Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошки для длительного хранения

Что значит рассыпчатый картофель? Как определить это свойство у клубней, если у каждого человека свое индивидуальное мнение о вкусе и качестве плодов? Ученые определили рассыпчатость картофеля как соотношение белка и крахмала. Если крахмала в клубне в восемь раз больше, чем белка, то такой картофель не разваривается; если в 16 раз больше, то это рассыпчатый картофель. Именно о нем и пойдет речь в этой статье.

Рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотьюАдретта

Сорт немецкой селекции отличного вкуса, урожайность высокая и стабильная. Неприхотлив в выращивании, долго сохраняет сортовые особенности.

Сорта картофеля с белой рассыпчатой мякотью. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года

Обработка картофеля перед хранением — этот вопрос актуален осенью, когда собран урожай и основные хлопоты по борьбе с вредителями и болезнями растений позади. Однако, насекомые – вредители, и вредители – микроорганизмы продолжают свою деятельность. Кроме этого есть множество и других факторов, влияющих на сохранность урожая.

В этом материале рассмотрим, что влияет на сохранность, какие меры следует предпринять и какие препараты использовать для обработки перед закладкой на хранение картофеля, моркови и других корнеплодов.

Хранить картофель можно не только в погребе, но также в яме, в домашних условиях или на балконе. Как это правильно делать в каждом конкретном случае?

Хранение картофеля в погребе

Клубни картофеля лучше всего хранятся в деревянных ящиках. При этом крайне важно, чтобы эти емкости не стояли прямо на земляном полу. Лучше всего поставить их на небольшое (до 20 см) возвышение, настил из досок или подложить под ящики для хранения картофеля кирпичи. Если в погребе есть стеллажи, то можно разместить урожай картофеля на них.

Чтобы иметь объективный взгляд на этот вопрос, в этой статье будут рассмотрены как преимущества хранения мытой картошки, так и ее недостатки. Ясно одно – картошка должна храниться в сухом виде. Был ли мыт корнеплод или нет значения не имеет. Важную роль играет температура воздуха в помещении, в котором хранятся клубни картошки и влажность воздуха. Так, температура должна быть не выше +5ºС и не ниже +2 ºС. Влажность воздуха должна находиться в пределах 80–91%. Чтобы достичь этих показателей нужно установить в погребе приточно-вытяжную вентиляцию.

Достоинства хранения мытой картошки

У каждого метода хранения есть свои плюсы. Поэтому предлагаем вам рассмотреть плюсы хранения мытой картошки:

Как хранить картошку в погребе. Особенности правильного хранения картофеля: от А до Я

Фото pixabay.com

В начале сентября россиян предупредили о запрете хранить соленья и другие продукты в погребах зимой. За это предусматривается штраф от 40 тысяч рублей.

Гражданам России запретили хранить законсервированные продукты в погребах или подвалах, так как это нарушает закон о пожарной безопасности. Советы о том, как можно сохранить в идеальном состоянии продукты у себя дома – в материале Сиб.фм.

Как сохранить картофель

дольше сохранять картофель помогают растения, которые выделяют фитонциды. Клубни можно переложить свежими листьями рябины, сосновыми или еловыми ветками;очень хорошие результаты по защите от гнили даёт смешивание клубней с сухими растениями полыни горькой и сныти обыкновенной;от гнили клубни могут защитить также бузина и папоротник, их нужно положить в мешки или ящики с картофелем;картофель будет храниться лучше, если переложить его луковой шелухой (её советуют насыпать во все ящики с картошкой);мята задерживает прорастание картофеля.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
6. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
7. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
8. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
9. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Какие ключевые события в истории Оренбурга
12. Где в Москве можно заняться спортом
13. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
14. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
15. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
16. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
17. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
18. Как сделать грядки для клубники своими руками
19. Кто Такой Кай Метов
20. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
21. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
22. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
23. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
24. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
25. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
26. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
27. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
28. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
29. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
30. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
31. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
32. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
33. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
34. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
35. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
36. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
37. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
38. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
39. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
40. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
41. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
42. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
45. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
46. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
47. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
48. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
49. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
50. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома