Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирожки с повидлом

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
2. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
3. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
4. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
5. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
6. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
7. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
8. Есть ли природные достопримечательности в городе
9. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
10. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
11. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
12. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
13. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
14. Как празднуется День города в Перми
15. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
16. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
17. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
18. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
19. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
20. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
21. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
22. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
23. Огурцы резанные на зиму
24. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
25. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
26. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
27. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
28. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
29. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
30. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
31. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
32. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
33. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
34. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
35. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
36. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
37. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
38. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
39. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
40. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
41. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
42. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
43. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
44. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
45. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
46. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
47. Эффективные способы просушки собранного картофеля
48. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб