Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томаты на солнце

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры в масле. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.

Ингредиенты для «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

В парнике к осени обнаружилось много сливовидных помидорок и томатов черри. Идея сделать на зиму вяленых томатов посетила ещё в прошлом году, а в этом представилась хорошая возможность и время осуществить задуманное. Начиталась в интернете рецептов и как всегда решила сделать всё по своему. Во первых не нашлось в моих закромах оливкового масла, а в магазин идти было крайне лениво. "Ну и хрен бы с ним", подумала я и не прогадала.

Вяленые помидоры в масле консервированные. Вяленые томаты экспериментальные (не с оливковым маслом)

В дополнение к помидорам мне понадобились: сушеный чеснок; сушеные тимьян, орегано, розмарин, базилик; масло растительное и масло подсолнечное (не рафинированное); крупная соль.

Помидоры вяленые консервированные в масле. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2»:

Количество продуктов на две 480 г банки.
Спелые и целые помидоры хорошо помыть, разрезать вдоль на две части.

Чайной ложкой с острым носиком выскоблить всю сердцевину с семенами.
(Потом расскажу что с этим делать).

Противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезом вверх, чуть посолить каждую половинку, это позволит томатам лучше сушиться.
Разогреть духовку до 120*С. Сушить в режиме конвекции 2 часа.

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
7. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
8. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
9. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
10. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
11. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
12. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
13. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
14. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
15. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
16. Как изменился облик Кремля с течения времени
17. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
18. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
19. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
20. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
21. Где в Москве можно заняться спортом
22. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
23. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
24. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
25. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
26. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
27. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
28. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
29. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
30. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
31. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
32. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
33. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
34. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
35. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
36. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
37. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
38. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
39. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
40. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
41. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
42. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
43. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
44. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
45. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
46. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления