Дачная жизнь

Жизнь за городом

Условия без фритюрницы

Промойте старый или молодой картофель, удалите поврежденные зоны. В кипящую, предварительно подсоленную воду, добавьте подготовленные овощи. Варите 10-15 минут до полуготовности. Снимите с огня и вылейте воду. Подваренный картофель остудите.

Картошка в духовке с майонезом и сыром чесноком. Как приготовить запеченную картошку с майонезом, луком в духовке под сырной корочкой

Почистите лук от шелухи. Нарежьте подобными кольцами небольшой толщины. Если используете крупный лук, разрежьте кольца пополам. Вместо репчатого, можно взять фиолетовый или белый.

По желанию лук можно замариновать. Также к блюду можно добавить морковь, ее тоже необходимо нарезать кружочками.

Этот способ засолки белых грибов считается базовым, ведь в рецепте всего два ингредиента. Можно смело отказаться от приправ, чтобы боровики максимально сохранили свой естественный вкус и аромат. Засоленные в собственном соку грибочки получатся нежными, аппетитными и вкусными. Даже неопытные хозяйки справятся с задачей.

Ингредиенты:

грибы белые — 3 кгсоль поваренная — 150–180 г

Способ приготовления:

Вышеуказанный рецепт идеален для трубчатых грибов, в том числе, маслят, боровиков, подосиновиков, потому что их не придется заранее отваривать. Дело в том, что свежие лесные дары содержат в себе 90% воды, поэтому способны активно выделять собственный сок для маринада.

Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту

Ингредиенты:

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

В сезон рецептами разных заготовок на зиму Интернет просто пестрит. Чаще всего хозяюшки запасаются всевозможными овощными закатками, соусами и вареньем. Но очень многие ищут проверенные рецепты домашних компотов и других напитков.

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой рецепт компота на зиму, вернее это натуральный виноградный сок, который зимой нужно разводить водичкой и пить. Сок из винограда на зиму получается довольно концентрированным, поэтому его вкус и аромат очень насыщены. За счет собственной повышенной кислотности он очень хорошо хранится, но если делать эту заготовку на зиму из домашнего винограда.

Неочищенные сырые семена подсолнуха можно купить в магазине или собрать самостоятельно (если на вашем загородном участке или даче друзей растет это красивое растение). В первую очередь семена нужно хорошо промыть. Для этого сложите их в дуршлаг или крупное сито и переберите под проточной водой, избавляясь от мусора и пыли. Затем тщательно встряхните семечки и выложите тонким слоем на салфетку или кусочек ткани. Оставьте их под прямыми лучами солнца (на улице, балконе или подоконнике) приблизительно на 4 часа до полного высыхания. Периодически перемешивайте семечки, чтобы сушка была более равномерной.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
2. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
3. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
4. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
5. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
6. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
7. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
8. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
9. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
10. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
11. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
12. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
13. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
14. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
15. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
16. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
17. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
18. Миф или реальность: почему редька боится мороза
19. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
20. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
21. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
22. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
23. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
24. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
25. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
26. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
27. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
28. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
29. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
30. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
31. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
32. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
33. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
34. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
35. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
36. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
37. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
38. Когда лучше пересаживать жимолость весной или осенью. Выбор времени и места для посадки
39. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
40. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
41. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
42. Рецепт зеленые помидоры лягушата. Помидоры зеленые лягушата
43. Рыжие грибы похожие на рыжики. Ложные рыжики (двойники)
44. Как правильно ставить турунды ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
45. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
46. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
47. Насос дозатор своими руками. Области применения
48. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
49. Настойка из чеснока для чистки сосудов тибетский рецепт. Тибетский рецепт
50. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки