Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
2. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
3. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
4. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
5. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
6. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
7. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
8. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
9. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
10. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
11. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
12. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
13. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
14. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
15. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
16. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
17. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
18. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
19. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
20. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
21. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
22. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
23. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
24. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
25. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
26. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
27. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
28. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
29. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
30. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
31. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
32. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
33. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
34. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
35. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
36. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
37. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
38. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
39. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
40. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
41. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
42. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
43. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
44. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
45. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
46. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
47. Семечки из подсолнуха, как сушить. Продажа, обмен, дар растений
48. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
49. Поганки похожие на опята. Опята ложные и съедобные фото, как отличить настоящие опята от ложных
50. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.