Дачная жизнь

Жизнь за городом

Каштановый мед

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
2. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
3. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
4. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
5. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
6. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
7. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
8. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
9. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
10. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
11. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
12. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
13. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
14. Эффективные способы просушки собранного картофеля
15. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
16. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
17. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
18. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
19. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
20. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
21. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
22. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
23. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
24. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
25. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
26. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
27. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
28. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
29. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
30. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
31. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
32. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
33. Настойка из чеснока для чистки сосудов. Тибетский рецепт
34. Можно ли розы на зиму укрывать пластиковыми бутылками. В чем ошибка при закрытии роз пластиковым ведром?
35. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.
36. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес
37. Пижма это культурное растение или дикорастущее. Общая характеристика вида
38. Гриб рыжик в беларуси. Съедобные, несъедобные и ядовитые грибы Белоруссии
39. Нужно ли закрывать компостную кучу на зиму. Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники
40. У засыхающей яблони появились новый отросток. Яблоня засохла: почему?
41. Почему горчит морковь свежая и можно ее есть. Почему горчит морковь?
42. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
43. Чем отличается медный купорос от железного купороса. Удобрение купорос — фото
44. Рябина и калина в чем отличия. Разница между калиной и рябиной
45. Почему пшеница растет на лугу. Зерновые культуры
46. Заливка деревьев на зиму. Осеняя подготовка плодовых деревьев к зиме
47. Отверстие под канализацию в плите перекрытия. Как просверлить плиту перекрытия под канализацию?
48. У помидор твердая белая сердцевина. Помидор белый внутри: столбур (фитоплазмоз)
49. Цитокининовая паста применение для комнатных растений кроме орхидей. Цитокининовая паста: как использовать для комнатных растений
50. Как отличить кормовую тыкву от столовой. Технология выращивания тыквы