Дачная жизнь

Жизнь за городом

Витамины в капусте

Категория: Все о продуктах питания

Пожалуй, не будет преувеличением сказать, что одним из самых распространенных у нас наряду с картофелем овощных растений, широко употребляемых в пищу, является капуста. Из шести известных по крайней мере в настоящее время самостоятельных видов огородной капусты наибольшей популярностью пользуется белокочанная. О ней в основном и пойдет разговор.

Капусту по достоинству оценили еще задолго до нашей эры. Доказано, что ее начали возделывать в конце каменного века. Но широкое признание она впервые получила в Древней Греции. У греков она была известна под названием брассика. Не меньшим уважением капуста пользовалась и в Древнем Риме. Римляне называли капусту каулис.

История капусты в россии. История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

О дним из самых любимых овощей на нашем столе является капуста. Многие овощеводы выращивают ее на своих приусадебных участках. Её смело можно причислить к поистине национальным продуктам питания. К слову сказать, потребление капусты россиянами в семь раз превышает ее потребление в Америке. Поэтому рассказать об этом замечательном овоще и способах его выращивания нам показалось интересным.

О дним из самых любимых овощей на нашем столе является капуста. Многие овощеводы выращивают ее на своих приусадебных участках. Её смело можно причислить к поистине национальным продуктам питания. К слову сказать, потребление капусты россиянами в семь раз превышает ее потребление в Америке. Поэтому рассказать об этом замечательном овоще и способах его выращивания нам показалось интересным.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
5. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
6. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
7. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
8. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
9. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
10. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
11. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
12. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
13. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
14. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
17. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
18. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
19. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
20. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
21. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
22. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
23. Кто Такой Кай Метов
24. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
25. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
26. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
27. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
28. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
29. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
30. Энергосбережение: батареи или теплый пол
31. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
32. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
33. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
34. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
35. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
36. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
37. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
38. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
39. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
40. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
41. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
42. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
43. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
44. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
45. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
46. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
47. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
48. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
49. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
50. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице