Дачная жизнь

Жизнь за городом

Капуста в кляре

Жареную пекинскую капусту гости отведают с удивлением. Ведь многие привыкли видеть это овощ в салатах. Однако именно в жареном виде он обладает насыщенным вкусом и играет новыми красками. Если надоели обыденные блюда, пора готовить пекинскую капусту в масле на сковороде. В компанию к ней добавим яблоко, морковь, чеснок. Выйдет очень оригинально и удивительно вкусно.

Жареная пекинская капуста с помидорами. Жареная китайская капуста: рецепт и фото

Ингредиенты:

капуста пекинская – 500 г; морковь – 1 шт.; яблоко – 1 шт.; чеснок – 3 зубчика; масло растительное – 2 ст. л; соль, специи – по вкусу; зелень – по желанию.

Фотография готового блюда рагу из пекинской капусты с лисичками

Время приготовления: 1 ч Порций: 8 Калорий: 63 ккал Кухня: Домашняя Рецепт: Простой

Легкое, капустное, блюдо со сметаной и грибами. Пекинская капуста как нельзя лучше подходит для диетического рациона, она содержит немало полезных веществ, которые способствуют нормальному пищеварению, удаляют лишний холестерин и даже борются с онкологией. Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Найдено рецептов: 16

163 ккал

1 ч

Салат Обалденный с пекинской капустой

Очень вкусный, простой, яркий и аппетитный, на праздник!

217 ккал

40 мин

Салат грибы лук сыр

Вкусный, сытный, пикантный. Для будней и праздников.

91 ккал

Шпинат — однолетнее растение семейства Амарантовые, по праву считают «зеленым доктором» среди множества растений, употребляемых в пищу. Он является отличной профилактикой онкозаболеваний: японские ученые, проведя ряд исследований, обнаружили, что полезные вещества, содержащиеся в шпинате, могут тормозить разрушение ДНК и останавливать рост раковых клеток. Шпинат —мощный природный антиоксидант, его состав богат на витамины В1, В2, В6, К, А, Е, фолиевую кислоту и микроэлементы: лютеин, железо, марганец, медь, цинк.

Чем можно заменить шпинат в рецепте с курицей. Курица со шпинатом в сливочном соусе Анна Спичка

Сегодня хочу предложить вам очень простой, но в тоже время очень вкусный диетический рецепт — курица со шпинатом в сливочном соусе. Мы будем готовить наше блюдо на сковороде или в кастрюле с толстым дном, но при этом мы полностью исключим обжаривание, благодаря чему этот ПП рецепт станет находкой для тех, кто придерживается здорового питания, соблюдает диету, для мам при ГВ. Также такое блюдо можно приготовить для маленьких детей от 1 года. Для приготовления сливочного соуса я использую сливки, но их с легкостью можно заменить сметаной, несладким йогуртом или даже молоком. Я использую свежий шпинат, но вы можете взять замороженный — блюдо получится не менее вкусное.

Чем заменить шпинат в торте. Постные торты в домашних условиях

Постные торты — прекрасный повод порадовать себя вкусным десертом даже во время Поста. Чтобы вам не пришлось нарушать режим питания и отказываться от сладкого, мы подобрали 10 рецептов великолепных постных тортов.

Как приготовить простой постный торт в домашних условиях? В миске смешайте просеянную муку, какао-порошок, сахар и разрыхлитель для теста.

В отдельной миске смешайте воду и подсолнечное масло.

Способ приготовления :

Куда бы применить скучающие в морозилке остатки теста фило и замороженный шпинат? И желательно вместе.
Нашелся такой вариант.
Греческий пирог со шпинатом я, как и многие другие рецепты, делала впервые. Перечитала и пересмотрела много вариантов.
После приготовления сделала свои выводы, которые напишу в конце рецепта.
А тем временем

Чем заменить шпинат в пироге. Рецепт: Спанакопита - пирог со шпинатом - если фило заменить на слоеное, то получится не хуже.

Для греческого пирога берем греческое тесто фило.
Сначала делаем начинку.
Нарезаем зелень. Так как пирог со шпинатом, то главным в этой смеси именно он и должен быть.
У меня была заморозка в виде кубиков очень мелкого помола.

В зависимости от разновидности капуста может выдерживать разную минусовую температуру. Белокочанная и краснокочанная представительницы культуры при предварительном закаливании рассады могут спокойно переносить кратковременные заморозки. Также неплохо выдерживает низкую температуру пекинская капуста, а вот цветная менее устойчива.

Какой мороз выдерживает белокочанная капуста

Белокочанная капуста спокойно выдерживает отрицательную температуру. Она спокойно в период развития выдерживает до -5 ºC. При более низком показателе может сократиться ее урожайность.

Если же после пересадки в открытый грунт рассада подверглась весенним заморозкам (их еще называют возвратными), это может сказаться следующим образом на растении:

Какую температуру выдерживает капуста в период заморозков. Боится ли мороза цветная капуста

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Для приготовления салата с грибами и овощами на зиму нам потребуется:

1,5 кг лесных грибов;

300 мл растительного масла;

1 кг помидоров;

1 кг болгарского перца;

0,5 кг лука;

700 г моркови;

150 г сахара;

50 г соли;

100 мл уксуса 9%.

Из этого количества продуктов получается 6 банок по 800 мл каждая.

Процесс приготовления

Лесные грибы перебрать, промыть водой и нарезать на небольшие кусочки.

Нарезанные грибы выложить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут с момента закипания на слабом огне.

Этот пикантный салат мне показался интересным по составу — он включает пекинскую капусту и жареные шампиньоны. Пекинская капуста придает особую свежесть и делает салат легким и хрустящим. «Пир королевы» презентабельно смотрится на столе — яркие зерна кукурузы и красный лук очень оживляют блюдо.

Салат можно подавать порционно, используя кулинарное кольцо, или переложить в тарталетки из тонкого слоеного теста. Несмотря на простой состав, я бы даже отнес «Пир королевы» в разряд праздничных салатов.

Ингредиенты:

шампиньоны 300 г

яйца 3 шт.

салатный красный лук 1 шт.

капуста пекинская 500 г

лимон 0,5 шт.

консервированная сладкая кукуруза 340 г

зеленый лук пучок

сыр твердый 300 г

постное масло очищенное 3 ст. л.

Тушеная пекинская капуста со сметаной. Как потушить пекинскую капусту

Изысканные теплые салаты считаются прекрасной закуской, рецепты которых можно встретить в различных кухнях мира. Чаще всего такие салаты представляют собой сочетание практически не обработанных овощей с мясом, рыбой, грибами или другими продуктами, заправленное различными добавками по вкусу. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты прекрасно дополнит как шумную вечеринку, так и уединенный вечер.

Будет готово через

10 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Сегодня хочу рассказать вам об одном блюде из китайской(или по-другому ее называют-пекинская) капусты. Оно вкусное, питательное и полезное!

Тушеная китайская капуста с фасолью – рецепт

Ингредиенты:

Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами

Очень свежий салат с пекинской капустой и шампиньонами получается, если соблюдать предложенные пропорции. Свежие овощи прекрасно сочетаются с грибами, а куриные яйца, мелко порезанные, обволакивают своей нежностью каждый продукт. Постное масло можно выбрать по своему вкусу, а я люблю использовать для заправки майонез. Для небольшой пикантности можно сделать масляную заправку с добавлением чеснока – это возбудит вкусовые рецепторы.

Тушеную капусту любят все, но готовить ее довольно долго. Выяснилось, что быстрый, вкусный и легкий ужин можно приготовить из кочана пекинского салата и упаковки замороженных грибов
 

Пекинскую капусту чаще всего используют для приготовления салатов и очень редко её жарят или тушат. А зря! Из пекинской капусты получается очень легкий, вкусный и быстрый гарнир или даже основное блюдо!

Если приготовить капусту с шампиньонами, то можно очень вкусно и бюджетно пообедать полезным и низкокалорийным блюдом.

Приготовление:

1.

Шампиньоны хорошо помыть, обновить срез на ножке и разрезать на 4 часты. Если грибы слишком крупные, то можно нарезать их еще мельче.

2.

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

250 г пекинской капусты;

1 морковь;

1 головка репчатого лука;

3 ст.л. растительного масла;

150 г шампиньонов;

соль по вкусу

1 ст.л. соевого соуса;

1-2 щепотки черного молотого перца;

1 ст.л. кунжута;

6 перьев зеленого лука.

Великий пост продолжается и, несмотря на то, что постных рецептов довольно много, нам снова хочется поделиться одним из таковых. Сегодня это пекинская капуста, тушенная с грибами – достаточно сытное, но легкое и низкокалорийное блюдо. А приготовить его проще простого. Тушить капусту можно как в скороварке, мультиварке, так и на плите в емкости с высокими бортиками.
Но не забывайте, просто соблюдения правил питания во время поста не достаточно, необходимо поститься ещё и душой: быть милосердным и делать добро!
Ингредиенты :
Пекинская капуста – 500 г
Грибы лисички отварные (либо другие грибы по вкусу, если это шампиньоны, отваривать их не нужно) – 200-250 г
Лук репчатый – 3 шт

Чаще всего пекинскую капусту используют для приготовления свежих салатов. Но она также отлично подходит для вторых блюд и гарниров, поскольку более нежная, чем белокочанная. Предлагаю испробовать довольно интересный и очень простой рецепт, который можно приготовить не только в пост, но и на каждый день. Это тушеная пекинская капуста. Тушить ее мы будем на сковороде, а для вкуса добавим грибы.

Очень вкусно также получается с курицей и любым другим мясом, картошкой, фаршем и т.д. Тушеную пекинскую капусту подаем к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к обеду или ужину.

Как потушить пекинскую капусту

Ингредиенты:

Можно ли тушить пекинскую капусту. Тушеная пекинская капуста

Если хотите избавиться от лишнего веса, при этом не отказывать себе во вкусной еде, тогда питайтесь согласно диете доктора П.Дюкана и приготовьте тушеную капусту с грибами. Пошаговый рецепт с фото.

Последние обновления на сайте:

1. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
2. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
3. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
4. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
5. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
6. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
7. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
8. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
9. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
10. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
11. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
12. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
13. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
14. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
15. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
16. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
17. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
18. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
19. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
20. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
21. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
22. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
23. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
24. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
25. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
26. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
27. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
28. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
29. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
30. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
31. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
32. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
33. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
34. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
35. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
36. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
37. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
38. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
39. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
40. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
41. Можно ли обрезать березу по высоте. Можно ли обрезать берёзу?
42. Как узнать, что крольчиха беременна признаки в. Признаки беременности крольчихи
43. Сергей чудопалов из хабаровска. Начались практические занятия у сортоиспытателя Сергея Чудопалова
44. Грибы похожие на Шампиньоны с белыми пластинками. Грибы Шампиньоны
45. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
46. Польский гриб и белый гриб. Характеристика польского гриба
47. Пупырышки на листьях смородины. Куст смородины – описание
48. Колосняк песчаный посадка и уход. Колосняк голубой
49. Если соленые грибы заплесневели, что делать. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
50. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?