Дачная жизнь

Жизнь за городом

Вкусные закуски

Огурцы – это один из самых популярных овощей, которые мы активно используем в кулинарии. Лето – время, когда огурцы особенно сочные и ароматные, и именно поэтому многие хозяйки стараются заготовить их на зиму. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных идей, как приготовить огурцы на зиму, чтобы они сохранили свой вкус и аромат до следующего лета.

Классические рецепты Маринованные огурцы

Маринованные огурцы – это классическая заготовка, которая любима многими. Их можно подавать как самостоятельную закуску или использовать в салатах и других блюдах.

Что можно сделать из огурцов, кроме традиционных маринованных огурцов. 20 закусок из огурцов к празднику и на каждый день

Консервированный салат из огурцов – это прекрасный вариант гарнира или закуски, не требующий длительного приготовления. Достаточно будет лишь откупорить банку и переложить ее содержимое в тарелку. Вариантов такой закуски существует много, у каждой хозяйки найдется свой коронный рецепт. Одним из наиболее простых (не требующих стерилизации) и вкусных можно назвать салат из огурцов с луком.

Количество ингредиентов и специй на одну банку объемом 1,5 литра:

1000 г огурцов;150 г репчатого лука;30 г укропа;20 г поваренной соли;40 г кристаллического белого сахара;60 мл 9% уксуса;12 г чеснока;6 горошин перца;2 сантиметровый кусочек острого красного перца.

Способ консервирования:

Маринованные корнишоны, как магазинные с уксусом. Рецепт приготовления хрустящей закуски на зиму

Консервирование маленьких огурчиков на зиму. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Огурчики мелкие маринованные. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Сколько бы на полках магазинов ни стояло банок, ведерок с соленьями и маринадом, домашние заготовки всегда будут более востребованы. С детства знакомые вкус и запах огурчика из дубовой бочки или алюминиевого чана всегда одержит верх над

овощами, заготовленными на консервном заводе. Отличная закуска, незаменимый ингредиент в любимых блюдах. Много раз проверенные способы приготовления такой консервации бабушки передают своим внучкам. Рецептысодержат в себе маленькие секреты, придающие такому простому овощу необычный вкус и аромат.

Несколько советов перед началом засола

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Маринованные корнишоны, как магазинные с уксусом. Рецепт приготовления хрустящей закуски на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
4. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
5. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
6. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
7. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
8. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
9. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
10. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
11. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
12. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
13. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
14. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
15. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
16. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
17. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
18. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
19. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
20. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
21. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
22. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
23. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
24. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
25. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
26. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
27. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
28. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
29. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
30. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
31. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
32. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
33. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
34. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
35. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
36. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
37. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
38. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
39. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
40. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
41. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
42. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
43. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
48. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
49. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
50. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд