Таблица овощей предшественников и соседей. Правила севооборота

Таблица овощей предшественников и соседей. Правила севооборота

Есть всего один основной принцип любого севооборота, учитывая который, можно получать прекрасные урожаи. Ни одна однолетняя овощная культура не должна произрастать на одном месте несколько сезонов подряд. В идеале каждая культура должна возвращаться на исходное место не ранее, чем через 4 года. Конечно, куда более высокие урожаи можно получить, если учитывать севооборот «по полной»: соблюдая все правила и принципы совместимости, соседства, чередования.

Для начала разделим культуры на три категории в зависимости от того, какое количество питательных веществрастения выносят из почвы.

1. В первую группу включим растения, которые выносят из почвы минимальное количество питательных веществ и обладают пониженными требованиями к питательности грунта

• салат,
• пряные травы,
• лук,
• редис,
• бобовые.

2. Вторая группа – это растения, которые потребляют больше элементов и предъявляют больше требований к качеству почвы:

• томат и огурец,
• редька и свекла,
• баклажан,
• дыня,
• лук-порей,
• кольраби,
• шпинат,
• вьющаяся фасоль.

3. К третьей группе относятся растния, которые выносят из почвы максимальное количество различных элементов и предъявляют к почве высокие требования

• сельдерей,
• кабачок,
• тыква,
• картофель,
• ревень,
• шпинат,
• капуста,
• спаржа.

Чередование овощных культур при севообороте:

⇒ Не сажайте картофель и томат рядом или друг за другом. При выращивании на одном и том же месте пасленовые выносят из почвы фосфор, а грунт заселяют фитофтора и колорадский жук . Хорошие урожаи раннего картофеля и томатов вы получите, если разместите эти растения на грядке, где ранее произрастали бобовые, огурцы, лук или капуста.

⇒ Капусту лучше разместить на грядке, где раньше произрастали томаты, картофель, салат, лук или фасоль ,

⇒ Пастернак , морковь, сельдерей и петрушку лучше высаживать после свеклы, капусты или картофеля.

⇒ Любителям патиссонов, тыкв и кабачков можно посоветовать высаживать их после любых корнеплодов, а также капусты и лука.

⇒ Редиска, репа и редька прекрасно растут и дают отличный урожай, если до этого на грядке рос картофель, томаты или огурцы.

⇒ Огурцы же лучше размещать на том участке, где до этого росли бобовые, капуста, картофель или томат.

⇒ Зеленные размещать следует после пасленовых и капусты, а лук – после картофеля, капусты или огурцов.

Дополнительно разобраться в чередовании овощных культур поможет таблица севооорота и таблица предшественников овощных культур .

Связанные вопросы и ответы:

Таблица севооборота овощей. Севооборот в огороде: таблица плодосмена овощных культур

О пользе севооборота уже никто не спорит — она научно доказана.  У большинства дачников следовать классическому варианту — с посевом зерновых и оставлением земли под паром, — нет возможности. Причина проста — ограниченная посадочная площадь. В этом случае оптимальное решение — плодосмен. Чтобы вам было удобнее составлять план посадок, мы сделали компактную таблицу для овощей, которые растут практически в каждом огороде. Таблица выбора предшественников овощных культур

Принципы чередования культур

       1. Повторные посевы той же культуры или из одного семейства (болезни и вредители) нежелательны.
       2. Особенности питания и удобрения высаживаемой культуры и предшественника (требования к плодородию земли, вынос полезных веществ из почвы, вид и объем подкормок).
       3. Предпочтителен корнесмен (чередование растений с глубокой и поверхностной корневой системой).
       4. Правильно подобранные сидеральные культуры.
Подробнее о теоретических и практических нюансах плодосмена рассказано в публикации Как организовать севооборот на дачном участке .

Ads by

сидераты

дачники давно и успешно используют их в системе плодосмена как промежуточную культуру. но времена, когда любые сидераты считались панацеей от всех почвенных бед, давно канули в прошлое. при выборе вида для посева важно учесть несколько требований, о которых подробно рассказано в этих материалах:

• Сидераты осенью: что посеять для улучшения почвы на участке
• Справочная информация по использованию сидератов на приусадебном участке
• Сидераты — трава не простая, а золотая
• Сидераты и севооборот
• Самый естественный почвоулучшатель, или Как правильно использовать сидераты
• Осенние зарисовки. Сидераты и почва

Теперь составить план посевов и посадок с учетом плодосмена не составит труда. А заодно можно сразу выбрать и приобрести семена овощей — в интернет-магазине Агрохолдинга «ПОИСК» вы наверняка найдете все что вам нужно.

Порядок посадки овощей на огороде. Навигация по записям

     Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное "соседство" растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим - тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (аего ландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое ниже растение можно найти в статьях на сайте).

     Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем огороде.

     Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

     1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?

     2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?

     3. Сколько времени планируете затратить на участок?

     4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?

     5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

     Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, и вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

     Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

     1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.

     2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.

     3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.

     4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.

     5. Обозначить источник воды.

     6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем место для культур

     Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательных

К большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

• Томаты,
• капусту,
• огурцы,
• сельдерей,
• тыкву,
• кабачки,
• перец (и сладкий и горький).

Среднетребовательных

Такие овощи придется подпитывать раз за сезон, ими являются:

• Кольраби,
• баклажаны,
• редька,
• лук,
• салат,
• картошка,
• морковь (пожалуйста,),
• свёкла ().

Нетребовательных

Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

• Приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
• фасоль,
• горох.

Составление плана посадки

     Чтобы корректно его составить, следует разделить огород на 4 зоны:

     1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.

     2. Под посадку требовательных культур.

     3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.

     4. Для нетребовательных культур.

     Через сезон, требовательные овощи нужно будет сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), на участок из-под требовательных - поместить среднетребовательные, а под приправы освободится территория, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, что чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а почва успевает отдохнуть.

Таблица совместимости растений и предшественников овощных культур. Кто за кем, что за чем…

Севооборот овощных культур должен производиться в закономерной последовательности. В этом разделе собраны рекомендации по посеву и посадке растений в правильном порядке.

Томаты

Это растение наиболее «терпимое и толерантное» к своим предшественникам. Зато после помидор «питаться почвой» могут далеко не все овощи. Из-за высокого содержания токсинов в ботве, ее нужно обязательно удалять с поля и утилизировать. Перед помидорами на земле можно выращивать любые виды капусты, бобы, клубнеплодные, лук и салаты.

Луковичные культуры

К таким огородным растениям относят разные виды однолетнего лука и иногда даже чеснока. В частности, это касается о репчатого лука и лука-севка. Многолетние сорта лука принято относить к другой группе огородных растений. Помещать луковичные на грядку желательно после огурцов и помидоров, скороспелых сортов капусты и картошки. Не возбраняется посадка после белой и темной фасоли, бобов, гороха и растений для летних витаминных салатов.

Предшественники пищевых сортов моркови и красной свеклы

Пищевые клубнеплодные, такие, как огородная (не кормовая) морковь и столовая (красная) свекла лучше всего чувствуют себя после лука, огурцов и картофеля-скороспелки. Возможен посев после крупных помидоров и черри, а также разных видов капусты.

Что лучше для огурцов

Самыми оптимальными предшественниками для огурчиков считают картофель, лук, капусту белокочанную и не только и томаты. Свой вклад в удобрение грядки вносят бобовые (кроме фасоли), морковь со свеклой и салатовые растения. Можно выращивать огурцы на грядках после сбора скороспелого редиса или сеять его по краю огуречных грядок для насыщения почвы полезными микроэлементами.

А вот после них в грунте будут хорошо расти и плодоносить: капуста, морковка, не кормовая свекла, разные виды томатов, перцев. Также «огуречную» почву «предпочитают» клубнеплодные, такие как классическая репка и редька. Из пряностей можно посеять чеснок, укроп, а из пасленовых – любимые многими синенькие баклажаны.

После капусты можно посадить…

Если в прошлом году росла капуста, то в новом сезоне это могут быть помидоры, баклажаны и разные виды сладких и острых перцев. Также «капустная» почва пригодна для репчатого лука, огурцов, бахчевых культур и даже для картошки. Бобовые тоже могут вполне благополучно расти и плодоносить до самой осени, если посеять их после уборки скороспелых сортов капусты.

Что разрешено сажать после чеснока

Это пряное растение в рекомендациях выделяют отдельно от других огородных культур. После него обычно высаживают разве что свеклу или картофель. Зато в качестве соседа он бывает незаменим. Пряные свойства чеснока отпугивают вредителей и насекомых-паразитов. Поэтому опытные огородники размещают его в промежутках между рядами картофеля и в соседстве с земляникой. Но если учесть, что он относится к такой же группе растений, что и луковые, то у них могут быть подобные предшественники и последователи.

Эх, картошка-картошечка…

Хотя картофель относится к семейству пасленовых, он не так сильно воздействует на почву, как помидоры. Поэтому она пригодна для высадки кочанной капусты, клубнеплодных овощей, салатных травянистых растений и бобовых культур. Тыквенные и бахчевые хорошо переносят «картофельное наследство», как и пряный чеснок.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/sovmestimost-kultur-na-gryadkah-sovmestimost-kultur-pri-posadke

Лучшие предшественники овощей таблица. Характеристики огородных культур и организация плодосмена

Российские огородники даже на небольших участках умудряются ежегодно выращивать десятки разновидностей овощных и зеленных культур. По ботаническому «родству» и специфике возделывания их можно разделить на следующие группы:

Семейство	Корневая система	Требования к плодородию грунтов	Способность истощать почву
Пасленовые – томаты, перцы, баклажаны, картофель, физалис	Поверхностная (кроме картофеля)	Средние	Средняя
Тыквенные – огурцы, кабачки и патиссоны, дыни, тыквы, мелотрия и пр.	Поверхностная (кроме тыквы)	Очень высокие	Высокая (кроме огурцов)
Бобовые – горох, бобы посевные, фасоль, вигна, соя, чечевица, нут	Поверхностная	Низкие	Очень низкая (обогащают почву азотом)
Крестоцветные – капуста, репа, редька, редис, брюква, хрен, кресс-салат	Средняя или мощная	Высокие	Высокая (кроме редиса)
Зонтичные – морковь, петрушка, укроп, сельдерей, кориандр, фенхель, анис	Мощная	Средние	Высокая
Маревые – свекла, мангольд	Глубокая	Средние	Высокая
Луковые (род) – все разновидности лука и чеснока	Средняя	Низкие	Высокая (особенно по калию и фосфору)
Астровые – подсолнечник	Средняя	Низкие	Высокая
Злаковые – кукуруза	Средняя	Средние	Низкая

Выделяя место под посадку декоративных растений, также необходимо учитывать их принадлежность к определенным семействам

Кроме того, есть смысл учитывать и такой очевидный факт, как снижение количества сорняков на тех участках, которые в прошлом сезоне были заняты растениями, формирующими мощную листовую массу (представителями тыквенных, кочанной капустой, высокорослыми томатами и пр.). Самым несложным вариантом огородного севооборота может считаться простой запрет на размещение культур, относящихся к тем же семействам, которые только что росли на грядке . Это, как минимум, защитит новые посадки от накопившихся в почве возбудителей болезней.

С учетом указанных в таблице особенностей, «ротацию» огородных растений можно спланировать в соответствии со следующими принципами:

1. «Вершки-корешки» . На грядке чередуют растения с поверхностными и мощными корнями, уплотняющими и рыхлящими почву. Например, томаты – с морковью, а огурцы – со свеклой.
2. «По требовательности к плодородию» . Контакт с активной органикой большинство огородных растений переносит плохо. Оптимальным вариантом считается внесение в землю перепревшего навоза или перегноя осенью, под перекопку. В следующие сезоны культуры на свежеудобренных участках должны размещаться в последовательности, учитывающей их требовательность к плодородию. Например, тыквенные или капустные – пасленовые – зонтичные или маревые – луковые – бобовые. При этом важно не забывать об индивидуальной способности каждой культуры истощать почву, «вытягивая» из нее конкретные вещества, и вносить соответствующие минеральные подкормки.
3. «По лучшему предшественнику» . Способ максимально использует информацию об огородных культурах. В сети он представлен в виде многочисленных таблиц, отражающих все «взаимоотношения» популярных растений. Правда, ежегодно подбирать самый лучший вариант размещения не так уж просто, особенно, если весь огород занимает небольшую площадь. В подобных случаях имеет смысл отнестись к этому методу «без фанатизма» и спланировать плодосмен, исключив только недопустимые сочетания «предшественник-последователь».

Лучшие предшественники кабачков. Как сеять семена

Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.

Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.

Таблица предшественников сельскохозяйственных культур. Научные основы севооборотов

Научные основы севооборотов — ряд причин, обуславливающих необходимость чередования культур.

Все сельскохозяйственные культуры отрицательно реагируют на повторные посевы и бессменное выращивание на одном и том же месте. У некоторых культур это проявляется небольшим снижением урожайности, например, картофель и кукуруза, у других — резким снижением и гибелью посевов, например, лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник.

Впервые причины необходимости чередования культур были обобщены Д.Н. Прянишниковым. Им выделены четыре причины:

• физические;
• химические;
• биологические;
• экономические.

Физические причины необходимости чередования культур обусловлены их влиянием на строение, плотность, структуру, водный режим почв и устойчивость к эрозионным процессам. Некоторые культуры, например, многолетние травы, за счет большого количества растительных остатков, пополняют баланс органического вещества, тем самым значительно улучшают её агрофизические показатели плодородия. Другие, напротив, оказывают отрицательное воздействие, например, пропашные культуры и чистые пары, при возделывании которых существенно истощается запас гумуса в отсутствии внесения органических удобрений, вследствие чего ухудшаются и показатели плодородия почвы. Соответствующая обработка почвы позволяет создать оптимальные для жизни растений режимы почвы, чем и обуславливаются физические причины севооборотов.

Химические причины севооборотов обусловлены диспропорцией в балансе минеральных питательных веществ, при бессменном возделывании культур. Например, зернобобовые культуры накапливают в почве азот, которые при бессменных посевах теряется почвой, размещение по зернобобовым в последующем году зерновых культур позволяет использовать накопленный азот на формирование урожая.

К химическим причинам относится и баланс органического вещества, который является интегральным показателем плодородия почвы. Различные группу культур оказывают разное влияние на количество органического вещества в почве. Одни, например, многолетние травы оставляют большое количество, положительно влияя на последующие культуры, другие, например, пропашные истощают запас гумуса.

Биологические причины чередования культур объясняются накоплением в повторных и бессменных посевах вредителей, возбудителей болезней и характерных сорных растений, что в целом сильно сказывается на урожайности. Кроме того, на растения воздействуют и накопленные в почве фитоактивные вещества этой же культуры, что приводит к проявлению эффекта почвоутомления.

Сочетание действия этих причин объясняет снижение урожайности культур при повторных посевах и бессменном выращивании на одном месте.

Экономические причины севооборот обусловлены организационно-технологическими факторами ведения производства.

Таким образом, севооборот позволяет регулировать перечисленные факторы, оптимизируя их под производственные нужды.

Севооборот овощей. Принципы севооборота

Принципы севооборота включают всего одно основное условие. Одни и те же плодово-овощные культуры не должны выращиваться на одном и том же месте второй год подряд. Сложная система севооборота рассчитывается на 10 лет. При более простых системах возможен расчёт на меньшие сроки, например, 3-5 лет. В любых из них чередуются плодовые и овощные культуры.

Любой огородник, разобравшись в принципах севооборота, легко составляет план посадок на своём участке.

Самые распространенные принципы севооборота посадок, это: чередование групп культур, семейств (корнеплоды, зеленные, овощные, листовые культуры) при минимальной ротации равной 3-4 годам.

Большая часть растений из одного семейства прекрасно уживаются вблизи друг от друга. Но при этом есть исключения, например, паслёновые, морковь, фенхель, огурцы, пастернак нельзя размещать вблизи с родственными культурами. Родственные растения при заражении болезнетворными бактериями или вредными насекомыми быстро распространяют недуг на соседние насаждения. Острый перец при соседстве со сладким переопыляет его, и пло-ды второго становятся горькими. При высадке на соседних грядках огурцов и кабачков, вкус огурцов портится.

Примеров много и лучше перед посадкой распределять культуры в соответствии с их совместимостью. Таким образом, в севообороте учитываются предшествующие и соседствующие культуры на участке.

Чередование посадки овощей на огороде. КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ОВОЩНОЙ СЕВООБОРОТ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

Чем чаще вы будете менять растения на грядках (при условии хорошей совместимости с предшествующей культурой) – тем больше будет урожай. К тому же и болеть растения будут значительно реже.

Ограниченные площади огорода (включая парники и теплицы) не позволяет организовать крупный севооборот (сменяемость через 6 – 8 лет), поэтому на садовых и дачных участках обычно применяют четырехлетнюю схему, когда каждую культуру возвращают на прежнее место через 4 года.

Одну культуру на грядке рекомендуем выращивать не больше двух лет подряд. А лучше проводить смену культур ежегодно.

Чтобы не перепутать посадки и посевы – заведите тетрадочку со схемой вашего огорода, и каждый год отмечайте себе, где и что вы посеяли или посадили. Тогда вам очень легко будет ориентироваться в расположении своих овощей по годам.

Садоводы-любители в основном выращивают на своем огороде овощи всего нескольких семейств: крестоцветные (разные капусты, редис, редька, дайкон горчица и другие), пасленовые (томаты, баклажаны, перец, физалис, картофель), двудольных растений с соцветиями, напоминающими зонтик (морковь, петрушка, укроп, сельдерей и другие).

У каждого семейства – общие болезни и общие вредители, поэтому не рекомендуется чередовать культуры из одной группы (семейства). Помните об этом, и вам будет очень легко ориентироваться на своем огороде при ротации культур.

Представляя себе традиционный набор выращиваемых садоводами-любителями овощных культур можем предложить такой севооборот для четырех грядок:

1 год — огурцы (или кабачки, тыквы, патиссоны ); все виды капусты ( белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби и другие); корнеплоды ( свекла, репа, морковь, редька ); перец ( баклажаны, томаты, картофель или другие крестоцветные культуры); луки (любые) и зеленные культуры ( петрушка, укроп, сельдерей, базилик ).

3 год – капуста (все виды); свекла (и другие корнеплоды); картофель (и любые пасленовые культуры); огурцы (или другие тыквенные культуры); капуста (все виды).