Дачная жизнь

Жизнь за городом

Каштановый мед

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные центры есть в городе
2. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
3. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
4. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
5. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
6. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
7. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
8. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
9. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
10. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
11. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
12. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
13. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
14. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
15. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
16. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
17. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
18. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
19. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
20. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
21. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
22. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
23. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
24. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
25. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
26. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
27. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
28. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
29. Как выбрать растения для тени на огороде
30. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
31. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
32. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
33. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
34. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
35. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
36. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
37. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
38. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
39. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
40. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
41. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
42. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
43. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
44. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
45. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
46. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
47. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
48. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
49. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
50. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок