Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирожки с повидлом

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
2. Как Ижевск развивался с момента своего основания
3. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
4. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
5. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
6. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
7. Какие исторические памятники дошли до наших дней
8. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
9. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
10. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
11. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
12. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
13. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
14. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
15. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
16. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
17. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
18. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
19. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
20. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
21. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
22. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
23. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
24. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
25. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
26. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
27. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
28. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
29. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
30. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
31. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
32. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
33. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
34. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
35. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
36. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
37. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
38. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
39. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
40. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
41. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
42. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
43. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
44. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
47. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
48. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба