Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булгуры с тыквой

Информация на пакетике с семенами пишется не зря. Зачастую в ней указываются сроки созревания плодов отдельно взятого сорта, но при этом нужно учитывать тёплое лето и достаточную «дозу» солнечного света. Если лето выдастся дождливым и прохладным, то период созревания тыкв растянется на более длительный промежуток времени.

Сроки уборки тыквы отдельных видов:

Что приготовить из тыквы 5 простых рецептов полезных блюд тыква. Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Яркая и вкусная тыква – настоящее украшение осеннего огорода. Но чтобы этот полезный овощ был на нашем столе в течение всего года, нужно вовремя убрать плоды и обеспечить правильные условия хранения.

Осенью часто идут дожди – поэтому поливать тыкву в конце вегетации не стоит. Полив и подкормки прекращают приблизительно за 20 дней до уборки урожая. Время уборки тыквы зависит от сорта и от погоды. Но чем дольше плоды будут лежать на грядке, тем лучше они вызреют, а это хорошо скажется на лежкости.

Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.

Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.

Какие сорта тыквы растут в Подмосковье. Особенности выращивания тыквы в Подмосковье
Чем можно заменить шпинат в рецепте с курицей. Курица со шпинатом в сливочном соусе Анна Спичка

Сегодня хочу предложить вам очень простой, но в тоже время очень вкусный диетический рецепт — курица со шпинатом в сливочном соусе. Мы будем готовить наше блюдо на сковороде или в кастрюле с толстым дном, но при этом мы полностью исключим обжаривание, благодаря чему этот ПП рецепт станет находкой для тех, кто придерживается здорового питания, соблюдает диету, для мам при ГВ. Также такое блюдо можно приготовить для маленьких детей от 1 года. Для приготовления сливочного соуса я использую сливки, но их с легкостью можно заменить сметаной, несладким йогуртом или даже молоком. Я использую свежий шпинат, но вы можете взять замороженный — блюдо получится не менее вкусное.

У зимних груш этот эффект довольно хорошо известен - многие гораздо вкуснее после нескольких месяцев в подвале, чем сразу после сбора урожая. Это также относится к некоторым тыквам. С той разницей, что их в подвале не хранят.

Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней

Тыква — самый яркий осенний овощ. Кроме того, она содержит много полезных для организма веществ, а готовить ее — одно удовольствие! Но для того, чтобы овощ порадовал вас не только яркой окраской, но и вкусом, необходимо соблюдать простые правила при его выборе в магазине. Рекомендации дают эксперты Роскачества.Как выбирать тыкву в магазине

В первую очередь нужно ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим (с плотной коркой), без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой (хвостиком). Размер, цвет плода существенного влияния на его потребительские свойства не влияет. Половинки тыквы покупать не рекомендуется, так как в данном случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность продукта.

Какая мякоть должна быть у тыквы. Как выбрать спелую и качественную тыкву в магазине

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Если тыква зеленая снаружи. Зеленая тыква: главная информация о свойствах

Фото зеленой тыквы

В период холодов мы все нуждаемся в витаминах и микроэлементах, поэтому очень часто направляемся в аптеку за необходимыми препаратами, однако многие полезные вещества можно спокойно получить, употребляя в пищу тыкву. В ней содержится очень много каротина, витаминов и микроэлементов. Семена зеленой тыквы полезны для работы пищеварительного тракта, укрепления иммунитета, также их используют гипертоники для приготовления блюд лечебного питания. Тыква круглая зеленая  очень низкокалорийный продукт, поэтому зеленую тыкву можно использовать как овощ для диеты и за свою фигуру вы можете не беспокоиться.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
4. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
5. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
6. Откройте для себя: как по-научному называется трава
7. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
8. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
9. Чем примечателен храм Василия Блаженного
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
12. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
13. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
14. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
15. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
16. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
17. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
18. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
19. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
20. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
21. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
22. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
23. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
24. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
25. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
26. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
27. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
28. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
30. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
31. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
32. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
33. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
34. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
35. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
38. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
39. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
40. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
41. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
42. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
43. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
44. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
45. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
46. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
47. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
48. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
49. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
50. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице