Дачная жизнь

Жизнь за городом

Деревянные ящики

Капуста – ценный овощ. В магазине обычно продается лежкая голландская с толстым рисунком листа. Такая капуста горчит, я предпочитаю выращивать свою. Убираю ее на хранение в подвал. Вся семья лакомится ей до середины весны, когда на прилавках появляется свежая.

Как сохранить урожай капусты до весны, лежкие сорта

Выбор сортов капусты для лучшего хранения

К сожалению, не все сорта одинаково хорошо хранятся. Сначала несколько слов о сроках хранения:

Идеальный вариант хранения урожая яблок в квартире — застекленный, утепленный балкон. Температура воздуха зимой в таком помещении не опускается ниже +3-5С , что сохраняет яблоко от перемерзания и порчи.

Хранить яблоки на утепленном балконе можно несколькими способами:

Используем полиэтиленовые пакеты

Как хранить яблоки на зиму в квартире на балконе. Если лоджия утеплена, застекленаТщательно отсортированные яблоки расфасовывают в полиэтиленовые пакеты по 2-3 кг. После пакет хорошенько завязывают и отправляют на хранение.

В пакете обязательно делают несколько отверстий (можно воспользоваться зубочисткой) . Это необходимо для того, чтобы из пакета выходил газ этилен, ускоряющий процесс порчи и гниения сладких плодов.

Свежие яблоки зимних сортов – такой продукт, который неплохо сберегается и при комнатной температуре и долго лежит в гаражных ямах, овощных подвалах и домашних погребах. Но отдельные сорта специально создавались для зимних запасов и отличаются отменной  легкостью .

Потому, что они обладают нужной плотностью кожуры и способностью сохранять витаминные запасы и собственный вкус на протяжении 5-8 месяцев. Среди таких зимних сортов славятся Олимпийское, Джонатан, Антоновка, Северный синап и многие другие.

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Лучше всего хранить яблоки зимой в прохладном погребе, но не у всех дачников есть подвалы и погреба.

Поэтому после осенней уборки урожая, садоводы задаются вопросом – как правильно сохранить яблоки в квартире на балконе, как дольше сохранить яблоки .

Для того чтобы сохранить яблоки в домашних условиях как можно дольше, познакомимся с лучшими способами хранения в квартире и на балконе .

Сбор урожая и подготовка к хранению

Первое важное условие для длительного хранения – яблоки должны быть зимних сортов с толстой шкуркой и естественным восковым налетом.

Зависит от того привитые или корнесобственные. Корнесобственные могут отойти и из подземной части. Возможно выжили какие-то почки. Сделать нельзя ничего, просто подождите, вдруг какие-то почки проснутся, потом обрежете мертвые ветки.

+2  

это решение

Все укрытия должны быть дышащими. Почва теплая, снаружи мороз, на ведре и на розах конденсат. Если использовать ведро, то без дна и сверху каким-то сеном-соломой прикрыть. У нас лучшее укрытие это земля. Присыпанное землей всегда хорошо зимует и не чернеет.

Укрытие роз спанбондом. Как правильно укрыть розы на зиму: лучшие варианты для зимнего укрытия

1

Выберите яблоки без видимых повреждений. X Источник информации Осмотрите яблоки и уберите те, которые имеют повреждения или мягкие места от тех, что находятся в идеальном состоянии. Из-за одного плохого яблока могут сгнить все остальные, ведь при разложении яблоко выделяет большое количество этилена. Поэтому нельзя хранить поврежденные яблоки с целыми.

2

Положите поврежденные яблоки на стол. Храня яблоки в корзине для фруктов при комнатной температуре, они остаются свежими в течение двух дней. Это, конечно, не долго, но поврежденные яблоки должны быть быстро съедены, независимо от того, как вы будете их хранить, потому что частично сгнившее яблоко испортится намного быстрее.

Как хранить яблоки на балконе. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару
Способ первый: хранение яблок в теромокоробеЭтот вариант, пожалуй, самый оптимальный для хранения яблок на балконе зимой.

Даже если балкон застеклен, никогда нет полной уверенности, что там всегда сохраняется плюсовая температура. А простой в изготовлении термокороб поможет защитить урожай от нежелательных морозов.

Особенность сбора имеет немаловажное значение для сохранения товарных качеств плодов. Собирая урожай яблок, обязательно соблюдать следующие правила:

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
3. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
4. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
5. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
6. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
7. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
8. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
9. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
10. Откройте для себя: как по-научному называется трава
11. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
12. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
13. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
15. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
16. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
17. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
18. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
19. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
20. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
21. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
22. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
23. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
24. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
25. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
26. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
27. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
28. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
29. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
30. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
31. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
32. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
33. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
34. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
35. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
36. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
39. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
40. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
41. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
42. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
45. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
46. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления