Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирожки с повидлом

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
2. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
3. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
4. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
5. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
6. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
7. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
8. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
9. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
10. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
11. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
12. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
13. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
14. Жареные грибы на зиму
15. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
16. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
17. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
18. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
19. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
20. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
21. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
22. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
23. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
24. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
25. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
26. Осенние заморозки: как защитить свой огород
27. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
28. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
29. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
30. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
31. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
32. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
33. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
34. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
35. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
36. Какие ягоды растут осенью в лесу. Съедобные ягоды в лесу
37. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
38. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
39. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
40. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
41. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
42. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
43. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
44. История топиарного искусства в россии. Содержание
45. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
46. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
47. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
48. Гриб с сиреневой ножкой и коричневой шляпкой. Внешний вид гриба
49. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
50. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса