Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
2. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
3. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
4. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
5. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
6. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
7. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
8. Как изменился облик Кремля с течения времени
9. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
10. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
11. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
12. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
13. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
14. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
15. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
16. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
17. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
18. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
19. Как празднуется День города в Перми
20. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
21. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
22. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
23. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
24. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
25. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
26. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
27. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
28. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
29. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
30. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
31. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
32. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
33. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
34. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
35. Как правильно укрывать виноград на зиму
36. В тени большого дерева: история и значение
37. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
38. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
39. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
40. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
41. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
42. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
43. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
44. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
45. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
46. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
47. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
48. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
49. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
50. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга