Дачная жизнь

Жизнь за городом

Постепенное нагревание

Кристаллизация меда (в народе “засахаривание”) - это естественный процесс, при котором продукт меняет свою консистенцию из жидкой на более густую. Скорость этой трансформации зависит от нескольких факторов: состава сорта, условий хранения, зрелости и т.п.

Почему мед кристаллизуется (сахарится)? Происходит это благодаря свойству глюкозы образовывать кристаллы: оседая, они делают продукт более твердым. Некоторые сорта имеют мелкозернистую консистенцию - кристаллы меньше по размеру, а консистенция выходит более вязкая. Такой мед можно размешивать ложкой. Другие сорта отличаются крупнозернистой структурой - они гораздо сильнее затвердевают, их можно даже резать ножом на кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
2. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
3. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
4. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
5. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
6. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
7. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
8. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
9. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
10. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
11. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
12. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
13. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
14. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
15. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
16. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
17. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
18. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
19. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
20. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
21. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
22. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
23. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
24. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
25. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
26. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
27. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
28. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
29. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
30. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
31. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
32. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
33. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
34. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
35. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
36. Квашеная капуста мягкая причина.
37. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
38. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
39. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
40. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
41. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
42. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
43. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
44. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
45. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
46. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
47. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
48. Как быстро растут грибы в лесу. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
49. Гряды под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
50. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения