Дачная жизнь

Жизнь за городом

Условия без фритюрницы

Промойте старый или молодой картофель, удалите поврежденные зоны. В кипящую, предварительно подсоленную воду, добавьте подготовленные овощи. Варите 10-15 минут до полуготовности. Снимите с огня и вылейте воду. Подваренный картофель остудите.

Картошка в духовке с майонезом и сыром чесноком. Как приготовить запеченную картошку с майонезом, луком в духовке под сырной корочкой

Почистите лук от шелухи. Нарежьте подобными кольцами небольшой толщины. Если используете крупный лук, разрежьте кольца пополам. Вместо репчатого, можно взять фиолетовый или белый.

По желанию лук можно замариновать. Также к блюду можно добавить морковь, ее тоже необходимо нарезать кружочками.

Этот способ засолки белых грибов считается базовым, ведь в рецепте всего два ингредиента. Можно смело отказаться от приправ, чтобы боровики максимально сохранили свой естественный вкус и аромат. Засоленные в собственном соку грибочки получатся нежными, аппетитными и вкусными. Даже неопытные хозяйки справятся с задачей.

Ингредиенты:

грибы белые — 3 кгсоль поваренная — 150–180 г

Способ приготовления:

Вышеуказанный рецепт идеален для трубчатых грибов, в том числе, маслят, боровиков, подосиновиков, потому что их не придется заранее отваривать. Дело в том, что свежие лесные дары содержат в себе 90% воды, поэтому способны активно выделять собственный сок для маринада.

Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту

Ингредиенты:

Эта осенняя закуска содержит в своем составе перeц, морковь, лук. Готовится просто и быстро, с уксусом и растительным маслом. Его готовят сразу много, а хранят в холодильнике. Но как правило, не стоит он длительно, съедается oчень быстро.

Очень аппетитный, с легкой кислинкой, хорошо идет как закусочное блюдо, удачно сочетается с мясной и рыбной едой.

Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком

Какие продукты необходимы:

5 кг капусты;1 кг лука;1 кг моркови;1 кг перца;300 г сахара;4 ст. л. соли;200 мл. (9% уксуса);500 мл растительного масла.

Последовательность приготовления :

В сезон рецептами разных заготовок на зиму Интернет просто пестрит. Чаще всего хозяюшки запасаются всевозможными овощными закатками, соусами и вареньем. Но очень многие ищут проверенные рецепты домашних компотов и других напитков.

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой рецепт компота на зиму, вернее это натуральный виноградный сок, который зимой нужно разводить водичкой и пить. Сок из винограда на зиму получается довольно концентрированным, поэтому его вкус и аромат очень насыщены. За счет собственной повышенной кислотности он очень хорошо хранится, но если делать эту заготовку на зиму из домашнего винограда.

Неочищенные сырые семена подсолнуха можно купить в магазине или собрать самостоятельно (если на вашем загородном участке или даче друзей растет это красивое растение). В первую очередь семена нужно хорошо промыть. Для этого сложите их в дуршлаг или крупное сито и переберите под проточной водой, избавляясь от мусора и пыли. Затем тщательно встряхните семечки и выложите тонким слоем на салфетку или кусочек ткани. Оставьте их под прямыми лучами солнца (на улице, балконе или подоконнике) приблизительно на 4 часа до полного высыхания. Периодически перемешивайте семечки, чтобы сушка была более равномерной.

Последние обновления на сайте:

1. Под тополями: Удивительный мир грибов
2. Белые грибы в тополях: открытие и значение
3. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
4. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
5. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
6. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
7. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
8. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
9. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
10. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
11. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
12. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
13. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
14. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
15. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
16. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
17. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
18. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
19. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
20. Жареные грибы на зиму
21. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
22. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
23. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
24. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
25. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
26. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
27. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
28. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
29. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
30. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
31. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
32. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
33. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
34. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
35. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
36. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
37. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
38. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
39. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
40. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
41. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
42. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
43. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
44. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
45. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
46. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
47. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
48. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
49. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
50. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом