Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирожки с повидлом

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
5. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
9. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
10. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
11. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
12. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
13. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
14. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
15. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
16. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
18. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
19. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
20. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
21. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
22. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
23. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
24. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
27. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
28. Грибы в лесу: где и как они растут
29. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Когда убирать морковь и свеклу.
32. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
33. Хаус Рита Коза: История и значение
34. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
35. Заморозки: первые жертвы в саду
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
38. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
39. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
40. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
43. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
44. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
48. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
49. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой