Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пищевое отравление

Чтобы понять, когда срывать тыкву с грядки, можно воспользоваться общими советами. Тыква – это крупный овощ, который растет относительно медленно. Несмотря на это, она бывает раннеспелая, среднеспелая и поздняя (в зависимости от сорта). Для созревания скороспелых сортов нужно примерно от 90 до 105 дней. В Московской области рассада высаживается на гряды приблизительно во второй половине мая, поэтому, несложно понять, когда срывать тыкву с грядки на зиму. Уже в середине августа можно рассчитывать на урожай раннеспелых сортов.

При какой температуре убирать тыкву. Процесс сбора

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

В холодильнике целая тыква могла бы храниться довольно долго, если бы там было достаточно места.

Поэтому там хранят в основном тыкву, которую уже разрезали и часть использовали в пищу.

Вот только в холодильнике тыква хранится очень плохо! Уже через несколько дней она размякает и превращается в месиво. Но как поступить, чтобы отрезанный кусок тыквы сохранился как можно дольше?

Если тыква не созрела. Когда убирать тыкву

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Какие места подходят для пикника
3. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
10. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
11. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
12. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
13. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
14. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
15. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
17. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Headlines:
20. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
21. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
22. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
23. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
24. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
25. Как празднуется День города в Перми
26. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
27. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
28. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
29. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
30. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
31. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
32. Время уборки моркови: региональные особенности
33. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
34. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
35. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
36. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
37. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
38. Патио в древнем Риме: история и значение
39. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
40. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
41. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
45. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
46. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления