Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда с базиликом

Что такое свежий базилик и с чем его едят? Это пряное однолетнее растение не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом. Разные виды и сорта базилика отличаются не только расцветкой листьев, но и запахом, который может быть похож на корицу, гвоздику, лимон, душистый перец, мяту или лавровый лист. Базилик является любимой пряностью итальянцев, которые добавляют его во все блюда. Многие хозяйки из России тоже знают, как использовать свежий зеленый базилик и куда лучше всего добавлять его в качестве приправы. Существует множество рецептов самых разнообразных блюд со свежим базиликом. Чаще всего листья свежего базилика входят в витаминные салаты.Паста с базиликом. Спагетти с помидорами и базиликом – быстро, вкусно, полезно!

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Простойдалеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из,и, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чесноки,и; а еще из чеснока готовят,,и даже. О том, как приготовить столь необычные лакомства, которые внесут разнообразие в меню и позволят насладится невероятно изысканным вкусом, сейчас и пойдет речь.Как использовать чесночные заготовки в повседневной кулинарии. Необычные заготовки и приправы из чеснока Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам Большинствоиз овощей,иделают во время или сразу после сбора урожая —,, в начале. Заготовки и приправы из чеснока хороши тем, что заняться их приготовлением можно в любое удобное для вас время, например сейчас.

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
3. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
4. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
5. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
6. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
7. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
8. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
9. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
10. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
11. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
12. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
13. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
14. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
15. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
16. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
17. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
18. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
19. Где в Москве можно заняться спортом
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
22. Кто Такой Кай Метов
23. Яблоня: от посадки до плодоношения
24. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
25. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
26. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
27. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
28. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
29. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
30. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
31. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
32. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
33. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
34. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
35. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
36. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
37. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
38. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
39. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
40. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
41. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
42. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
43. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
44. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
45. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
46. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
47. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания