Дачная жизнь

Жизнь за городом

Необходимые продукты

Перец красный жгучий (можно и зеленый, можно и 1шт, и 1/4шт - как кому нравится; он вам может совсем не нравиться, но здесь он быть обязан) — 0,5 шт

Количество порций: 4

Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль Турша по-армянски»:

Жарить вешенки на сковороде по этому рецепту можно совместно с картофелем либо каждый продукт по отдельности, каждый повар определяет, как ему кажется лучше. Хотя совместная обжарка позволит напитать каждый ингредиент особым вкусом и запахом второго.

Грибам потребуется больше времени на тепловую обработку, поэтому их первыми укладывают на сковородку и жарят, вешенки до готовности доводятся с картофелем, порезанным ломтиками и добавленным в процессе. Если готовят вторым способом, то грибочки и картошечку соединяют, обжарив их поочередно.

На кило картофеля потребуется: неполный стакан растительного масла, половину килограмма вешенок, головка репчатого лука, молотый перчик на кончике ножа и немного соли.

Этот рецепт приготовления маринованного болгарского перца я попробовала ещё в прошлом году, сделав половину порции. Результат мне очень понравился. Поэтому в этом году сделала сразу несколько порций болгарского перца, маринованного с петрушкой и чесноком на зиму. Перчик получается очень вкусным, ароматным и в меру острым. Его можно кушать сразу после остывания, а можно закрыть в банке и отправить на хранение в кладовку. Такая ароматная, аппетитная и очень вкусная заготовка станет прекрасным дополнением к гарниру, например, к картофелю или отличной холодной закуской к праздничному столу. 

Ингредиенты

Для приготовления болгарского перца, маринованного с петрушкой и чесноком на зиму, потребуется:

Кулинары-новички обычно начинают знакомство с выпечкой именно с шарлотки — она быстро и просто готовится, а испортить ее практически невозможно. Это касается как аутентичного рецепта (из хлеба), так и более привычного (с мукой). Моя пп шарлотка с яблоками, творогом и овсяными хлопьями является более продвинутым, полезным, но не менее простым и вкусным вариантом. И я расскажу Вам как ее приготовить.

В советское время многие считали шарлотку диетической – в тесто не добавляли масло, что для популярных в те годы рецептов было не характерно. И хотя ее калорийность  действительно ниже, чем, скажем, у песочного теста, в рецепте все равно присутствуют сахар и пшеничная мука, которые не способствуют ни стройности, ни здоровому пищеварению.

Шарлотка с яблоками с овсяными хлопьями. ПП шарлотка из овсяных хлопьев с яблоками и творогом

Огурчики мелкие маринованные. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Маленькие огурчики маринованные. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

В рацион любого человека обязательно должны входить овощи. К сожалению, практически все плоды являются сезонными, и в зимнее время на них повышается цена. А в холодное время года организму, как никогда нужны витамины.

Одним из выходов является заготовка на зиму. Вы можете приготовить маринованный перец и закатать его в банки. Таким образом, в зимний период у вас всегда будут овощи, богатые полезными веществами.

Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки

Болгарский маринованный перец можно подавать в качестве самостоятельной закуски, к различным блюдам, а также использовать для приготовления рагу, супов, салатов.

Прежде чем приступить к рецептам, разберем общие правила и хитрости заготовки грибочков в домашних условиях. Начнем с того, что мариновать можно все съедобные виды, как трубчатые, так и пластинчатые: маслята, рыжики, подберезовики, опята, свинухи, лисички, рядовки, подосиновики и другие. Особенно вкусными получаются молодые меленькие трубчатые.

Не стоит делать грибное ассорти, потому как индивидуальность вкуса теряется, ароматы смешиваются. Для консервирования лучше урожай собирать в сухую погоду. Все лесные грибочки перед засолкой необходимо проварить, но у каждого вида свое время варки. Готовность определить легко: опустились на дно – можно отключать. Крупные экземпляры перед консервацией нужно разрезать на части, а мелкие маринуются целыми.

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Огурчики мелкие на зиму рецепт. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Сад – это место, где можно расслабиться и насладиться красотой природы. Чтобы сделать свой сад еще более уютным и красивым, можно посадить клубнику. В этой статье мы расскажем, как подготовить грядку для осенней посадки клубники.

Что нужно для подготовки грядки

Чтобы подготовить грядку для осенней посадки клубники, вам понадобятся следующие инструменты и материалы:

лопата садовый нож гравий компост песок дренажный слой дренажный материал семена клубники Подготовка грядки

1. Выберите подходящее место для грядки. Оно должно быть защищено от ветра и находиться на солнце.

2. Очистите площадку от растительности и мусора.

Как улучшить почву в грядке для осенней посадки клубники. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
2. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
3. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
4. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
5. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
6. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
7. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
8. Преимущества посадки клубники осенью
9. Как сделать грядки для клубники своими руками
10. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
11. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
12. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
13. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
14. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
15. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
16. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
17. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
18. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
19. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
20. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
21. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
22. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
23. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
24. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
25. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
26. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
27. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
28. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
29. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
30. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
31. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
32. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
33. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
34. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
35. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
36. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
37. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
38. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
39. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
40. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
41. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
42. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
43. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
44. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
45. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
46. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
47. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
48. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
49. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
50. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие