Перец для посадки

Простой, и как уверяют огородники, правильный метод забора семян – помощи ферментации (сбраживания). Для начала нужно разрезать плоды на половинки или четвертинки – как удобно, чтобы был доступ к семенным камерам. После этого необходимо извлечь жидкость из помидор в подготовленную тарелку или банку. Делается это посредством простой ложки. Материал посуды может быть любым (металл, пластик, эмаль), главное, чтобы тара была чистой и без повреждений.

Собр семян помидоров на рассаду

Самостоятельная заготовка выгодна по следующим причинам:

Прежде чем приступить к заготовке, нужно учесть, что не все сорта допускают подобную самодеятельность. Если использовать семена сортовых помидоров, то вырастут томаты, которые будут иметь свойства родительского растения. В этом случае сделать заготовку семечек вполне можно.

Заготовка посевного материала

Плоды берут в бурой спелости и дозревают, разложив в тепле. Перед тем, как собрать семена помидор, плоды моют, разрезают поперек и легким нажатием выпускают мякоть с соком в стеклянную или пластмассовую посуду.

В оболочке семян содержатся вещества, препятствующие их  прорастанию внутри плода (ингибиторы). Защитная оболочка разрушается в процессе сбраживания (ферментации). Баночку с мякотью томата накрывают марлей и ставят в темное место для сбраживания в собственном соку на 2-3 дня.

Воду доливать нельзя. В воде семечки задыхаются и гибнут.