Дачная жизнь

Жизнь за городом

Витамины в капусте

Категория: Все о продуктах питания

Пожалуй, не будет преувеличением сказать, что одним из самых распространенных у нас наряду с картофелем овощных растений, широко употребляемых в пищу, является капуста. Из шести известных по крайней мере в настоящее время самостоятельных видов огородной капусты наибольшей популярностью пользуется белокочанная. О ней в основном и пойдет разговор.

Капусту по достоинству оценили еще задолго до нашей эры. Доказано, что ее начали возделывать в конце каменного века. Но широкое признание она впервые получила в Древней Греции. У греков она была известна под названием брассика. Не меньшим уважением капуста пользовалась и в Древнем Риме. Римляне называли капусту каулис.

История капусты в россии. История капусты

История капусты исчисляется со времен Гиппократа, который в свое время уже упоминал о капусте. Значит, капуста уже в то время была известным овощем. Родиной капусты считается Средиземноморье. К тому же, ученые утверждают, что именно здесь, стали выращивать листовую капусту. А вот, из листовой капусты люди вывели кольраби и цветную капусты. 

Кочанные формы капусты, начали культивировать древние земледельцы Пиренейского и Апеннинского полуостровов. Поэтому, здесь, до сих пор встречаются в культуре примитивные (первоначальные) формы этого ботанического вида. Кочанные формы, также, произошли от листовой капусты .

О дним из самых любимых овощей на нашем столе является капуста. Многие овощеводы выращивают ее на своих приусадебных участках. Её смело можно причислить к поистине национальным продуктам питания. К слову сказать, потребление капусты россиянами в семь раз превышает ее потребление в Америке. Поэтому рассказать об этом замечательном овоще и способах его выращивания нам показалось интересным.

О дним из самых любимых овощей на нашем столе является капуста. Многие овощеводы выращивают ее на своих приусадебных участках. Её смело можно причислить к поистине национальным продуктам питания. К слову сказать, потребление капусты россиянами в семь раз превышает ее потребление в Америке. Поэтому рассказать об этом замечательном овоще и способах его выращивания нам показалось интересным.

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
7. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
8. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
9. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
10. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
11. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
12. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
13. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
14. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
15. Headlines:
16. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
17. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
18. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
19. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
20. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
21. Как изменился облик Кремля с течения времени
22. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
23. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
24. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
25. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
26. Почему яблоня не дает плодов
27. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
28. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
29. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
30. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
31. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
32. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
33. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
34. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
35. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
36. Время уборки моркови: региональные особенности
37. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
38. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
39. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
40. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
41. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
42. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
43. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
44. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
47. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов