Дачная жизнь

Жизнь за городом

Светлый мед

Натуральный продукт вырабатывается пчёлами из нектара цветов или медвяной росы (вещества, выделяемого тлями, питающихся соком растений). Превращение медвяной росы в мёд частично происходит в теле пчелы, а завершается в сотах. Окончательное формирование продукта включает испарение воды и определённые биохимические превращения, в том числе, преобразование сахарозы в глюкозу и фруктозу. Особенно рекомендуется продукт при истощении, слабости после операций, лечении антибиотиками. Увеличивает количество эритроцитов, ускоряет выздоровление, снимает усталость.

Знаете ли вы? Одна пчела приносит примерно 1/12 чайной ложки мёда за 6 недель своей недолгой жизни. За год с одного пчелиного улья пчеловод собирает около 150 кг качественного мёда.

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
3. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
4. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
5. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
6. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
7. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
8. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
9. Энергосбережение: батареи или теплый пол
10. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
11. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
12. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
13. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
14. Время уборки моркови: региональные особенности
15. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
16. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
17. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
18. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
19. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
20. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
21. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
22. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
23. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
24. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
25. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
26. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
27. Мешок травы: преимущества использования в быту
28. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
29. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
30. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
31. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
32. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
33. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
34. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
35. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
36. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
37. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
38. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
39. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
40. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
41. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
42. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
43. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
44. Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов
45. Квашеная капуста мягкая причина.
46. Как посадить клубнику в августе на грядку с горчицей. Добавление статьи в новую подборку
47. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
48. Ложные грибы оленьи рожки.
49. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
50. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов