Дачная жизнь

Жизнь за городом

Деревянные ящики

Капуста – ценный овощ. В магазине обычно продается лежкая голландская с толстым рисунком листа. Такая капуста горчит, я предпочитаю выращивать свою. Убираю ее на хранение в подвал. Вся семья лакомится ей до середины весны, когда на прилавках появляется свежая.

Как сохранить урожай капусты до весны, лежкие сорта

Выбор сортов капусты для лучшего хранения

К сожалению, не все сорта одинаково хорошо хранятся. Сначала несколько слов о сроках хранения:

Идеальный вариант хранения урожая яблок в квартире — застекленный, утепленный балкон. Температура воздуха зимой в таком помещении не опускается ниже +3-5С , что сохраняет яблоко от перемерзания и порчи.

Хранить яблоки на утепленном балконе можно несколькими способами:

Используем полиэтиленовые пакеты

Как хранить яблоки на зиму в квартире на балконе. Если лоджия утеплена, застекленаТщательно отсортированные яблоки расфасовывают в полиэтиленовые пакеты по 2-3 кг. После пакет хорошенько завязывают и отправляют на хранение.

В пакете обязательно делают несколько отверстий (можно воспользоваться зубочисткой) . Это необходимо для того, чтобы из пакета выходил газ этилен, ускоряющий процесс порчи и гниения сладких плодов.

Свежие яблоки зимних сортов – такой продукт, который неплохо сберегается и при комнатной температуре и долго лежит в гаражных ямах, овощных подвалах и домашних погребах. Но отдельные сорта специально создавались для зимних запасов и отличаются отменной  легкостью .

Потому, что они обладают нужной плотностью кожуры и способностью сохранять витаминные запасы и собственный вкус на протяжении 5-8 месяцев. Среди таких зимних сортов славятся Олимпийское, Джонатан, Антоновка, Северный синап и многие другие.

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Лучше всего хранить яблоки зимой в прохладном погребе, но не у всех дачников есть подвалы и погреба.

Поэтому после осенней уборки урожая, садоводы задаются вопросом – как правильно сохранить яблоки в квартире на балконе, как дольше сохранить яблоки .

Для того чтобы сохранить яблоки в домашних условиях как можно дольше, познакомимся с лучшими способами хранения в квартире и на балконе .

Сбор урожая и подготовка к хранению

Первое важное условие для длительного хранения – яблоки должны быть зимних сортов с толстой шкуркой и естественным восковым налетом.

Зависит от того привитые или корнесобственные. Корнесобственные могут отойти и из подземной части. Возможно выжили какие-то почки. Сделать нельзя ничего, просто подождите, вдруг какие-то почки проснутся, потом обрежете мертвые ветки.

+2  

это решение

Все укрытия должны быть дышащими. Почва теплая, снаружи мороз, на ведре и на розах конденсат. Если использовать ведро, то без дна и сверху каким-то сеном-соломой прикрыть. У нас лучшее укрытие это земля. Присыпанное землей всегда хорошо зимует и не чернеет.

Укрытие роз спанбондом. Как правильно укрыть розы на зиму: лучшие варианты для зимнего укрытия

1

Выберите яблоки без видимых повреждений. X Источник информации Осмотрите яблоки и уберите те, которые имеют повреждения или мягкие места от тех, что находятся в идеальном состоянии. Из-за одного плохого яблока могут сгнить все остальные, ведь при разложении яблоко выделяет большое количество этилена. Поэтому нельзя хранить поврежденные яблоки с целыми.

2

Положите поврежденные яблоки на стол. Храня яблоки в корзине для фруктов при комнатной температуре, они остаются свежими в течение двух дней. Это, конечно, не долго, но поврежденные яблоки должны быть быстро съедены, независимо от того, как вы будете их хранить, потому что частично сгнившее яблоко испортится намного быстрее.

Как хранить яблоки на балконе. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару
Способ первый: хранение яблок в теромокоробеЭтот вариант, пожалуй, самый оптимальный для хранения яблок на балконе зимой.

Даже если балкон застеклен, никогда нет полной уверенности, что там всегда сохраняется плюсовая температура. А простой в изготовлении термокороб поможет защитить урожай от нежелательных морозов.

Особенность сбора имеет немаловажное значение для сохранения товарных качеств плодов. Собирая урожай яблок, обязательно соблюдать следующие правила:

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
7. Как Ижевск развивался с момента своего основания
8. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
9. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
10. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
11. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
12. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
13. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
14. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
17. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
18. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
19. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
20. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
21. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
22. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
23. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
24. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
25. Грядка для клубники: сделать своими руками
26. Кто Такой Кай Метов
27. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
28. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
29. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
30. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
31. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
32. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
33. Осень в саду: основные работы и их важность
34. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
35. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
36. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
37. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
38. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
39. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
40. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
41. Пекинская капуста с курицей и грибами
42. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
43. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
44. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
45. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
46. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
47. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
48. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
49. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
50. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы