Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
2. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
3. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
4. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
5. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
6. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
7. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
8. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
9. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
10. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
11. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
12. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
13. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
14. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
15. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
16. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
17. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
18. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
19. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
20. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
21. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
22. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
23. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
24. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
25. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
26. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
27. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
28. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
29. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
30. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
31. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
32. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
33. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
34. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
35. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
36. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
37. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
38. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
39. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
40. Как правильно сделать турунды для ушей. Как правильно сделать турунды в ухо
41. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
42. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
43. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
44. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
45. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
46. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
47. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
48. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
49. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
50. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!