Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томаты на солнце

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры в масле. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.

Ингредиенты для «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

В парнике к осени обнаружилось много сливовидных помидорок и томатов черри. Идея сделать на зиму вяленых томатов посетила ещё в прошлом году, а в этом представилась хорошая возможность и время осуществить задуманное. Начиталась в интернете рецептов и как всегда решила сделать всё по своему. Во первых не нашлось в моих закромах оливкового масла, а в магазин идти было крайне лениво. "Ну и хрен бы с ним", подумала я и не прогадала.

Вяленые помидоры в масле консервированные. Вяленые томаты экспериментальные (не с оливковым маслом)

В дополнение к помидорам мне понадобились: сушеный чеснок; сушеные тимьян, орегано, розмарин, базилик; масло растительное и масло подсолнечное (не рафинированное); крупная соль.

Помидоры вяленые консервированные в масле. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2»:

Количество продуктов на две 480 г банки.
Спелые и целые помидоры хорошо помыть, разрезать вдоль на две части.

Чайной ложкой с острым носиком выскоблить всю сердцевину с семенами.
(Потом расскажу что с этим делать).

Противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезом вверх, чуть посолить каждую половинку, это позволит томатам лучше сушиться.
Разогреть духовку до 120*С. Сушить в режиме конвекции 2 часа.

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
5. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
6. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
7. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
8. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
9. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
11. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
12. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
13. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
14. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
15. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
16. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
17. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
18. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
19. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
20. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
21. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
22. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
23. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
24. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
25. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
26. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
27. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
28. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
29. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
30. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
31. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
32. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
33. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
34. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
35. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
36. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
37. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
38. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
39. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
40. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
45. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Мешок травы: преимущества использования в быту
48. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки