Дачная жизнь

Жизнь за городом

Темный мед

Натуральный продукт вырабатывается пчёлами из нектара цветов или медвяной росы (вещества, выделяемого тлями, питающихся соком растений). Превращение медвяной росы в мёд частично происходит в теле пчелы, а завершается в сотах. Окончательное формирование продукта включает испарение воды и определённые биохимические превращения, в том числе, преобразование сахарозы в глюкозу и фруктозу. Особенно рекомендуется продукт при истощении, слабости после операций, лечении антибиотиками. Увеличивает количество эритроцитов, ускоряет выздоровление, снимает усталость.

Знаете ли вы? Одна пчела приносит примерно 1/12 чайной ложки мёда за 6 недель своей недолгой жизни. За год с одного пчелиного улья пчеловод собирает около 150 кг качественного мёда.

Нередко кушая мед, появляются горькое послевкусие и вопрос, а должен ли мед горчить. Существует не одна причина, почему мед горчит. В первую очередь, стоит понимать, что разнообразие сортов медовой продукции различается между собой не только по составу и пищевым свойствам. Отличаться могут цвет, вкус и аромат. Это не значит, что данный продукт не годится для употребления.

Производство меда с горчинкой может заключаться в нескольких причинах. Первым делом нужно исключить начало брожения продукции. Нарушение технологии по сбору и хранению продуктов пчелиной жизнедеятельности провоцирует брожение.

Характерным горький привкус считается для таких медовых сортов, как:

Светлый мед с горчинкой. Темный мед
Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.Каштановый мед в кулинарных и лечебных целях

Для приготовления лекарств на основе меда обязательно нужно использовать высококачественный мед.  Как определить, хороший ли мед? Вот несколько распространенных вопросов:

1. Лечебный ли падевый мед? Не отравишься ли им, если случайно нарвешься?
2. Можно ли для лечения брать мед с добавками: пергой, пыльцой, прополисом?
3.  Можно ли при покупке определить плохой мед по цвету?
4. Почему бывает, что мед горчит?
5.  Правда ли, что зимой жидкого меда не бывает?
6. Как химическим карандашом определить качество меда?
На вопросы отвечает специалист по природным продуктам Ю. А. ИЛЬИН.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
6. Headlines:
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
9. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
10. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
15. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
16. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
17. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
18. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
19. Как празднуется День города в Перми
20. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
21. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
22. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
23. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
24. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
25. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
26. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
27. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
30. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
31. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
32. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
33. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
34. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
35. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
38. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
39. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
40. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
41. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
42. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
43. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
44. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
45. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
46. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
47. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
48. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
49. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа