Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пищевое отравление

Чтобы понять, когда срывать тыкву с грядки, можно воспользоваться общими советами. Тыква – это крупный овощ, который растет относительно медленно. Несмотря на это, она бывает раннеспелая, среднеспелая и поздняя (в зависимости от сорта). Для созревания скороспелых сортов нужно примерно от 90 до 105 дней. В Московской области рассада высаживается на гряды приблизительно во второй половине мая, поэтому, несложно понять, когда срывать тыкву с грядки на зиму. Уже в середине августа можно рассчитывать на урожай раннеспелых сортов.

При какой температуре убирать тыкву. Процесс сбора

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

В холодильнике целая тыква могла бы храниться довольно долго, если бы там было достаточно места.

Поэтому там хранят в основном тыкву, которую уже разрезали и часть использовали в пищу.

Вот только в холодильнике тыква хранится очень плохо! Уже через несколько дней она размякает и превращается в месиво. Но как поступить, чтобы отрезанный кусок тыквы сохранился как можно дольше?

Если тыква не созрела. Когда убирать тыкву

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
2. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
3. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
4. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
5. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
6. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
7. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
8. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
9. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
10. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
11. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
12. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
13. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
14. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
15. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
16. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
17. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
18. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
19. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
20. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
21. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
22. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
23. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
25. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
26. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
27. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
28. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
29. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
30. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
31. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
32. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
33. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
34. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
35. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
36. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
37. Как правильно ставить турунды ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
38. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы
39. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
40. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
41. Насос дозатор своими руками. Области применения
42. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов
43. Как посадить елку из леса. Характеристики растения
44. Грибы похожие на лисички. Описание
45. Леса строительные своими руками. Типовые строительные леса из дерева – чертеж
46. Чем закрыть отдушины в частном доме. Назначение продухов в фундаментах частных домов
47. Урса или изовер, что лучше. Что лучше утеплитель Ursa или Isover
48. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
49. Бактериальный рак розы лечение. Болезни роз: описание, лечение и профилактика
50. Какие ягоды в лесу растут осенью. Съедобные ягоды в лесу