Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
3. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
4. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
5. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
6. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
7. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
8. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
9. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
10. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
11. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
12. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
13. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
14. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
15. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
16. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
17. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
18. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
19. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
20. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
21. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
22. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
23. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
24. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
25. Яблоня: от посадки до плодоношения
26. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
27. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
28. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
29. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
30. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
31. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
32. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
33. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
34. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
35. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
36. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
39. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
40. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
41. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
42. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
43. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
44. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
45. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
46. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
49. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба