Дачная жизнь

Жизнь за городом

Деревянные ящики

Капуста – ценный овощ. В магазине обычно продается лежкая голландская с толстым рисунком листа. Такая капуста горчит, я предпочитаю выращивать свою. Убираю ее на хранение в подвал. Вся семья лакомится ей до середины весны, когда на прилавках появляется свежая.

Как сохранить урожай капусты до весны, лежкие сорта

Выбор сортов капусты для лучшего хранения

К сожалению, не все сорта одинаково хорошо хранятся. Сначала несколько слов о сроках хранения:

Идеальный вариант хранения урожая яблок в квартире — застекленный, утепленный балкон. Температура воздуха зимой в таком помещении не опускается ниже +3-5С , что сохраняет яблоко от перемерзания и порчи.

Хранить яблоки на утепленном балконе можно несколькими способами:

Используем полиэтиленовые пакеты

Как хранить яблоки на зиму в квартире на балконе. Если лоджия утеплена, застекленаТщательно отсортированные яблоки расфасовывают в полиэтиленовые пакеты по 2-3 кг. После пакет хорошенько завязывают и отправляют на хранение.

В пакете обязательно делают несколько отверстий (можно воспользоваться зубочисткой) . Это необходимо для того, чтобы из пакета выходил газ этилен, ускоряющий процесс порчи и гниения сладких плодов.

Свежие яблоки зимних сортов – такой продукт, который неплохо сберегается и при комнатной температуре и долго лежит в гаражных ямах, овощных подвалах и домашних погребах. Но отдельные сорта специально создавались для зимних запасов и отличаются отменной  легкостью .

Потому, что они обладают нужной плотностью кожуры и способностью сохранять витаминные запасы и собственный вкус на протяжении 5-8 месяцев. Среди таких зимних сортов славятся Олимпийское, Джонатан, Антоновка, Северный синап и многие другие.

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Лучше всего хранить яблоки зимой в прохладном погребе, но не у всех дачников есть подвалы и погреба.

Поэтому после осенней уборки урожая, садоводы задаются вопросом – как правильно сохранить яблоки в квартире на балконе, как дольше сохранить яблоки .

Для того чтобы сохранить яблоки в домашних условиях как можно дольше, познакомимся с лучшими способами хранения в квартире и на балконе .

Сбор урожая и подготовка к хранению

Первое важное условие для длительного хранения – яблоки должны быть зимних сортов с толстой шкуркой и естественным восковым налетом.

Зависит от того привитые или корнесобственные. Корнесобственные могут отойти и из подземной части. Возможно выжили какие-то почки. Сделать нельзя ничего, просто подождите, вдруг какие-то почки проснутся, потом обрежете мертвые ветки.

+2  

это решение

Все укрытия должны быть дышащими. Почва теплая, снаружи мороз, на ведре и на розах конденсат. Если использовать ведро, то без дна и сверху каким-то сеном-соломой прикрыть. У нас лучшее укрытие это земля. Присыпанное землей всегда хорошо зимует и не чернеет.

Укрытие роз спанбондом. Как правильно укрыть розы на зиму: лучшие варианты для зимнего укрытия

1

Выберите яблоки без видимых повреждений. X Источник информации Осмотрите яблоки и уберите те, которые имеют повреждения или мягкие места от тех, что находятся в идеальном состоянии. Из-за одного плохого яблока могут сгнить все остальные, ведь при разложении яблоко выделяет большое количество этилена. Поэтому нельзя хранить поврежденные яблоки с целыми.

2

Положите поврежденные яблоки на стол. Храня яблоки в корзине для фруктов при комнатной температуре, они остаются свежими в течение двух дней. Это, конечно, не долго, но поврежденные яблоки должны быть быстро съедены, независимо от того, как вы будете их хранить, потому что частично сгнившее яблоко испортится намного быстрее.

Как хранить яблоки на балконе. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару
Способ первый: хранение яблок в теромокоробеЭтот вариант, пожалуй, самый оптимальный для хранения яблок на балконе зимой.

Даже если балкон застеклен, никогда нет полной уверенности, что там всегда сохраняется плюсовая температура. А простой в изготовлении термокороб поможет защитить урожай от нежелательных морозов.

Особенность сбора имеет немаловажное значение для сохранения товарных качеств плодов. Собирая урожай яблок, обязательно соблюдать следующие правила:

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
2. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
3. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
4. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
5. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
6. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
7. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
8. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
9. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
11. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
12. Headlines:
13. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
14. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
15. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
16. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
17. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
18. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
19. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
20. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
21. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
22. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
23. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
24. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
25. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
26. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
27. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
28. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
29. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
30. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
31. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
32. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
33. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
34. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
37. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
38. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
39. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
40. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
41. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
42. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
43. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
44. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
45. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
46. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
47. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
48. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
49. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
50. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?