Дачная жизнь

Жизнь за городом

Мед в кулинарных и

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
7. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
8. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
9. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
11. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
12. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
13. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
14. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
15. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
16. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
18. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
19. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
20. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
23. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
24. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
25. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
26. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
27. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
28. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
29. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
30. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
31. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
32. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
33. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
34. Хаус Рита Коза: История и значение
35. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
36. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
37. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
38. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
39. Заморозки: первые жертвы в саду
40. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
41. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
42. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
43. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
44. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
45. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
46. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
49. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона