Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булгуры с тыквой

Информация на пакетике с семенами пишется не зря. Зачастую в ней указываются сроки созревания плодов отдельно взятого сорта, но при этом нужно учитывать тёплое лето и достаточную «дозу» солнечного света. Если лето выдастся дождливым и прохладным, то период созревания тыкв растянется на более длительный промежуток времени.

Сроки уборки тыквы отдельных видов:

Что приготовить из тыквы 5 простых рецептов полезных блюд тыква. Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Яркая и вкусная тыква – настоящее украшение осеннего огорода. Но чтобы этот полезный овощ был на нашем столе в течение всего года, нужно вовремя убрать плоды и обеспечить правильные условия хранения.

Осенью часто идут дожди – поэтому поливать тыкву в конце вегетации не стоит. Полив и подкормки прекращают приблизительно за 20 дней до уборки урожая. Время уборки тыквы зависит от сорта и от погоды. Но чем дольше плоды будут лежать на грядке, тем лучше они вызреют, а это хорошо скажется на лежкости.

Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.

Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.

Какие сорта тыквы растут в Подмосковье. Особенности выращивания тыквы в Подмосковье
Чем можно заменить шпинат в рецепте с курицей. Курица со шпинатом в сливочном соусе Анна Спичка

Сегодня хочу предложить вам очень простой, но в тоже время очень вкусный диетический рецепт — курица со шпинатом в сливочном соусе. Мы будем готовить наше блюдо на сковороде или в кастрюле с толстым дном, но при этом мы полностью исключим обжаривание, благодаря чему этот ПП рецепт станет находкой для тех, кто придерживается здорового питания, соблюдает диету, для мам при ГВ. Также такое блюдо можно приготовить для маленьких детей от 1 года. Для приготовления сливочного соуса я использую сливки, но их с легкостью можно заменить сметаной, несладким йогуртом или даже молоком. Я использую свежий шпинат, но вы можете взять замороженный — блюдо получится не менее вкусное.

У зимних груш этот эффект довольно хорошо известен - многие гораздо вкуснее после нескольких месяцев в подвале, чем сразу после сбора урожая. Это также относится к некоторым тыквам. С той разницей, что их в подвале не хранят.

Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней

Тыква — самый яркий осенний овощ. Кроме того, она содержит много полезных для организма веществ, а готовить ее — одно удовольствие! Но для того, чтобы овощ порадовал вас не только яркой окраской, но и вкусом, необходимо соблюдать простые правила при его выборе в магазине. Рекомендации дают эксперты Роскачества.Как выбирать тыкву в магазине

В первую очередь нужно ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим (с плотной коркой), без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой (хвостиком). Размер, цвет плода существенного влияния на его потребительские свойства не влияет. Половинки тыквы покупать не рекомендуется, так как в данном случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность продукта.

Какая мякоть должна быть у тыквы. Как выбрать спелую и качественную тыкву в магазине

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Если тыква зеленая снаружи. Зеленая тыква: главная информация о свойствах

Фото зеленой тыквы

В период холодов мы все нуждаемся в витаминах и микроэлементах, поэтому очень часто направляемся в аптеку за необходимыми препаратами, однако многие полезные вещества можно спокойно получить, употребляя в пищу тыкву. В ней содержится очень много каротина, витаминов и микроэлементов. Семена зеленой тыквы полезны для работы пищеварительного тракта, укрепления иммунитета, также их используют гипертоники для приготовления блюд лечебного питания. Тыква круглая зеленая  очень низкокалорийный продукт, поэтому зеленую тыкву можно использовать как овощ для диеты и за свою фигуру вы можете не беспокоиться.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
4. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
7. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
8. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
9. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
10. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
11. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
12. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
13. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
14. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
15. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
16. Простые способы хранения чеснока зимой
17. История Иркутска: от основания до наших дней
18. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
19. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
20. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
21. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
22. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
23. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
24. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
25. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
26. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
27. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
28. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
29. Энергосбережение: батареи или теплый пол
30. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
31. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
32. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
33. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
34. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
35. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
36. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
37. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
38. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
39. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
40. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
41. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
42. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
43. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
48. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
49. Как правильно обрезать яблони на кольцо
50. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой