Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вкусные закуски

Огурцы – это один из самых популярных овощей, которые мы активно используем в кулинарии. Лето – время, когда огурцы особенно сочные и ароматные, и именно поэтому многие хозяйки стараются заготовить их на зиму. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных идей, как приготовить огурцы на зиму, чтобы они сохранили свой вкус и аромат до следующего лета.

Классические рецепты Маринованные огурцы

Маринованные огурцы – это классическая заготовка, которая любима многими. Их можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в салатах и других блюдах.

Что можно сделать из огурцов, кроме традиционных маринованных огурцов. 20 закусок из огурцов к празднику и на каждый день

Консервированный салат из огурцов – это прекрасный вариант гарнира или закуски, не требующий длительного приготовления. Достаточно будет лишь откупорить банку и переложить ее содержимое в тарелку. Вариантов такой закуски существует много, у каждой хозяйки найдется свой коронный рецепт. Одним из наиболее простых (не требующих стерилизации) и вкусных можно назвать салат из огурцов с луком.

Количество ингредиентов и специй на одну банку объемом 1,5 литра:

1000 г огурцов;150 г репчатого лука;30 г укропа;20 г поваренной соли;40 г кристаллического белого сахара;60 мл 9% уксуса;12 г чеснока;6 горошин перца;2 сантиметровый кусочек острого красного перца.

Способ консервирования:

Маринованные корнишоны, как магазинные с уксусом. Рецепт приготовления хрустящей закуски на зиму

Консервирование маленьких огурчиков на зиму. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Огурчики мелкие маринованные. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Сколько бы на полках магазинов ни стояло банок, ведерок с соленьями и маринадом, домашние заготовки всегда будут более востребованы. С детства знакомые вкус и запах огурчика из дубовой бочки или алюминиевого чана всегда одержит верх над

овощами, заготовленными на консервном заводе. Отличная закуска, незаменимый ингредиент в любимых блюдах. Много раз проверенные способы приготовления такой консервации бабушки передают своим внучкам. Рецептысодержат в себе маленькие секреты, придающие такому простому овощу необычный вкус и аромат.

Несколько советов перед началом засола

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Маринованные корнишоны, как магазинные с уксусом. Рецепт приготовления хрустящей закуски на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
4. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
7. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
8. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
10. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
11. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
12. Какие современные культурные центры есть в городе
13. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
14. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
15. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
16. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
17. Грядка для клубники: сделать своими руками
18. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
19. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
20. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
21. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
22. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
23. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
24. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
25. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
26. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
27. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
28. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
29. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
30. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
31. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
32. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
34. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
35. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
36. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
37. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
40. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
41. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
42. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
43. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
44. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
45. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
46. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
49. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу