Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вяленые томаты

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры в масле. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

В парнике к осени обнаружилось много сливовидных помидорок и томатов черри. Идея сделать на зиму вяленых томатов посетила ещё в прошлом году, а в этом представилась хорошая возможность и время осуществить задуманное. Начиталась в интернете рецептов и как всегда решила сделать всё по своему. Во первых не нашлось в моих закромах оливкового масла, а в магазин идти было крайне лениво. "Ну и хрен бы с ним", подумала я и не прогадала.

Вяленые помидоры в масле консервированные. Вяленые томаты экспериментальные (не с оливковым маслом)

В дополнение к помидорам мне понадобились: сушеный чеснок; сушеные тимьян, орегано, розмарин, базилик; масло растительное и масло подсолнечное (не рафинированное); крупная соль.

Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.

Ингредиенты для «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Помидоры вяленые консервированные в масле. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2»:

Количество продуктов на две 480 г банки.
Спелые и целые помидоры хорошо помыть, разрезать вдоль на две части.

Чайной ложкой с острым носиком выскоблить всю сердцевину с семенами.
(Потом расскажу что с этим делать).

Противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезом вверх, чуть посолить каждую половинку, это позволит томатам лучше сушиться.
Разогреть духовку до 120*С. Сушить в режиме конвекции 2 часа.

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
5. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
8. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
9. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
10. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
11. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
12. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
16. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
17. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
18. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
19. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
20. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
21. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
22. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
23. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
24. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
25. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
26. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
27. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
28. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
29. Энергосбережение: батареи или теплый пол
30. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
31. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
32. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
33. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
34. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
35. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
36. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
37. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
38. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
39. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
40. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
41. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
42. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
43. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
44. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
45. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
46. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
47. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
48. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал