Дачная жизнь

Жизнь за городом

Острые томаты

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры в масле. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

В парнике к осени обнаружилось много сливовидных помидорок и томатов черри. Идея сделать на зиму вяленых томатов посетила ещё в прошлом году, а в этом представилась хорошая возможность и время осуществить задуманное. Начиталась в интернете рецептов и как всегда решила сделать всё по своему. Во первых не нашлось в моих закромах оливкового масла, а в магазин идти было крайне лениво. "Ну и хрен бы с ним", подумала я и не прогадала.

Вяленые помидоры в масле консервированные. Вяленые томаты экспериментальные (не с оливковым маслом)

В дополнение к помидорам мне понадобились: сушеный чеснок; сушеные тимьян, орегано, розмарин, базилик; масло растительное и масло подсолнечное (не рафинированное); крупная соль.

Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.

Ингредиенты для «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Помидоры вяленые консервированные в масле. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2»:

Количество продуктов на две 480 г банки.
Спелые и целые помидоры хорошо помыть, разрезать вдоль на две части.

Чайной ложкой с острым носиком выскоблить всю сердцевину с семенами.
(Потом расскажу что с этим делать).

Противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезом вверх, чуть посолить каждую половинку, это позволит томатам лучше сушиться.
Разогреть духовку до 120*С. Сушить в режиме конвекции 2 часа.

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
2. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
3. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
4. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
5. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
6. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
7. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
8. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
9. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
10. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
11. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
12. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
13. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
14. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
15. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
16. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
17. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
18. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
19. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
20. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
21. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
22. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
23. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
24. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
25. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
26. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
27. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
28. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
29. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
32. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
33. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
34. Жареные грибы на зиму
35. Заморозки: первые жертвы в саду
36. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
37. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
38. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
39. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
40. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
41. Мешок травы: преимущества использования в быту
42. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
43. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
44. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
45. Эффективные способы просушки собранного картофеля
46. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
47. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
48. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
49. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
50. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются