Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пищевое отравление

Чтобы понять, когда срывать тыкву с грядки, можно воспользоваться общими советами. Тыква – это крупный овощ, который растет относительно медленно. Несмотря на это, она бывает раннеспелая, среднеспелая и поздняя (в зависимости от сорта). Для созревания скороспелых сортов нужно примерно от 90 до 105 дней. В Московской области рассада высаживается на гряды приблизительно во второй половине мая, поэтому, несложно понять, когда срывать тыкву с грядки на зиму. Уже в середине августа можно рассчитывать на урожай раннеспелых сортов.

При какой температуре убирать тыкву. Процесс сбора

Содержание сухих веществ в плодах тыквы в среднем 6-8%, у лучших сортов оно достигает 15-20%, сахаров в среднем 5-6%, а у некоторых до 10%. Количество сахаров резко меняется в зависимости от зоны возделывания тыквы. Количество крахмала достигает 2-7%. Перед созреванием его бывает в плодах больше всего, затем содержание крахмала уменьшается, в лежке он пропадает совсем. Плоды тыквы также содержат витамин С, каротин, азотистые вещества, органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, ряд зольных элементов, а семена - до 41-48% жира.

В холодильнике целая тыква могла бы храниться довольно долго, если бы там было достаточно места.

Поэтому там хранят в основном тыкву, которую уже разрезали и часть использовали в пищу.

Вот только в холодильнике тыква хранится очень плохо! Уже через несколько дней она размякает и превращается в месиво. Но как поступить, чтобы отрезанный кусок тыквы сохранился как можно дольше?

Если тыква не созрела. Когда убирать тыкву

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
2. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
3. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
4. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
5. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
6. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
7. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
8. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
9. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
10. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
11. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
12. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
13. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
14. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
15. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
16. Грядка для клубники: сделать своими руками
17. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
18. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
19. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
20. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
21. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
22. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
23. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
24. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
25. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
26. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
27. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
28. Грибы в лесу: где и как они растут
29. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
32. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
33. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
34. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
35. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
36. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
37. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
38. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
39. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
40. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
41. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
42. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
43. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
44. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
45. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
46. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
47. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
48. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
49. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
50. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах