Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хороший мед

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Натуральный продукт вырабатывается пчёлами из нектара цветов или медвяной росы (вещества, выделяемого тлями, питающихся соком растений). Превращение медвяной росы в мёд частично происходит в теле пчелы, а завершается в сотах. Окончательное формирование продукта включает испарение воды и определённые биохимические превращения, в том числе, преобразование сахарозы в глюкозу и фруктозу. Особенно рекомендуется продукт при истощении, слабости после операций, лечении антибиотиками. Увеличивает количество эритроцитов, ускоряет выздоровление, снимает усталость.

Знаете ли вы? Одна пчела приносит примерно 1/12 чайной ложки мёда за 6 недель своей недолгой жизни. За год с одного пчелиного улья пчеловод собирает около 150 кг качественного мёда.

Последние обновления на сайте:

1. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
2. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
3. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
4. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
5. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
6. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
7. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
8. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
9. Какие современные культурные центры есть в городе
10. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
11. Расскажите о истории основания Москвы
12. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
13. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
14. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
15. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
16. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
17. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
18. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
19. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
20. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
21. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
22. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
23. Грибы в лесу: где и как они растут
24. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
25. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
26. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
27. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
28. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
29. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
30. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
31. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
32. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
33. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
34. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
35. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
36. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
37. Гриб который растет быстрее всего.
38. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
39. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
40. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
41. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
42. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
43. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
44. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
45. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
46. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
47. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
48. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
49. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
50. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна