Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошки для длительного хранения

Что значит рассыпчатый картофель? Как определить это свойство у клубней, если у каждого человека свое индивидуальное мнение о вкусе и качестве плодов? Ученые определили рассыпчатость картофеля как соотношение белка и крахмала. Если крахмала в клубне в восемь раз больше, чем белка, то такой картофель не разваривается; если в 16 раз больше, то это рассыпчатый картофель. Именно о нем и пойдет речь в этой статье.

Рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотьюАдретта

Сорт немецкой селекции отличного вкуса, урожайность высокая и стабильная. Неприхотлив в выращивании, долго сохраняет сортовые особенности.

Сорта картофеля с белой рассыпчатой мякотью. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года

Обработка картофеля перед хранением — этот вопрос актуален осенью, когда собран урожай и основные хлопоты по борьбе с вредителями и болезнями растений позади. Однако, насекомые – вредители, и вредители – микроорганизмы продолжают свою деятельность. Кроме этого есть множество и других факторов, влияющих на сохранность урожая.

В этом материале рассмотрим, что влияет на сохранность, какие меры следует предпринять и какие препараты использовать для обработки перед закладкой на хранение картофеля, моркови и других корнеплодов.

Хранить картофель можно не только в погребе, но также в яме, в домашних условиях или на балконе. Как это правильно делать в каждом конкретном случае?

Хранение картофеля в погребе

Клубни картофеля лучше всего хранятся в деревянных ящиках. При этом крайне важно, чтобы эти емкости не стояли прямо на земляном полу. Лучше всего поставить их на небольшое (до 20 см) возвышение, настил из досок или подложить под ящики для хранения картофеля кирпичи. Если в погребе есть стеллажи, то можно разместить урожай картофеля на них.

Чтобы иметь объективный взгляд на этот вопрос, в этой статье будут рассмотрены как преимущества хранения мытой картошки, так и ее недостатки. Ясно одно – картошка должна храниться в сухом виде. Был ли мыт корнеплод или нет значения не имеет. Важную роль играет температура воздуха в помещении, в котором хранятся клубни картошки и влажность воздуха. Так, температура должна быть не выше +5ºС и не ниже +2 ºС. Влажность воздуха должна находиться в пределах 80–91%. Чтобы достичь этих показателей нужно установить в погребе приточно-вытяжную вентиляцию.

Достоинства хранения мытой картошки

У каждого метода хранения есть свои плюсы. Поэтому предлагаем вам рассмотреть плюсы хранения мытой картошки:

Как хранить картошку в погребе. Особенности правильного хранения картофеля: от А до Я

Фото pixabay.com

В начале сентября россиян предупредили о запрете хранить соленья и другие продукты в погребах зимой. За это предусматривается штраф от 40 тысяч рублей.

Гражданам России запретили хранить законсервированные продукты в погребах или подвалах, так как это нарушает закон о пожарной безопасности. Советы о том, как можно сохранить в идеальном состоянии продукты у себя дома – в материале Сиб.фм.

Как сохранить картофель

дольше сохранять картофель помогают растения, которые выделяют фитонциды. Клубни можно переложить свежими листьями рябины, сосновыми или еловыми ветками;очень хорошие результаты по защите от гнили даёт смешивание клубней с сухими растениями полыни горькой и сныти обыкновенной;от гнили клубни могут защитить также бузина и папоротник, их нужно положить в мешки или ящики с картофелем;картофель будет храниться лучше, если переложить его луковой шелухой (её советуют насыпать во все ящики с картошкой);мята задерживает прорастание картофеля.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
7. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
8. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
9. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
10. Чем примечателен храм Василия Блаженного
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
13. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
14. Какие интересные места работают в межсезонье
15. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
16. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
17. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
22. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
23. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
24. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
25. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
26. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
27. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
28. Картошка из семян: как выращивать на даче
29. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
30. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
31. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
32. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
33. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
34. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
37. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
38. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
39. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
40. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
41. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
42. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
43. Как выбрать растения для тени на огороде
44. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
45. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
46. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
47. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
48. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий