Дачная жизнь

Жизнь за городом

Домашний шарлотка

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

Яблоки лежат в один слой: Pixabay

Две самые главные проблемы в хранении яблок зимой — это их гниение и усыхание. Чтобы этого избежать, нужны определенные условия. О способах зимнего хранения яблок рассказали профильные эксперты.

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ

Кулинары-новички обычно начинают знакомство с выпечкой именно с шарлотки — она быстро и просто готовится, а испортить ее практически невозможно. Это касается как аутентичного рецепта (из хлеба), так и более привычного (с мукой). Моя пп шарлотка с яблоками, творогом и овсяными хлопьями является более продвинутым, полезным, но не менее простым и вкусным вариантом. И я расскажу Вам как ее приготовить.

В советское время многие считали шарлотку диетической – в тесто не добавляли масло, что для популярных в те годы рецептов было не характерно. И хотя ее калорийность  действительно ниже, чем, скажем, у песочного теста, в рецепте все равно присутствуют сахар и пшеничная мука, которые не способствуют ни стройности, ни здоровому пищеварению.

Шарлотка с яблоками с овсяными хлопьями. ПП шарлотка из овсяных хлопьев с яблоками и творогом

Несмотря на то, что шарлотка на кефире по бабушкиному рецепту готовится очень просто, есть кулинарные тонкости, незнакомые новичку. Вот некоторые из них:

По объему (не по весу) яблок должно быть примерно столько же, сколько теста.

Шарлотка без кефира и яиц. Правила приготовления

Кефир улучшает качество теста. Чем выше его жирность, тем эффект будет сильнее.

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

Шарлотка с персиками в мультиварке рецепт. Шарлотка с консервированными персикамиГотовить великолепные десерты с фруктами приятней всего, и когда до нового урожая еще далеко, самое время доставать свою любимую консервацию.

Дружное обеденное чаепитие украсит шарлотка с консервированными персиками, рецепт которой удивит вас своей простотой, а приятный вкус порадует вас и ваших близких. Приготовим ее с помощью мультиварки, она печет быстро, и заметно экономит ваше время, это настоящая помощница умелым хозяйкам!

По правде говоря, в этом пироге от "Шарлотки" лишь одно название и немного яблок. В остальном - это новый для нас десерт, рецепт которого однозначно закрепится в списке рекомендуемых.

Особенность этого пирога заключается в том, что в тесто необходимо добавить овсяные хлопья. В конечном итоге, они придадут блюду особую изюминку. Не буду томить вас, погнали!

Нам потребовалось:

Шарлотка с яблоками и овсяными хлопьями. Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: Жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко. Просто учтите некоторые нюансы в приготовлении теста. Итак, шарлотка с яблоками без яиц по классическому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан кефира,500 г яблок,мука — 1 стакан,манка — 1 стакан,1,5 стакана сахара,0,5 стакана растительного масла,0,5 ч.л. соды,уксус,пакетик ванилина,щепотка соли.

Шарлотка без яиц и без кефира. Рецеп. Классический

Этапы приготовления:

подходит веганам

Летние яблоки потихоньку заканчиваются. Ну как заканчиваются… Их количество теперь измеряется ведрами и коробками, а не корытами и двухсотлитровыми бочками, а это уже прогресс, товарищи. Осталась одна зимняя яблоня, ее плоды еще созревают и неумолимо тянут ветки вниз до самой земли. Так что я еще успею сделать яблочное повидло и даже поставить домашний яблочный уксус.

А пока продолжаем печь пироги из оставшихся летних сладких яблок. Сегодня на повестке дня воздушная постная шарлотка без яиц, без кефира, без сливочного масла. Похожая на классическую бисквитную, очень вкусная шарлотка. Всем советую такую попробовать…

Так же просто и легко, как в духовке, готовится любимая шарлоточка и в мультиварке. Рецепт приготовления яблочного пирога в мультиварке основан на добавлении в тесто смеси муки (овсяной и пшеничной), йогурта или кефира  (в качестве основы для пирога), а также ароматной корицы и сладковатых яблок.

Лучше всего использовать для шарлотки сорт Антоновка, однако можно поэкспериментировать и взять любой сорт яблок. Готовиться в микроволновке шарлотка из овсяной крупы будет чуть больше часа, это немного дольше, чем в духовке. Однако по окончанию приготовления вы получите нежнейший бисквит с яблоками, аромат которого соберёт на кухне всю вашу семью.

Шарлотка с овсянкой и яблоками диетический. Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: Жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

Шарлотка без яиц по вкусу не уступает обычной, да и готовится так же легко. Просто учтите некоторые нюансы в приготовлении теста. Итак, шарлотка с яблоками без яиц по классическому рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан кефира,500 г яблок,мука — 1 стакан,манка — 1 стакан,1,5 стакана сахара,0,5 стакана растительного масла,0,5 ч.л. соды,уксус,пакетик ванилина,щепотка соли.

Шарлотка без яиц без кефира и. Рецеп. Классический

Этапы приготовления:

По сути, шарлотка – легкий бисквитный пирог, который традиционно готовится со свежими яблоками. Но современные хозяйки не останавливаются на классической рецептуре, заменяя сочные плоды другими, к примеру, грушами, мандаринами, бананами и персиками. Именно с последними мы и научимся готовить несложный пирог, к тому же, воспользовавшись мультиваркой. Вы еще опасаетесь этого вида теста? Тогда наступило то самое время, когда пора отбросить все страхи. Перед вами пошаговый и доходчивый рецепт шарлотки с персиками.

Ингредиенты:

- три куриных яйца;

- сахар белый (190 г);

- мука пшеничная (380 г);

- сметана жирная (90 мл);

- консервированные персики (290 г);

- разрыхлитель (8 г);

- сливочное масло (15 г).

Процесс приготовления

Шарлотка в мультиварке с персиками рецепт. Шарлотка с персиками в мультиварке

подходит веганам

Летние яблоки потихоньку заканчиваются. Ну как заканчиваются… Их количество теперь измеряется ведрами и коробками, а не корытами и двухсотлитровыми бочками, а это уже прогресс, товарищи. Осталась одна зимняя яблоня, ее плоды еще созревают и неумолимо тянут ветки вниз до самой земли. Так что я еще успею сделать яблочное повидло и даже поставить домашний яблочный уксус.

А пока продолжаем печь пироги из оставшихся летних сладких яблок. Сегодня на повестке дня воздушная постная шарлотка без яиц, без кефира, без сливочного масла. Похожая на классическую бисквитную, очень вкусная шарлотка. Всем советую такую попробовать…

Традиционно шарлоткой принято считать сладкие яблоки, запеченные в тесте, но сегодня это блюдо может включать любые фрукты. В этой статье мы раскроем секреты приготовления вкусных шарлоток в мультиварке Поларис, освоить которые сможет даже начинающая хозяйка. 

Нарезаем яблоки кубиками. Можно нарезать на тонкие дольки.

Замешиваем тесто. Для этого соединяем в одной емкости кефир, муку, манку, соль, ванильный сахар, подсолнечное масло. Для смешивания можно взбить вилкой, миксером или блендером.

У меня последний вариант. Замешиваю тесто в специальной емкости для теста. Сверху надевается крышка и получается принцип детской «непроливайки». Брызги не летят в разные стороны, что обеспечивает чистые стены вокруг.

Смешиваем тесто. Добавляем соду гашеную уксусом.

Добавляем яблоки. Перемешиваем все еще раз.

Включаем мультиварку, режим «Выпечка». Края чаши смазываем подсолнечным маслом. Это можно проделать с помощью специальной силиконовой кисточки или воспользоваться ватным тампоном.

Слегка присыпаем манкой

Шарлотка без яиц и манки на молоке. Шарлотка без яйца: три варианта отличного десерта

Торт с овсяными хлопьями. Диетический тортик из овсянки без муки и сахара

Готовим полезную выпечку для всей семьи в мультиварке. Правильная шарлотка с яблоками, корицей и овсяной мукой - тающее во рту лакомство!

Аймкук

Ингредиенты

Яйца отборные - 4 шт.

Сахар - 180 г

Мука пшеничная - 100 г

Мука овсяная - 100 г

Соль - щепотка

Яблоко - 3-4 шт.

Корица - по вкусу

Сливочное масло - для смазывания

Основные ингредиенты

Аймкук

Аймкук

Шарлотка с яблоками без муки готовится просто. Продукты нужны самые обычные.

Сделал Шарлотку с овсянкой и шоколадом: жена половину забрала на работу, а сын подумал, что там орехи

По правде говоря, в этом пироге от "Шарлотки" лишь одно название и немного яблок. В остальном - это новый для нас десерт, рецепт которого однозначно закрепится в списке рекомендуемых.

Особенность этого пирога заключается в том, что в тесто необходимо добавить овсяные хлопья. В конечном итоге, они придадут блюду особую изюминку. Не буду томить вас, погнали!

Нам потребовалось:

Шарлотка с овсяными хлопьями.

Шарлотка, готовящаяся на майонезе, – не очень сложный, но вкусный рецепт. Тесто выходит достаточно плотным, но это лишь добавляет ему вкуса. Особенность этого рецепта в том, что тесто и яблоки перемешиваются, а не разделяются. Майонез делает тесто немного более тяжёлым, потому яблоки становятся не просто начинкой, а органичной частью теста. В итоге пирог с яблоками насквозь пропитывается фруктовым ароматом, а это очень и очень вкусно.

Ингредиенты

Чтобы приготовить этот рецепт, потребуются достаточно простые ингредиенты :

Пирог шарлотка из яблок. Очень вкусная и пышная шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Какие места подходят для пикника
4. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
5. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
6. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
7. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
8. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
9. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
13. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
14. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
15. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
16. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
17. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
18. Как сделать грядки для клубники своими руками
19. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
20. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
21. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
22. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
23. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
24. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
25. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
26. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
27. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
28. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
29. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
30. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
31. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
32. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
33. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
34. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
35. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
36. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
37. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
38. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
39. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
42. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
43. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
46. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
47. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления