Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Как изменился облик Кремля с течения времени
2. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
3. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
4. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
5. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
6. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
7. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
8. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
9. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
10. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
11. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
12. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
13. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
14. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
15. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
16. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
17. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
18. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
19. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
20. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
21. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
22. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
23. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
24. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
25. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
26. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
27. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
28. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
29. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
30. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
31. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
32. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
33. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
34. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
35. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
36. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
37. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
38. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
39. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
40. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
41. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
42. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
43. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
44. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
45. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
46. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
47. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
48. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
49. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
50. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер