Дачная жизнь

Жизнь за городом

Каштановый мед

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
2. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
3. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
4. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
5. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
6. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
7. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
8. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
9. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
10. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
11. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
12. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
13. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
14. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
15. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
16. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
17. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
18. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
19. Почему сохнут листья у фикуса
20. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
21. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
22. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
23. Грибы с коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
24. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
25. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
26. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
27. Как выглядит гриб курочка. Описание гриба
28. Когда косить картофельную ботву. Зачем скашивать ботву картофеля перед уборкой урожая?
29. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения
30. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
31. Можно ли сеять фацелию в сентябре. Для чего использовать фацелию, как сидерат
32. За какое время вырастают грибы. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
33. Чем отмыть бочку из-под машинного масла для воды.
34. Сыроежка рыжик к, какой группе относятся. Классификация грибов и определение их доброкачественности
35. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные. Описание внешнего вида гриба
36. Почему листья у клубники светлеют. Причины
37. Сколько грамм в столовой ложке монофосфата калия. Калийные удобрения для томатов, огурцов и других культур
38. Как солить грибы колпаки. Как солить грибы
39. Хранение чеснока на зиму в земле. Способы хранения чеснока зимой, чтобы не высох
40. Гумусный чай. Аэрированный компостный чай. Или как самому приготовить качественный ЭМ препарат
41. Удобрение для кофейного дерева. Подходящая температура, влажность и освещение для кофе
42. Глоксиния F1 Аванти. Глоксиния "Гавриш" Аванти F1 Светло-фиолетовая, 5 сем
43. Грибы в сосновом бору. Грибы соснового бора
44. Запеканка в сковороде на плите. Быстрая творожная запеканка в сковороде — простой и доступный рецепт
45. Как сушить семечки подсолнуха в духовке. Подсолнечные
46. Когда лучше завозить землю на участок весной или осенью. Виды земельных участков
47. Формирование кроны каучуконосного фикуса. Правила проведения обрезки
48. Пословицы и загадки про лекарственные растения. Пословицы и поговорки про растения
49. Карбюратор к мотоблоку МТЗ-05. Мотоблок МТЗ-05. Описание модели, особенности применения и видеообзоры
50. Семена горчицы для консервирования огурцов для чего. Огурцы, маринованные с семенами горчицы – 4 рецепта хрустящих огурцов на зиму