Дачная жизнь

Жизнь за городом

Деревянные ящики

Капуста – ценный овощ. В магазине обычно продается лежкая голландская с толстым рисунком листа. Такая капуста горчит, я предпочитаю выращивать свою. Убираю ее на хранение в подвал. Вся семья лакомится ей до середины весны, когда на прилавках появляется свежая.

Как сохранить урожай капусты до весны, лежкие сорта

Выбор сортов капусты для лучшего хранения

К сожалению, не все сорта одинаково хорошо хранятся. Сначала несколько слов о сроках хранения:

Идеальный вариант хранения урожая яблок в квартире — застекленный, утепленный балкон. Температура воздуха зимой в таком помещении не опускается ниже +3-5С , что сохраняет яблоко от перемерзания и порчи.

Хранить яблоки на утепленном балконе можно несколькими способами:

Используем полиэтиленовые пакеты

Как хранить яблоки на зиму в квартире на балконе. Если лоджия утеплена, застекленаТщательно отсортированные яблоки расфасовывают в полиэтиленовые пакеты по 2-3 кг. После пакет хорошенько завязывают и отправляют на хранение.

В пакете обязательно делают несколько отверстий (можно воспользоваться зубочисткой) . Это необходимо для того, чтобы из пакета выходил газ этилен, ускоряющий процесс порчи и гниения сладких плодов.

Свежие яблоки зимних сортов – такой продукт, который неплохо сберегается и при комнатной температуре и долго лежит в гаражных ямах, овощных подвалах и домашних погребах. Но отдельные сорта специально создавались для зимних запасов и отличаются отменной  легкостью .

Потому, что они обладают нужной плотностью кожуры и способностью сохранять витаминные запасы и собственный вкус на протяжении 5-8 месяцев. Среди таких зимних сортов славятся Олимпийское, Джонатан, Антоновка, Северный синап и многие другие.

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Лучше всего хранить яблоки зимой в прохладном погребе, но не у всех дачников есть подвалы и погреба.

Поэтому после осенней уборки урожая, садоводы задаются вопросом – как правильно сохранить яблоки в квартире на балконе, как дольше сохранить яблоки .

Для того чтобы сохранить яблоки в домашних условиях как можно дольше, познакомимся с лучшими способами хранения в квартире и на балконе .

Сбор урожая и подготовка к хранению

Первое важное условие для длительного хранения – яблоки должны быть зимних сортов с толстой шкуркой и естественным восковым налетом.

Зависит от того привитые или корнесобственные. Корнесобственные могут отойти и из подземной части. Возможно выжили какие-то почки. Сделать нельзя ничего, просто подождите, вдруг какие-то почки проснутся, потом обрежете мертвые ветки.

+2  

это решение

Все укрытия должны быть дышащими. Почва теплая, снаружи мороз, на ведре и на розах конденсат. Если использовать ведро, то без дна и сверху каким-то сеном-соломой прикрыть. У нас лучшее укрытие это земля. Присыпанное землей всегда хорошо зимует и не чернеет.

Укрытие роз спанбондом. Как правильно укрыть розы на зиму: лучшие варианты для зимнего укрытия

1

Выберите яблоки без видимых повреждений. X Источник информации Осмотрите яблоки и уберите те, которые имеют повреждения или мягкие места от тех, что находятся в идеальном состоянии. Из-за одного плохого яблока могут сгнить все остальные, ведь при разложении яблоко выделяет большое количество этилена. Поэтому нельзя хранить поврежденные яблоки с целыми.

2

Положите поврежденные яблоки на стол. Храня яблоки в корзине для фруктов при комнатной температуре, они остаются свежими в течение двух дней. Это, конечно, не долго, но поврежденные яблоки должны быть быстро съедены, независимо от того, как вы будете их хранить, потому что частично сгнившее яблоко испортится намного быстрее.

Как хранить яблоки на балконе. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару
Способ первый: хранение яблок в теромокоробеЭтот вариант, пожалуй, самый оптимальный для хранения яблок на балконе зимой.

Даже если балкон застеклен, никогда нет полной уверенности, что там всегда сохраняется плюсовая температура. А простой в изготовлении термокороб поможет защитить урожай от нежелательных морозов.

Особенность сбора имеет немаловажное значение для сохранения товарных качеств плодов. Собирая урожай яблок, обязательно соблюдать следующие правила:

Длительное хранение яблок. Как хранить яблоки: создаем оптимальную температуру для хранения зимой + правильно выбираем тару

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
6. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
7. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
8. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
9. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
10. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
11. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
12. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
13. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
14. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
15. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
16. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
17. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
18. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
19. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
20. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
21. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
22. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
23. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
24. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
25. Белые грибы в тополях: открытие и значение
26. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
27. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
28. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
29. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
30. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
31. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
32. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
33. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
34. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
35. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
36. Грибы в лесу: где и как они растут
37. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
38. Время уборки моркови: региональные особенности
39. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
40. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
41. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
42. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
43. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
44. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
45. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
49. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
50. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется