Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирожки с повидлом

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
5. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
6. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
7. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
8. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
9. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
10. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
11. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
12. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
13. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
24. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
25. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
26. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
27. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
28. Осень: идеальное время для посадки деревьев
29. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
30. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
31. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
32. Осень в саду: основные работы и их важность
33. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
34. Пекинская капуста с курицей и грибами
35. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
36. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
37. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
38. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
39. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
40. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
41. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
45. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
46. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении