Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста с тыквой

Информация на пакетике с семенами пишется не зря. Зачастую в ней указываются сроки созревания плодов отдельно взятого сорта, но при этом нужно учитывать тёплое лето и достаточную «дозу» солнечного света. Если лето выдастся дождливым и прохладным, то период созревания тыкв растянется на более длительный промежуток времени.

Сроки уборки тыквы отдельных видов:

Что приготовить из тыквы 5 простых рецептов полезных блюд тыква. Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Яркая и вкусная тыква – настоящее украшение осеннего огорода. Но чтобы этот полезный овощ был на нашем столе в течение всего года, нужно вовремя убрать плоды и обеспечить правильные условия хранения.

Осенью часто идут дожди – поэтому поливать тыкву в конце вегетации не стоит. Полив и подкормки прекращают приблизительно за 20 дней до уборки урожая. Время уборки тыквы зависит от сорта и от погоды. Но чем дольше плоды будут лежать на грядке, тем лучше они вызреют, а это хорошо скажется на лежкости.

Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.

Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.

Какие сорта тыквы растут в Подмосковье. Особенности выращивания тыквы в Подмосковье
Чем можно заменить шпинат в рецепте с курицей. Курица со шпинатом в сливочном соусе Анна Спичка

Сегодня хочу предложить вам очень простой, но в тоже время очень вкусный диетический рецепт — курица со шпинатом в сливочном соусе. Мы будем готовить наше блюдо на сковороде или в кастрюле с толстым дном, но при этом мы полностью исключим обжаривание, благодаря чему этот ПП рецепт станет находкой для тех, кто придерживается здорового питания, соблюдает диету, для мам при ГВ. Также такое блюдо можно приготовить для маленьких детей от 1 года. Для приготовления сливочного соуса я использую сливки, но их с легкостью можно заменить сметаной, несладким йогуртом или даже молоком. Я использую свежий шпинат, но вы можете взять замороженный — блюдо получится не менее вкусное.

У зимних груш этот эффект довольно хорошо известен - многие гораздо вкуснее после нескольких месяцев в подвале, чем сразу после сбора урожая. Это также относится к некоторым тыквам. С той разницей, что их в подвале не хранят.

Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней

Тыква — самый яркий осенний овощ. Кроме того, она содержит много полезных для организма веществ, а готовить ее — одно удовольствие! Но для того, чтобы овощ порадовал вас не только яркой окраской, но и вкусом, необходимо соблюдать простые правила при его выборе в магазине. Рекомендации дают эксперты Роскачества.Как выбирать тыкву в магазине

В первую очередь нужно ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим (с плотной коркой), без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой (хвостиком). Размер, цвет плода существенного влияния на его потребительские свойства не влияет. Половинки тыквы покупать не рекомендуется, так как в данном случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность продукта.

Какая мякоть должна быть у тыквы. Как выбрать спелую и качественную тыкву в магазине

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Если тыква зеленая снаружи. Зеленая тыква: главная информация о свойствах

Фото зеленой тыквы

В период холодов мы все нуждаемся в витаминах и микроэлементах, поэтому очень часто направляемся в аптеку за необходимыми препаратами, однако многие полезные вещества можно спокойно получить, употребляя в пищу тыкву. В ней содержится очень много каротина, витаминов и микроэлементов. Семена зеленой тыквы полезны для работы пищеварительного тракта, укрепления иммунитета, также их используют гипертоники для приготовления блюд лечебного питания. Тыква круглая зеленая  очень низкокалорийный продукт, поэтому зеленую тыкву можно использовать как овощ для диеты и за свою фигуру вы можете не беспокоиться.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Headlines:
3. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
4. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
5. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
6. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
7. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
8. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
9. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
10. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
11. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
12. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
13. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
14. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
15. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
16. Преимущества посадки клубники осенью
17. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
18. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
19. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
20. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
21. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
22. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
23. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
24. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
25. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
26. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
27. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
28. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
29. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
30. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
31. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
32. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
33. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
34. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
35. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
36. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
37. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
38. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
39. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
40. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
41. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
42. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
45. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
46. Мешок травы: преимущества использования в быту
47. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
48. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку