Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булгуры с тыквой

Информация на пакетике с семенами пишется не зря. Зачастую в ней указываются сроки созревания плодов отдельно взятого сорта, но при этом нужно учитывать тёплое лето и достаточную «дозу» солнечного света. Если лето выдастся дождливым и прохладным, то период созревания тыкв растянется на более длительный промежуток времени.

Сроки уборки тыквы отдельных видов:

Что приготовить из тыквы 5 простых рецептов полезных блюд тыква. Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Яркая и вкусная тыква – настоящее украшение осеннего огорода. Но чтобы этот полезный овощ был на нашем столе в течение всего года, нужно вовремя убрать плоды и обеспечить правильные условия хранения.

Осенью часто идут дожди – поэтому поливать тыкву в конце вегетации не стоит. Полив и подкормки прекращают приблизительно за 20 дней до уборки урожая. Время уборки тыквы зависит от сорта и от погоды. Но чем дольше плоды будут лежать на грядке, тем лучше они вызреют, а это хорошо скажется на лежкости.

Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.

Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.

Какие сорта тыквы растут в Подмосковье. Особенности выращивания тыквы в Подмосковье
Чем можно заменить шпинат в рецепте с курицей. Курица со шпинатом в сливочном соусе Анна Спичка

Сегодня хочу предложить вам очень простой, но в тоже время очень вкусный диетический рецепт — курица со шпинатом в сливочном соусе. Мы будем готовить наше блюдо на сковороде или в кастрюле с толстым дном, но при этом мы полностью исключим обжаривание, благодаря чему этот ПП рецепт станет находкой для тех, кто придерживается здорового питания, соблюдает диету, для мам при ГВ. Также такое блюдо можно приготовить для маленьких детей от 1 года. Для приготовления сливочного соуса я использую сливки, но их с легкостью можно заменить сметаной, несладким йогуртом или даже молоком. Я использую свежий шпинат, но вы можете взять замороженный — блюдо получится не менее вкусное.

У зимних груш этот эффект довольно хорошо известен - многие гораздо вкуснее после нескольких месяцев в подвале, чем сразу после сбора урожая. Это также относится к некоторым тыквам. С той разницей, что их в подвале не хранят.

Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней

Тыква — самый яркий осенний овощ. Кроме того, она содержит много полезных для организма веществ, а готовить ее — одно удовольствие! Но для того, чтобы овощ порадовал вас не только яркой окраской, но и вкусом, необходимо соблюдать простые правила при его выборе в магазине. Рекомендации дают эксперты Роскачества.Как выбирать тыкву в магазине

В первую очередь нужно ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим (с плотной коркой), без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой (хвостиком). Размер, цвет плода существенного влияния на его потребительские свойства не влияет. Половинки тыквы покупать не рекомендуется, так как в данном случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность продукта.

Какая мякоть должна быть у тыквы. Как выбрать спелую и качественную тыкву в магазине

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Если тыква зеленая снаружи. Зеленая тыква: главная информация о свойствах

Фото зеленой тыквы

В период холодов мы все нуждаемся в витаминах и микроэлементах, поэтому очень часто направляемся в аптеку за необходимыми препаратами, однако многие полезные вещества можно спокойно получить, употребляя в пищу тыкву. В ней содержится очень много каротина, витаминов и микроэлементов. Семена зеленой тыквы полезны для работы пищеварительного тракта, укрепления иммунитета, также их используют гипертоники для приготовления блюд лечебного питания. Тыква круглая зеленая  очень низкокалорийный продукт, поэтому зеленую тыкву можно использовать как овощ для диеты и за свою фигуру вы можете не беспокоиться.

Последние обновления на сайте:

1. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
2. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
3. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
4. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
5. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
6. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
7. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
8. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
9. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
10. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
11. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
12. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
13. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
14. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
15. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
16. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
17. Огурцы резанные на зиму
18. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
19. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
20. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
21. Пекинская капуста с курицей и грибами
22. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
23. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
24. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
25. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
26. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
27. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
28. Как правильно укрывать виноград на зиму
29. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
30. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
31. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
32. Почему неправильное укрытие может навредить розам
33. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
34. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
35. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
36. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
37. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
38. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
39. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
40. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
41. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
42. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
43. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
44. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
45. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
46. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
47. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
48. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
49. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
50. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку