Дачная жизнь

Жизнь за городом

Постепенное нагревание

Кристаллизация меда (в народе “засахаривание”) - это естественный процесс, при котором продукт меняет свою консистенцию из жидкой на более густую. Скорость этой трансформации зависит от нескольких факторов: состава сорта, условий хранения, зрелости и т.п.

Почему мед кристаллизуется (сахарится)? Происходит это благодаря свойству глюкозы образовывать кристаллы: оседая, они делают продукт более твердым. Некоторые сорта имеют мелкозернистую консистенцию - кристаллы меньше по размеру, а консистенция выходит более вязкая. Такой мед можно размешивать ложкой. Другие сорта отличаются крупнозернистой структурой - они гораздо сильнее затвердевают, их можно даже резать ножом на кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
2. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
3. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
4. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
5. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
6. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
7. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
8. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
9. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
10. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
11. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
12. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
13. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
14. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
15. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
16. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
17. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
18. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
19. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
20. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
21. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
22. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
23. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
24. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
25. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
26. Как правильно обрезать яблони на кольцо
27. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
28. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
29. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
30. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
31. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
32. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
33. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
34. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
35. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
36. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
37. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
38. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
39. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
40. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
41. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
42. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
43. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
44. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
45. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
46. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
47. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
48. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
49. Похожие на рыжики грибы. Грибы рыжики: виды, вкус, где растут?
50. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре