Дачная жизнь

Жизнь за городом

Условия без фритюрницы

Промойте старый или молодой картофель, удалите поврежденные зоны. В кипящую, предварительно подсоленную воду, добавьте подготовленные овощи. Варите 10-15 минут до полуготовности. Снимите с огня и вылейте воду. Подваренный картофель остудите.

Картошка в духовке с майонезом и сыром чесноком. Как приготовить запеченную картошку с майонезом, луком в духовке под сырной корочкой

Почистите лук от шелухи. Нарежьте подобными кольцами небольшой толщины. Если используете крупный лук, разрежьте кольца пополам. Вместо репчатого, можно взять фиолетовый или белый.

По желанию лук можно замариновать. Также к блюду можно добавить морковь, ее тоже необходимо нарезать кружочками.

Этот способ засолки белых грибов считается базовым, ведь в рецепте всего два ингредиента. Можно смело отказаться от приправ, чтобы боровики максимально сохранили свой естественный вкус и аромат. Засоленные в собственном соку грибочки получатся нежными, аппетитными и вкусными. Даже неопытные хозяйки справятся с задачей.

Ингредиенты:

грибы белые — 3 кгсоль поваренная — 150–180 г

Способ приготовления:

Вышеуказанный рецепт идеален для трубчатых грибов, в том числе, маслят, боровиков, подосиновиков, потому что их не придется заранее отваривать. Дело в том, что свежие лесные дары содержат в себе 90% воды, поэтому способны активно выделять собственный сок для маринада.

Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту

Ингредиенты:

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

В сезон рецептами разных заготовок на зиму Интернет просто пестрит. Чаще всего хозяюшки запасаются всевозможными овощными закатками, соусами и вареньем. Но очень многие ищут проверенные рецепты домашних компотов и других напитков.

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой рецепт компота на зиму, вернее это натуральный виноградный сок, который зимой нужно разводить водичкой и пить. Сок из винограда на зиму получается довольно концентрированным, поэтому его вкус и аромат очень насыщены. За счет собственной повышенной кислотности он очень хорошо хранится, но если делать эту заготовку на зиму из домашнего винограда.

Неочищенные сырые семена подсолнуха можно купить в магазине или собрать самостоятельно (если на вашем загородном участке или даче друзей растет это красивое растение). В первую очередь семена нужно хорошо промыть. Для этого сложите их в дуршлаг или крупное сито и переберите под проточной водой, избавляясь от мусора и пыли. Затем тщательно встряхните семечки и выложите тонким слоем на салфетку или кусочек ткани. Оставьте их под прямыми лучами солнца (на улице, балконе или подоконнике) приблизительно на 4 часа до полного высыхания. Периодически перемешивайте семечки, чтобы сушка была более равномерной.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
4. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
5. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
6. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
7. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
8. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
9. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
10. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
11. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
12. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
13. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
14. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
15. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
16. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
17. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
18. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
21. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
22. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
23. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
24. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
25. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
26. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
27. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
28. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
29. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
30. Время уборки моркови: региональные особенности
31. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
32. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
33. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
34. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
35. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
36. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
39. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
40. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
41. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
42. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
43. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
44. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
45. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
46. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
50. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда