Дачная жизнь

Жизнь за городом

Блюда с базиликом

Что такое свежий базилик и с чем его едят? Это пряное однолетнее растение не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом. Разные виды и сорта базилика отличаются не только расцветкой листьев, но и запахом, который может быть похож на корицу, гвоздику, лимон, душистый перец, мяту или лавровый лист. Базилик является любимой пряностью итальянцев, которые добавляют его во все блюда. Многие хозяйки из России тоже знают, как использовать свежий зеленый базилик и куда лучше всего добавлять его в качестве приправы. Существует множество рецептов самых разнообразных блюд со свежим базиликом. Чаще всего листья свежего базилика входят в витаминные салаты.Паста с базиликом. Спагетти с помидорами и базиликом – быстро, вкусно, полезно!

Свойства базилика высоко ценятся в кулинарии, так как это растение делает блюда полезными и придает им пикантный пряный вкус, в котором сочетается нежность, терпкость и легкие горьковатые нотки. Блюдо получается очень необычным, свежим и не приедается, даже если его часто готовить. Базилик обычно используется в свежем и сушеном виде, при этом сушеный базилик сохраняет все ценные свойства, если хранить его в герметичной посуде без доступа влаги и воздуха. Обычно в пищу идут надземные части растения, хотя в азербайджанской кухне популярны семена базилика, которые добавляют в салаты, супы, паштеты и напитки.

Простойдалеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из,и, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чесноки,и; а еще из чеснока готовят,,и даже. О том, как приготовить столь необычные лакомства, которые внесут разнообразие в меню и позволят насладится невероятно изысканным вкусом, сейчас и пойдет речь.Как использовать чесночные заготовки в повседневной кулинарии. Необычные заготовки и приправы из чеснока Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам Большинствоиз овощей,иделают во время или сразу после сбора урожая —,, в начале. Заготовки и приправы из чеснока хороши тем, что заняться их приготовлением можно в любое удобное для вас время, например сейчас.

Чем полезен базилик? польза пряной травы для женщин и мужчин.. О пользе и вреде базилика

Базилик – это ароматное растение семейства яснотковых, родиной которого является Азия. Высота травянистого растения около 60 см, в зависимости от сорта он может быть окрашен в коричневый и зеленый цвет.

Базилик окультурен много веков назад. В древнем Египте он использовался при бальзамировании, а также для борьбы с кровососущими насекомыми. Жители древнего Рима верили, что выращивание и употребление базилика приносит процветание и успех.

В Индии считалось, что растение улучшает умственную деятельность и способствует концентрации внимания. Индусы считают базилик вторым после лотоса священным растением.

Последние обновления на сайте:

1. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
2. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
3. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
4. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
5. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
6. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
7. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
8. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
9. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
10. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
11. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
12. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
13. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
14. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
15. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
16. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
17. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
18. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
19. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
20. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
21. Заморозки: первые жертвы в саду
22. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
23. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
24. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
25. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
26. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
27. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
28. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
29. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
30. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
31. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
32. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
33. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
34. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
35. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
36. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
37. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
38. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
39. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
40. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
41. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
42. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
43. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
44. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
45. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?
46. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
47. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
48. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
49. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
50. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы