Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
4. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
5. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
9. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
10. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
13. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
16. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
17. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
18. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
19. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
20. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
21. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
22. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
23. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
26. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
27. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
28. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
29. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Осень: идеальное время для посадки деревьев
32. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
33. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
34. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
35. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
36. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
37. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
38. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
39. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
40. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
41. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
42. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
43. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
44. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
45. Как правильно обрезать яблони на кольцо
46. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
47. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
48. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
49. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий