Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вкусные закуски

Огурцы – это один из самых популярных овощей, которые мы активно используем в кулинарии. Лето – время, когда огурцы особенно сочные и ароматные, и именно поэтому многие хозяйки стараются заготовить их на зиму. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных идей, как приготовить огурцы на зиму, чтобы они сохранили свой вкус и аромат до следующего лета.

Классические рецепты Маринованные огурцы

Маринованные огурцы – это классическая заготовка, которая любима многими. Их можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в салатах и других блюдах.

Что можно сделать из огурцов, кроме традиционных маринованных огурцов. 20 закусок из огурцов к празднику и на каждый день

Консервированный салат из огурцов – это прекрасный вариант гарнира или закуски, не требующий длительного приготовления. Достаточно будет лишь откупорить банку и переложить ее содержимое в тарелку. Вариантов такой закуски существует много, у каждой хозяйки найдется свой коронный рецепт. Одним из наиболее простых (не требующих стерилизации) и вкусных можно назвать салат из огурцов с луком.

Количество ингредиентов и специй на одну банку объемом 1,5 литра:

1000 г огурцов;150 г репчатого лука;30 г укропа;20 г поваренной соли;40 г кристаллического белого сахара;60 мл 9% уксуса;12 г чеснока;6 горошин перца;2 сантиметровый кусочек острого красного перца.

Способ консервирования:

Маринованные корнишоны, как магазинные с уксусом. Рецепт приготовления хрустящей закуски на зиму

Консервирование маленьких огурчиков на зиму. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Огурчики мелкие маринованные. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Сколько бы на полках магазинов ни стояло банок, ведерок с соленьями и маринадом, домашние заготовки всегда будут более востребованы. С детства знакомые вкус и запах огурчика из дубовой бочки или алюминиевого чана всегда одержит верх над

овощами, заготовленными на консервном заводе. Отличная закуска, незаменимый ингредиент в любимых блюдах. Много раз проверенные способы приготовления такой консервации бабушки передают своим внучкам. Рецептысодержат в себе маленькие секреты, придающие такому простому овощу необычный вкус и аромат.

Несколько советов перед началом засола

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Маринованные корнишоны, как магазинные с уксусом. Рецепт приготовления хрустящей закуски на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
4. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
5. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
6. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
7. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
8. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
9. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
10. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
11. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
12. История Иркутска: от основания до наших дней
13. Headlines:
14. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
15. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
16. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
17. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
18. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
19. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
20. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
21. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
22. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
23. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
24. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
25. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
26. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
27. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
28. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
29. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
30. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
31. Хаус Рита Коза: История и значение
32. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
33. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
34. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
35. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
36. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
37. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
38. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
39. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
40. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
41. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
42. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
43. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
44. Почему неправильное укрытие может навредить розам
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой