Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булгуры с тыквой

Информация на пакетике с семенами пишется не зря. Зачастую в ней указываются сроки созревания плодов отдельно взятого сорта, но при этом нужно учитывать тёплое лето и достаточную «дозу» солнечного света. Если лето выдастся дождливым и прохладным, то период созревания тыкв растянется на более длительный промежуток времени.

Сроки уборки тыквы отдельных видов:

Что приготовить из тыквы 5 простых рецептов полезных блюд тыква. Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Яркая и вкусная тыква – настоящее украшение осеннего огорода. Но чтобы этот полезный овощ был на нашем столе в течение всего года, нужно вовремя убрать плоды и обеспечить правильные условия хранения.

Осенью часто идут дожди – поэтому поливать тыкву в конце вегетации не стоит. Полив и подкормки прекращают приблизительно за 20 дней до уборки урожая. Время уборки тыквы зависит от сорта и от погоды. Но чем дольше плоды будут лежать на грядке, тем лучше они вызреют, а это хорошо скажется на лежкости.

Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.

Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.

Какие сорта тыквы растут в Подмосковье. Особенности выращивания тыквы в Подмосковье
Чем можно заменить шпинат в рецепте с курицей. Курица со шпинатом в сливочном соусе Анна Спичка

Сегодня хочу предложить вам очень простой, но в тоже время очень вкусный диетический рецепт — курица со шпинатом в сливочном соусе. Мы будем готовить наше блюдо на сковороде или в кастрюле с толстым дном, но при этом мы полностью исключим обжаривание, благодаря чему этот ПП рецепт станет находкой для тех, кто придерживается здорового питания, соблюдает диету, для мам при ГВ. Также такое блюдо можно приготовить для маленьких детей от 1 года. Для приготовления сливочного соуса я использую сливки, но их с легкостью можно заменить сметаной, несладким йогуртом или даже молоком. Я использую свежий шпинат, но вы можете взять замороженный — блюдо получится не менее вкусное.

У зимних груш этот эффект довольно хорошо известен - многие гораздо вкуснее после нескольких месяцев в подвале, чем сразу после сбора урожая. Это также относится к некоторым тыквам. С той разницей, что их в подвале не хранят.

Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней

Тыква — самый яркий осенний овощ. Кроме того, она содержит много полезных для организма веществ, а готовить ее — одно удовольствие! Но для того, чтобы овощ порадовал вас не только яркой окраской, но и вкусом, необходимо соблюдать простые правила при его выборе в магазине. Рекомендации дают эксперты Роскачества.Как выбирать тыкву в магазине

В первую очередь нужно ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим (с плотной коркой), без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой (хвостиком). Размер, цвет плода существенного влияния на его потребительские свойства не влияет. Половинки тыквы покупать не рекомендуется, так как в данном случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность продукта.

Какая мякоть должна быть у тыквы. Как выбрать спелую и качественную тыкву в магазине

Тыква, как полезный, вкусный овощ становится все популярней у горожан.

Многие сажают тыквенные грядки у себя на даче и задаются вопросом, как определить, что тыква созрела, когда убирать урожай и как ее сохранить зимой. Недозрелый овощ не имеет сладости и не собрал весь богатый комплекс витаминов и минералов, которыми славится созревшая тыква.

Как определить сроки созревания
Рост и готовность тыквы к сбору определяется двумя факторами.

Если тыква зеленая снаружи. Зеленая тыква: главная информация о свойствах

Фото зеленой тыквы

В период холодов мы все нуждаемся в витаминах и микроэлементах, поэтому очень часто направляемся в аптеку за необходимыми препаратами, однако многие полезные вещества можно спокойно получить, употребляя в пищу тыкву. В ней содержится очень много каротина, витаминов и микроэлементов. Семена зеленой тыквы полезны для работы пищеварительного тракта, укрепления иммунитета, также их используют гипертоники для приготовления блюд лечебного питания. Тыква круглая зеленая  очень низкокалорийный продукт, поэтому зеленую тыкву можно использовать как овощ для диеты и за свою фигуру вы можете не беспокоиться.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
2. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
3. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
4. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
5. Какие ключевые события в истории Оренбурга
6. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
7. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
8. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
9. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
10. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
11. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
12. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
13. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
14. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
15. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
16. Картошка из семян: как выращивать на даче
17. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
18. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
19. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
20. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
21. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
22. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
23. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
24. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
25. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
26. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
27. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
28. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
29. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
30. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
31. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
32. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
33. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
34. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
35. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
36. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
37. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
38. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
39. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
40. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
41. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
42. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
43. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
44. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
45. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
46. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
47. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
48. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
49. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
50. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки