Дачная жизнь

Жизнь за городом

Каштановый мед

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
2. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
3. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
4. Какие интересные факты о метро можно узнать
5. Headlines:
6. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
7. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
8. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
9. Какие исторические памятники дошли до наших дней
10. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
11. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
12. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
13. Где в Москве можно заняться спортом
14. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
15. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
16. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
17. Белые грибы в тополях: открытие и значение
18. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
19. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
20. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
21. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
22. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
23. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
24. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
25. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
26. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
27. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
28. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
29. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
30. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
31. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
32. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
33. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
34. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
35. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
36. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
37. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
38. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
39. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
40. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
41. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
42. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
43. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
44. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
45. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
46. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
47. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
48. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
49. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
50. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках