Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
2. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
3. Как правильно укрывать виноград на зиму
4. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
5. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
6. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
7. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
8. Мешок травы: преимущества использования в быту
9. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
10. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
11. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
12. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
13. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
14. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
15. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
16. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
17. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
18. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
19. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
20. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
21. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
22. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
23. Как выбрать малину для посадки. Правильный выбор места для посадки малины
24. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
25. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
26. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
27. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
28. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
29. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
30. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
31. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
32. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
33. Ботва фасоли, как удобрение. Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде
34. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
35. Гриб с желтой шляпкой и желтой ножкой. Разновидности с коричневой шляпкой
36. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
37. Бактериальный рак розы лечение. Болезни роз: описание, лечение и профилактика
38. Какими гвоздями прибивать обрешетку к стропилам. Гвозди для обрешётки на крыше
39. Какую температуру выдерживает свекла осенью. Овощи и осенние заморозки
40. Гриб рыжик в беларуси. Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы Белоруссии
41. Тыква сорт, как кабачок. Лучшие сорта тыквы мускатного, твердокорого и крупноплодного вида
42. Как высушить бобы в домашних условиях. Метод 1 из 5: Пропаривание
43. Таблица меры веса удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
44. Как вывести сусликов с дачного участка. Victor The Black Box Gopher Trap 0625
45. Грибы с толстой ножкой и фиолетовой шляпкой. Описание рядовки фиолетовой
46. Какие заморозки выдерживает тыква осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
47. Козлята при варке розовеют. Описание гриба
48. Деревья до 5 метров высотой. Тенистые деревья
49. Зачем рыхлят почву при выращивании растений. Зачем нужно рыхлить почву в огороде или в горшках с цветами
50. Почему пшеница растет на лугу. Зерновые культуры