Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пищевое отравление

Чтобы понять, когда срывать тыкву с грядки, можно воспользоваться общими советами. Тыква – это крупный овощ, который растет относительно медленно. Несмотря на это, она бывает раннеспелая, среднеспелая и поздняя (в зависимости от сорта). Для созревания скороспелых сортов нужно примерно от 90 до 105 дней. В Московской области рассада высаживается на гряды приблизительно во второй половине мая, поэтому, несложно понять, когда срывать тыкву с грядки на зиму. Уже в середине августа можно рассчитывать на урожай раннеспелых сортов.

При какой температуре убирать тыкву. Процесс сбора

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

В холодильнике целая тыква могла бы храниться довольно долго, если бы там было достаточно места.

Поэтому там хранят в основном тыкву, которую уже разрезали и часть использовали в пищу.

Вот только в холодильнике тыква хранится очень плохо! Уже через несколько дней она размякает и превращается в месиво. Но как поступить, чтобы отрезанный кусок тыквы сохранился как можно дольше?

Если тыква не созрела. Когда убирать тыкву

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
2. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
3. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
4. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
5. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
6. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
7. Откройте для себя: как по-научному называется трава
8. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
9. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
10. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
11. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
12. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
13. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
14. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
15. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
16. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
17. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
18. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
19. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
20. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
21. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
22. Почему яблоня не дает плодов
23. Яблоня: от посадки до плодоношения
24. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
25. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
26. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
27. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
28. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
29. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
30. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
31. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
33. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
34. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
37. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
38. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
39. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
40. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
41. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
42. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
43. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
44. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
45. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
46. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
47. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
48. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината