Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оптимальные нормы

Куры породы Ломан Браун отличаются хорошим здоровьем и отличной выживаемостью птенцов (до 98% по усредненным данным). Куры легко приспосабливаются к различным условиям содержания и климатическим особенностям местности. Могут проживать в вольерах, на полу или в клеточных батареях.

Куры Ломан Браун. Оптимальные условия содержания

Пример свободного выгула на улице в огороженном вольере.

Но во всем этом есть одно "но". Если вы планируете получить не просто хорошую здоровую птицу со средней яйценоскостью, а отличную производительную несушку, полностью соответствующую описанию породы, придется внимательней отнестись к условиям содержания:

Какие условия нужны ревеню для хорошего роста и развития?

Т. Монакова, Киржач

Можно ли выращивать ревень в тени. Особенности выращивания овощей в полутени

В начале осени многие хозяйки закупают несколько мешков картошки про запас, а огородники занимаются подготовкой собранного урожая к зимнему хранению. Несмотря на то, что картофель весьма требователен к условиям зимовки, сохранить его до середины зимы несложно. Расскажем подробно о том, как правильно хранить картофель и где его держать.

Для длительного хранения требуются определенные условия окружающей среды.

Как правильно хранить картофель зимой. Особенности правильного хранения картофеля: от А до Я

Если кочан замерз на корню , не спешите его срезать. Если по прогнозу погоды ожидается хотя бы небольшое потепление, подождите сутки. Овощ оттает самостоятельно. Если капуста уже подвергалась влиянию заморозков, не выжидайте. Лучше ей не станет.

Осмотрите пострадавшие от холода кочаны. Если подмерзли несколько верхних листьев, отделите их с помощью ножниц и положите оттаивать в прохладное помещение в удобный ящик с подстилкой из картона. Не забывайте время от времени проверять, не начал ли кочан гнить. Хранить вилки лучше не наваливая один на другой, а раскладывая в 1-2 ряда и обильно пересыпая толченым мелом.

Первая помощь рассаде капусты после заморозков. Как правильно убрать капусту, попавшую под заморозок

Чтобы собранный урожай не испортился, нужно грамотно подготовить его к последующему хранению. Следует обратить внимание на такие рекомендации:

Какие преимущества и недостатки существуют при мытье картошки для хранения. Спосо.  Хранение картофеля на балконе

Какой должна быть Оптимальная температура для хранения картошки зимой.  Оптимальная температура

Картофель довольно требователен к условиям хранения. Мы расскажем, какие условия нужны ему, чтобы пролежать без потери вкусовых свойств максимально долгое время. Только при их соблюдении вы сможете сберечь урожай до следующего года.

Сразу следует сказать, что для длительного хранения подходят не все сорта картошки. К примеру, ранний картофель рекомендуется употребить в пищу в течение осени; чуть дольше могут полежать сорта среднего срока созревания – и как бы вы ни старались, все равно через несколько месяцев их клубни начнут прорастать. И лишь поздние сорта картофеля (при соблюдении всех условий!) не теряют своих качеств в течение многих месяцев и могут храниться до самого лета.

Отдельные отчаянные огородники начинают сбор урожая слишком рано, уже в июле, другие, наоборот, ждут конца сентября. Можно с уверенностью сказать, что в летний период проводят копку отдельных кустов, чтобы сразу использовать их для приготовления.

Храниться выкопанный в июле неокрепший картофель будет плохо. У клубней слишком тонкая кожура, её легко повредить, спровоцировав распространение гнили.

Ниже подробно рассмотрено, когда выкапывать картофель, когда собирать урожай, в зависимости от различных факторов.

Как закопать картошку на зиму в землю.  Погреб — в лотках на стеллаже

Картофель хранится на стеллажах в пластиковых лотках. Фото: grounde.ru

Погреб может находиться под жилым строением, там будет тепло, а картофелю нужна прохлада. Если погреб под гаражом или хозяйственными постройками, то это лучший вариант для места хранения.

В погребе обязательно должны быть полы из гравия или бетона. Если стены из самана, то лучше их отштукатурить.

Картофель можно хранить в мешках, если в помещении мало места. Фото: 259827.selcdn.ru

Картофель перед хранением обязательно просушиваем и выкладываем в погреб. В погребе картофель можно хранить в мешках, ящиках  или на стеллажах.

Для длительного хранения требуются определенные условия окружающей среды.

Подготовка картофеля к хранению. Оптимальные условия для хранения картофеля зимой

Температура

Длительную сохранность клубней обеспечивает температура в пределах +2…+4°С, которая позволяет сохранить вкус и внешний вид овощей в течение нескольких месяцев.

Снижение температуры до 0°С способствует переводу содержащегося в картофеле крахмала в сахар, и овощ приобретает сладковатый привкус. При более сильном и постоянном понижении температуры он промерзает и портится.

Потепление «пробуждает» картофель, и уже при +7°С клубни начинают прорастать .

Один из самых ожесточенных споров среди картофелеводов – нужно ли мыть картошку перед хранением. Одна группа считает, что делать этого нельзя, иначе клубни быстро сгниют. Их оппоненты советуют мыть клубни, утверждая, что так они хранится дольше. У каждой из групп свои аргументы, а истина, как всегда, посредине.

Хорошо хранится сухой картофель. Был ли он помыт перед этим, не имеет принципиального значения. Также важно создать правильные условия: температуру не выше +5°C (оптимальная +2-3°C), обязательно темное помещение с влажностью до 91% и наличием вентиляции, слой картошки не выше 1 метра.

Преимущества хранения мытого картофеля:

Как хранить картошку в квартире без балкона. Идеи, где лучше держать картофель дома

Огородники иногда спорят мыть или не мыть картошку перед тем как отправить ее в погреб. У всех свои аргументы. Одни утверждает, что она сгниет. Другие считают, что если сделать все правильно период сохранности продлится.

Кто за чистоту

Фото pixabay.com

В начале сентября россиян предупредили о запрете хранить соленья и другие продукты в погребах зимой. За это предусматривается штраф от 40 тысяч рублей.

Гражданам России запретили хранить законсервированные продукты в погребах или подвалах, так как это нарушает закон о пожарной безопасности. Советы о том, как можно сохранить в идеальном состоянии продукты у себя дома – в материале Сиб.фм.

Как сохранить картофель

Репа — светолюбивое растение. Хорошая освещённость способствует накоплению корнеплодами витамина С. Повышенные требования к освещённости она предъявляет в начальный период роста. Это растение длинного дня.Особенности выращивания репы и ухода за ней. Выращивание репы – оптимальные условия

Оптимальная температура для выращивания, роста корнеплода — 15-20°С. Низкие положительные температуры провоцируют цветушность растений.

Для нормального роста репы необходима достаточная влажность почвы и воздуха. Особенно она требовательна к влажности почвы в период прорастания и начала образования листьев, а также перед уборкой. Поливы в эти сроки положительно сказываются на вкусовых качествах и урожае корнеплодов.

Некоторые опытные садоводы полагают, что решение в большей степени будет зависеть от погодных условий предстоящей зимой. Другие же опираются на показатели зимостойкости конкретной культуры.

Можно ли прикопать саженцы в теплице. Как сохранить саженцы в прикопе до весны

Свежие яблоки зимних сортов – такой продукт, который неплохо сберегается и при комнатной температуре и долго лежит в гаражных ямах, овощных подвалах и домашних погребах. Но отдельные сорта специально создавались для зимних запасов и отличаются отменной  легкостью .

Потому, что они обладают нужной плотностью кожуры и способностью сохранять витаминные запасы и собственный вкус на протяжении 5-8 месяцев. Среди таких зимних сортов славятся Олимпийское, Джонатан, Антоновка, Северный синап и многие другие.

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Лучше всего хранить яблоки зимой в прохладном погребе, но не у всех дачников есть подвалы и погреба.

Поэтому после осенней уборки урожая, садоводы задаются вопросом – как правильно сохранить яблоки в квартире на балконе, как дольше сохранить яблоки .

Для того чтобы сохранить яблоки в домашних условиях как можно дольше, познакомимся с лучшими способами хранения в квартире и на балконе .

Сбор урожая и подготовка к хранению

Первое важное условие для длительного хранения – яблоки должны быть зимних сортов с толстой шкуркой и естественным восковым налетом.

Как правильно сохранить чеснок до весны. Оптимальные условия

Чтобы сохранить озимый чеснок на долгую холодную зиму, важно обеспечить нужные параметры влаги и температурного режима. Иначе дольки покроются гнилью, плесенью, либо высохнут.

Сохранить чеснок на всю зиму можно в вентилируемом погребе. Помещение хорошо продувается, в нем всегда присутствует нужная прохлада и нет солнечных лучей.

Подвальные помещения и кладовые — идеальные места для хранения озимого чеснока в домашних условиях. Нельзя забывать, что часть осеннего урожая откладывают для посадки. Половину собранного урожая можно употребить в пищу.

Зима – долгий период. Овощ помогает поддерживать работу иммунитета и считается особенно полезным именно в зимние месяцы.

Время, в течение которого фрукты остаются неиспорченными, или лежкость, определяется сортом.

Летние яблоки быстро гниют, и для сбережения зимой не годятся. Осенние сохраняют свежесть 2-3 месяца. Обычно садоводы обращают внимание на зимние сорта, хранящиеся до весны.

Топ 5 самых популярных в России зимних сортов яблок:

Как сохранить яблоки на зиму в квартире. Шаг № 1: выбрать нужный сорт

Чтобы хранение чеснока было длительным, необходимо правильно его подготовить. Этот процесс начинается со сбора урожая. Чеснок бывает яровым и озимым. От его вида зависят сроки и особенности сбора.

Яровой чеснок убирают в конце августа. Чтобы понять, когда растение следует собирать, нужно посмотреть на ботву. Если она упала и пожелтела, то чеснок пора убирать. Яровой чеснок непривередлив и может храниться вплоть до следующего сбора урожая.

Как хранить долго чеснок. Подготовка чеснока

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как хранить дома яблоки. Способы хранения яблок в квартире

Правильно подготовленный чеснок можно сохранить сочным и вкусным несколькими способами. Крупный, не поврежденный болезнями чеснок, можно довольно долго держать в кладовке. Со временем шелуха перестает выполнять свои защитные функции, и мякоть начинает подсыхать. Если вовремя не предпринять усилий, очень скоро в коробке можно обнаружить лишь высохшие дольки.

Как лучше сохранить чеснок после выкапывания, как   защитить, чтобы дольше не высыхал?   Опытные огородники знают несколько проверенных способов – в масле, муке, соли, парафине.

Как сохранить от высыхания чеснок. Способы хранения чеснока

Последние обновления на сайте:

1. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
2. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
3. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
4. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
5. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
6. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
7. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
8. Жареные грибы на зиму
9. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
10. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
11. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
12. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
13. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
14. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
15. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
16. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
17. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
18. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
19. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
20. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
21. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
22. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
23. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
24. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
25. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
26. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
27. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
28. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
29. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
30. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
31. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
32. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
33. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
34. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
35. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
36. История топиарного искусства в россии. Содержание
37. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
38. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
39. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
40. Как построить дачный дом. Проекты домов
41. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
42. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
43. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
44. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов
45. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
46. Можно ли использовать виноградный уксус для консервации. Можно ли использовать просроченный уксус
47. Гриб рыжик в беларуси. Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы Белоруссии
48. Боится ли редька осенних заморозков. Когда убирать черную, белую, красную редьку
49. Какие грибы растут на тополе. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
50. Чего боятся ужи. Как избавиться от ужей на дачном участке. Обзор отпугивателей