Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
4. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
5. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Headlines:
8. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
9. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
10. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
11. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
12. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
13. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
14. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
15. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
16. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
17. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
18. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
19. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
20. Яблоня: от посадки до плодоношения
21. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
22. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
23. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
24. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
25. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
26. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
27. Осень в саду: основные работы и их важность
28. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
29. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
30. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
31. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
32. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
33. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
34. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
35. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
38. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
39. Как выбрать растения для тени на огороде
40. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
41. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
42. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
43. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
44. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
45. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
46. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
47. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая