есть два пути: варить любую картошку, не задумываясь о конечном результате - ведь она всё равно сварится и будет съедобной. Или варить осмысленно, ведь от качества вареного кртофеля будет зависеть вкус готового блюда.

Для приготовления картофельного пюре

Для картофельного пюре рекомендуем варить высококрахмалистую рассыпчатую картошку. Пюре из неё получится нежным и пышным, правда, весьма калорийным.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о метро можно узнать
2. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
3. Headlines:
4. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
5. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
6. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
7. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
8. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
9. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
10. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
11. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
12. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
13. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
14. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
15. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
16. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
17. Картошка из семян: как выращивать на даче
18. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
19. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
20. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
21. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
22. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
23. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
24. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
25. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
26. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
27. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
28. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
29. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
30. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
31. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
32. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
33. Как правильно укрывать виноград на зиму
34. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
35. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
36. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
37. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
38. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
39. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
40. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
41. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
42. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
43. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
44. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
45. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
46. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
47. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
48. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
49. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
50. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия