Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
3. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
4. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
5. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
6. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
7. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
8. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
9. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
10. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
11. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
12. Какие исторические памятники дошли до наших дней
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
15. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
16. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
17. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
18. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
19. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
20. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
21. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
22. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
23. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
24. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
25. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
27. Грибы в лесу: где и как они растут
28. Осень: идеальное время для посадки деревьев
29. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
30. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
31. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
32. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
33. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
34. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
35. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
36. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
37. Патио в древнем Риме: история и значение
38. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
39. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
40. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
41. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
42. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
43. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
44. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
45. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении