Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вяленые томаты

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры в масле. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

В парнике к осени обнаружилось много сливовидных помидорок и томатов черри. Идея сделать на зиму вяленых томатов посетила ещё в прошлом году, а в этом представилась хорошая возможность и время осуществить задуманное. Начиталась в интернете рецептов и как всегда решила сделать всё по своему. Во первых не нашлось в моих закромах оливкового масла, а в магазин идти было крайне лениво. "Ну и хрен бы с ним", подумала я и не прогадала.

Вяленые помидоры в масле консервированные. Вяленые томаты экспериментальные (не с оливковым маслом)

В дополнение к помидорам мне понадобились: сушеный чеснок; сушеные тимьян, орегано, розмарин, базилик; масло растительное и масло подсолнечное (не рафинированное); крупная соль.

Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.

Ингредиенты для «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Помидоры вяленые консервированные в масле. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2»:

Количество продуктов на две 480 г банки.
Спелые и целые помидоры хорошо помыть, разрезать вдоль на две части.

Чайной ложкой с острым носиком выскоблить всю сердцевину с семенами.
(Потом расскажу что с этим делать).

Противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезом вверх, чуть посолить каждую половинку, это позволит томатам лучше сушиться.
Разогреть духовку до 120*С. Сушить в режиме конвекции 2 часа.

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
2. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
3. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
4. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
5. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
6. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
7. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
8. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
9. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
10. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
11. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
12. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
13. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
14. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
15. Жареные грибы на зиму
16. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
17. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
18. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
19. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
20. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
21. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
22. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
23. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
24. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
25. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
26. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
27. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
28. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
29. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
30. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
31. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
32. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
33. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
34. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
35. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
36. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
37. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
38. Дерево счастья комнатный цветок.
39. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
40. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
41. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
42. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
43. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
44. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
45. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
46. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
47. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
48. Рыжие грибы похожие на рыжики. Ложные рыжики (двойники)
49. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
50. Насос дозатор своими руками. Области применения