Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

27.04.2022 в 11:15
Содержание
  1. Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок
  2. Лучшие предшественники моркови. Какие культуры-предшественники наиболее предпочтительны
  3. Таблица совместимости растений и предшественников овощных культур. Кто за кем, что за чем…
  4. Лучшие предшественники свеклы. Свекла: как получить хороший урожай
  5. Лучшие предшественники для томатов. Правил. Здоровая почва
  6. Лучшие предшественники чеснока. После, каких культур сажать чеснок по зиму?
  7. Предшественники лука. После чего можно сажать лук под зиму, чтобы не остаться без урожая
  8. Лучшие предшественники овощей таблица. Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке
  9. Предшественники моркови и свеклы. Лучшие и худшие предшественники и соседи плодово-ягодных и овощных культур

Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

Опытные дачники начинают подготовку к дачному сезону заранее. После размещения на грядках овощных культур в предшествующем году составляется план их детального нахождения. Эту работу можно выполнить на листе миллиметровки и в специальной дачной тетради. Не стоит полагаться на свою память, так как через 2-3 года все перепутается, а цикл севооборота должен иметь 5 лет (в идеале каждую культуру желательно возвращать на прежнее место спустя 5 сезонов).

Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

Имея план своего участка, распределяем культуры на грядках по принципу «уживаемости». К примеру, не рекомендуется на соседних грядках располагать баклажаны и томаты, огурец и редис, свеклу и фасоль. Хорошими соседями станут лук и морковь, огурец и кукуруза, белокочанная капуста и свекла. Со всеми культурами уживается кабачок и перец.

Поскольку картофель часто возделывается бессменно, то для возобновления плодородия и оздоровления почвы необходимо использовать подзимние посевы сидератов (к примеру, озимую рожь). Разбиваем участок на две части: одну выделяем под ранние сорта картофеля, другую — под поздние. На второй год часть участка, освободившуюся после раннего картофеля засеваем сидератом и на будущий год занимаем поздними сортами. Так получается упрощенный вариант севооборота.

Очень удобно пользоваться заранее подготовленной схемой севооборота на 5 лет вперед. Ниже приведем пример схемы для нашего участка с 16 грядками для основных культур. Также стоит помечать на какой грядке и в какой год проводилось внесение свежего навоза.

№ грядки 1-ый год 2-ой год 3-ий год 4-ый год 5-ый год
1морковькукурузаогурецлук репчатыйредька и дайкон
2лук репчатыйкапуста белокочаннаязеленные (салат, укроп, петрушка)зеленныекабачки
3капуста белокочаннаясвеклатоматыогурецгорох
4свеклакабачкилук репчатыйгорохперец
5чеснокморковькабачкитоматысвекла
6томатылук репчатыйтыкваморковьбаклажан
7перецредька и дайкончесноккабачкитоматы
8зеленные (салат, укроп, петрушка)зеленныекукурузаредька и дайконогурец
9редька и дайконтыкваперецсвеклакукуруза
10кабачкибаклажанфасольчесноктыква
11фасольперецредька и дайконфасольморковь
12баклажаногурецсвеклакукурузафасоль
13тыквачеснокгорохперецкапуста белокочанная
14горохтоматыкапуста белокочаннаятыквачеснок
15огурецгорохморковьбаклажанлук репчатый
16кукурузафасольбаклажанкапуста белокочаннаязеленные

Осуществить все требования севооборота на практике в условиях ограниченной площади на самом деле очень сложно.

Но есть 3 грубых ошибки, допускать которые нельзя:

  • возвращать культуру на прежнее место раньше, чем через 3 года;
  • выбирать в качестве предшественника культуру из одного семейства;
  • после корнеплодов сажать корнеплоды.

Обязательно нужно учитывать совместимость культур при близкой посадке, но иногда нежелательное соседство может стать неизбежным. В нашем примере грядка баклажан соседствует с томатами, что нежелательно с точки зрения распространения болезней, но сами по себе растения друг друга не угнетают.

При составлении схемы севооборота овощных культур надо обязательно учитывать, когда на участке вносился навоз. Например, посаженные после свежего внесения навоза, корнеплоды будут иметь искривлённую уродливую форму, а сами плоды будут обладать низкими вкусовыми качествами.

Рекомендуется вносить свежий навоз под капусту, огурцы, кабачки и тыкву. Следовательно эти культуры должны идти первыми в севообороте после заправки грунта свежей органикой. Картофель в таком случае можно сажать только на третий год.

Лучшие предшественники моркови. Какие культуры-предшественники наиболее предпочтительны

Морковь является популярной овощной культурой, которую выращивает практически каждый огородник. Она сильно обедняет грунт, забирая из земли большое количество калия и фосфора (в несколько раз больше, чем помидоры и огурцы).

Для получения увесистого урожая, важно обеспечить посадкам правильный уход. Целесообразно изучить информацию о том, после каких растений можно высаживать овощ со съедобным сладковатым оранжевым корнем. Наиболее предпочтительными предшественниками моркови при посадке считаются:

  • капуста;
  • картофель;
  • лук;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • тыква;
  • кабачки.

Морковь можно выращивать, не внося в грунт никакие удобрения. Однако, при этом важно придерживаться правил севооборота. Кроме перечисленных выше культур, отличный результат показывает высадка в открытый грунт моркови после чеснока. Данные виды растений не имеют смежных вредителей.

Жильцов на грядках рекомендуется систематически менять. Подобная агротехника способствует снижению риска возникновения заболеваний. Родственные корнеплоды, к примеру, свеклу, высаживать на морковную грядку не стоит. Эти культуры имеют общие болезни.

Лучшие предшественники моркови не только кабачки и капуста, но и редис. Спеет культура быстро, поэтому болеть не успевает. Также целесообразно высаживать семена моркови после батата и баклажанов.

Обратите внимание!  Высадка лука и чеснока в открытый грунт способствует обеззараживанию почвы. Поэтому после многолетних травянистых растений можно смело сеять семена овоща со съедобным сладковатым оранжевым корнем.

После каких культур можно сажать морковь, чтобы урожай получился крупным и приятным на вкус? Агрономы рекомендуют засеять семенами грунт, в котором год назад выращивали садовую землянику и клубнику. Корнеплоды моркови в этом случае вырастут не только крупными, но и сладковатыми на вкус.

Для того чтобы получить хороший урожай, помимо соблюдения правил севооборота, важно применять агротехнические приемы, а именно:

  • рыхлить и окучивать грунт;
  • пропалывать сорняки;
  • бороться с вредителями.

Таблица совместимости растений и предшественников овощных культур. Кто за кем, что за чем…

Севооборот овощных культур должен производиться в закономерной последовательности. В этом разделе собраны рекомендации по посеву и посадке растений в правильном порядке.

Томаты

Это растение наиболее «терпимое и толерантное» к своим предшественникам. Зато после помидор «питаться почвой» могут далеко не все овощи. Из-за высокого содержания токсинов в ботве, ее нужно обязательно удалять с поля и утилизировать. Перед помидорами на земле можно выращивать любые виды капусты, бобы, клубнеплодные, лук и салаты.

Луковичные культуры

К таким огородным растениям относят разные виды однолетнего лука и иногда даже чеснока. В частности, это касается о репчатого лука и лука-севка. Многолетние сорта лука принято относить к другой группе огородных растений. Помещать луковичные на грядку желательно после огурцов и помидоров, скороспелых сортов капусты и картошки. Не возбраняется посадка после белой и темной фасоли, бобов, гороха и растений для летних витаминных салатов.

Предшественники пищевых сортов моркови и красной свеклы

Пищевые клубнеплодные, такие, как огородная (не кормовая) морковь и столовая (красная) свекла лучше всего чувствуют себя после лука, огурцов и картофеля-скороспелки. Возможен посев после крупных помидоров и черри, а также разных видов капусты.

Что лучше для огурцов

Самыми оптимальными предшественниками для огурчиков считают картофель, лук, капусту белокочанную и не только и томаты. Свой вклад в удобрение грядки вносят бобовые (кроме фасоли), морковь со свеклой и салатовые растения. Можно выращивать огурцы на грядках после сбора скороспелого редиса или сеять его по краю огуречных грядок для насыщения почвы полезными микроэлементами.

А вот после них в грунте будут хорошо расти и плодоносить: капуста, морковка, не кормовая свекла, разные виды томатов, перцев. Также «огуречную» почву «предпочитают» клубнеплодные, такие как классическая репка и редька. Из пряностей можно посеять чеснок, укроп, а из пасленовых – любимые многими синенькие баклажаны.

После капусты можно посадить…

Если в прошлом году росла капуста, то в новом сезоне это могут быть помидоры, баклажаны и разные виды сладких и острых перцев. Также «капустная» почва пригодна для репчатого лука, огурцов, бахчевых культур и даже для картошки. Бобовые тоже могут вполне благополучно расти и плодоносить до самой осени, если посеять их после уборки скороспелых сортов капусты.

Что разрешено сажать после чеснока

Это пряное растение в рекомендациях выделяют отдельно от других огородных культур. После него обычно высаживают разве что свеклу или картофель. Зато в качестве соседа он бывает незаменим. Пряные свойства чеснока отпугивают вредителей и насекомых-паразитов. Поэтому опытные огородники размещают его в промежутках между рядами картофеля и в соседстве с земляникой. Но если учесть, что он относится к такой же группе растений, что и луковые, то у них могут быть подобные предшественники и последователи.

Эх, картошка-картошечка…

Хотя картофель относится к семейству пасленовых, он не так сильно воздействует на почву, как помидоры. Поэтому она пригодна для высадки кочанной капусты, клубнеплодных овощей, салатных травянистых растений и бобовых культур. Тыквенные и бахчевые хорошо переносят «картофельное наследство», как и пряный чеснок.

Для кого готовят «теплое место» помидоры

Томаты, а в простонародье помидоры, насыщают грунт веществами, полезными для капусты, разных видов салатов и фасоли. Вполне допустимо чередовать помидорные грядки с огуречными и периодически высаживать на них корнеплоды.

Лучшие предшественники свеклы. Свекла: как получить хороший урожай

Свекла – предмет заслуженной гордости русских, украинских и белорусских огородников. Для гурманов это почти такой же символ России, как шапка-ушанка, водка и матрешка. Умение выводить отличные сорта, качественно их выращивать и вкусно готовить сделали свеклу одной из самых популярных у нас культур.

    Общие требования. Свекла нуждается в хорошо окультуренной, достаточно легкой, но плодородной и влагоемкой почве.плохо удерживает влагу – из-за сухости свекла медленно наливается и получается мелкой.всходы развиваются недружно, корнеплоды будут неровными, разнокалиберными, а у некоторых сортов начнут ветвиться. Кислые почвы нужно с осени известковать, иначе свекла приобретет неприятный вкус и потеряет лежкость. Классический способ. Выбирают грядку, которая год или два назад щедро заправлялась органическими удобрениями (под предшествующие культуры). На кислых почвах осенью под перекопку вносят 0,5–1 кг молотого известняка на 1 кв. м, весной перед посевом – полное удобрение, например нитрофоску (100 г на 1 кв. м). Грядку еще раз неглубоко перекапывают, разбивают комки и разравнивают. Лучшие предшественники для свеклы – огурцы, перцы, баклажаны, картофель, лук, томаты, фасоль. Допустимо сажать свеклу после капусты. Не сажают свеклу после свеклы, моркови, редиса, репы, редьки. Способ для "молодого" участка. Если вы занимаетесь огородом недавно и у вас еще нет хорошо окультуренной грядки под свеклу, глубоко перекопайте почву, внесите 4–6 ведер некислого торфа и 1–3 ведра перегноя или компоста на 1 кв. м (свежий навоз вносить нельзя). На тяжелой почве кроме этого можно внести полведра песка на 1 кв. м. Все это можно делать весной, но лучше осенью, чтобы торф и перегной хорошо напитались снеговой влагой. Удобряют и известкуют так же, как в первом случае. Форма грядки. Желательно сделать жесткие борта и хорошо выровнять поверхность. На грядке с покатой поверхностью корнеплоды в центре (на "горбушке") растут плохо, они бывают мелкими и грубы-ми из-за недостатка влаги.

    Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок 01 Варианты форм грядки для посадки свеклы

    Сначала сделайте ревизию своих запасов: семена свеклы сохраняют всхожесть 3–5 лет и больше, не обязательно каждый год покупать свежие. Выбирая сорта, обратите внимание: если в названии или описании имеются слова "одноростковая" или "двухростковая", значит, из каждого семени получится один или два ростка. Такие семена высевают гуще – примерно через 2–3 см. Если таких указаний нет, значит, в пакетике обычные "семена" – вернее, соплодия свеклы. Каждое соплодие дает 3–5 ростков. Их можно сеять через 3–5 см.

    В таблице сроки посева и ухода за свеклой

    Уход за свеклой залог хорошего урожая

    Молодые растения свеклы наиболее капризны до того момента, пока листья соседних рядов не сомкнутся. Дальше они вызывают меньше тревог: становятся более устойчивыми к почвенной и воздушной засухе, под листьями не так быстро образуется почвенная корка, а значит, корни получают больше кислорода и питания. Поэтому имеет смысл в первое время ухаживать за посевами особенно интенсивно, чтобы посадки быстрее разрослись и избавили вас от части проблем: часто поливать, рыхлить междурядья, не пропускать подкормок. Поливать молодую свеклу лучше методом дождевания (по листьям) – так они быстрее развиваются.

    Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок 02 выращивание крупной свеклы и средней

    Чем подкармливать свеклу

    Первая – после прореживания (в стадии 3–4 листочков). Вторая – через 2 недели после первой (при выращивании через рассаду через 2 недели после высадки на постоянное место). Третья – в конце июля. Для подкормок используют полное минеральное удобрение с микроэлементами, или органоминеральные удобрения с гуминовыми кислотами, или настои (коровьего, конского навоза, крапивы, куриного помета). Полезно, когда начнут наливаться корнеплоды, дополнительно подкормить посадки боромагниевым удобрением – свекла требовательна к наличию этих элементов.

    Почему получаются слишком мелкие корнеплоды свеклы

    Слишком мелкие корнеплоды. Растениям не хватает влаги, питания или того и другого вместе. Нужно усилить полив и подкормки. Особенно много питательных веществ свекла расходует в конце июля – начале августа, когда корнеплоды активно наливаются. Обязательно проведите подкормку в это время. Если мелкие корнеплоды растут только в центре грядки, значит, в этом месте имеется возвышение и вода при поливе стекает с него по сторонам.

    Хорошие предшественники овощных культур. Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок 03 выращивание свеклы

    Болезни и вредители свеклы

    Покраснение листьев. Всегда связано с недостатком того или иного элемента питания. Свекла требовательна к плодородию почвы, особенно к наличию в ней калия, магния и микроэлементов. Быстрее всего исправить положение поможет внекорневая подкормка полным растворимым удобрением, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы в хелатной форме. Свекловичная (она же бобовая) тля. При ее появлении опрысните растения настоем– этот вид тли не выносит его запаха.

    Лучшие предшественники для томатов. Правил. Здоровая почва

    Если томаты будут расти в открытом грунте, то для посадки следует выбрать хорошо освещенный участок, расположенный вдали от того места, где планируется посадка картофеля. Хорошие предшественники для томатов – это огурцы, кабачки, капуста, лук, горох, фасоль, а также все сидеральные злаковые и крестоцветные культуры.

    Соблюдать севооборот в теплице весьма проблематично, поэтому подготовке почвы там следует уделить особое внимание. Томаты лучше всего растут на хорошо аэрируемой, влагоемкой и плодородной земле с нейтральной кислотностью и большим количеством гумуса.

    Если органические удобрения осенью в почву не вносились и сидераты не высевались, то весной при перекопке следует добавить к грунту зрелый компост, биогумус или перегной, золу или комплексное минеральное удобрение, в составе которого есть, помимо азота, фосфора и калия, полный набор микроэлементов. Томаты, получающее полноценное питание, растут крепкими и стрессоустойчивыми. Такие растения менее подвержены различным заболеваниям, в том числе и фитофторозу.

    При подготовке почвы не стоит вносить большое количество азотных удобрений, поскольку это приведет к интенсивному наращиванию вегетативной массы в ущерб будущему урожаю. Лучше подкормить кусты после посадки на постоянное место комплексным минеральным удобрением (например, Здравень турбо для томатов и перцев ).

    Самый важный этап подготовки почвы для высадки рассады томатов – заселение грунта полезными микроорганизмами, которые позволят создать благоприятную микрофлору для роста и развития растений. Для этого за несколько дней до высадки рассады почву следует обработать биопрепаратами на основе триходермы или сенной палочки ( Триходерма вериде , Атлант , Фитоспорин, Бактерра и т.д.). Полезные микроорганизмы смогут подавить развитие болезнетворных грибов и бактерий, ускорить разложение органических веществ и улучшить структуру грунта.

    Как только установится теплая погода, приготовьте раствор биофунгицида по инструкции, пролейте почву и накройте грядки агротекстилем или пленкой, чтобы создать благоприятные условия для развития полезной микрофлоры и сохранить в почве влагу.

    Лучшие предшественники чеснока. После, каких культур сажать чеснок по зиму?

    Чтобы чеснок прижился и дал хороший урожай нужно не только правильно посадить и вовремя собрать его, но и знать, какие культуры являются благоприятными предшественниками, а после каких сажать его не стоит.

    Лучшие предшественники чеснока. После, каких культур сажать чеснок по зиму?

    Важность севооборота

    Все растения, развиваясь, потребляют питательные вещества из нижнего или верхнего слоя почвы, необходимые именно для них. Выращивая одну и ту же культуру на одном месте, мы рискуем получить бедный урожай, так как почва истощается. Чтобы этого не происходило важен севооборот.

    Севооборот — это поочередная посадка различных растений для восстановления плодородия почвы.

    Он нужен еще по ряду причин:

    • Правильная смена ни только не допускает обеднения почвы, но и обогащает её.
    • Предупреждает развитие у растений болезней их их заражение вредителями.
    • Помогает в борьбе с сорняками.
    • Сохраняет время и средства, так как позволяет избежать внесения большого количества подкормок и санитарных обработок.

    Рекомендации по предшественникам

    Благоприятными предшественниками чеснока являются быстро созревающие растения. Они не успевают забрать все полезные вещества и внесенные под них органические удобрения. Эта органика будет использована чесноком после них, тем более, что в свежем виде она ему противопоказана. Так, например, тыква не только оставит ему свою подкормку, но и не передаст заболеваний, так как они у них разные.

    Лучшими предшественниками чеснока являются бобовые.

    Бактерии, содержащиеся в их корнях, производят азот, который является важным удобрением для чеснока. А также корневая система бобовых разрыхляет тяжелые почвы, позволяя обогатить грунт кислородом.

    Полезными могут быть и ягодники, такие как смородина, клубника, земляника. Терпимо можно отнестись к местам, где росли средне созревающие культуры.

    Огородники советуют на грядке, где предполагается осенью посадить чеснок, летом высадить люцерну, клевер, горчицу. Они выступят в качестве сидератов, обогатят почву полезными микроэлементами, улучшат её структуру.

    Лучшие предшественники чеснока. После, каких культур сажать чеснок по зиму?

    Так как корни чеснока питаются веществами с поверхностного слоя, его следует сажать после длинно-корневых растений, забирающих компоненты из глубоких пластов земли, и ни в коем случае после корне- и клубнеплодов (картофель, свекла, лук, зелень), истощающих верхний слой. Тем более, что у них с чесноком одни заболевания (фузариоз, нематод).

    Лучшие предшественники чеснока. После, каких культур сажать чеснок по зиму?

    Травы с пряным запахом угнетающе действуют на развитие чеснока и ухудшают его аромат.

    Таблица совместимости чеснока с конкретными культурами

    СовместимостьПредшественники

    Мистер Дачник рекомендует: Хорошие соседи

    Чеснок – природный инсектицид, фунгицид, он является защитником и может оказывать положительное влияние на другие растения. Его запах отпугивает даже полевок.

    Его следует сажать рядом с салатом, морковью, томатами, огурцами, свеклой, картофелем, земляникой, цветами, чтобы уберечь их от болезней и вредителей.

    Источник: https://dachnayazhizn.info/novosti/luchshie-predshestvenniki-dlya-svekly-i-morkovi-posle-kakih-kultur-sazhat-sveklu

    Предшественники лука. После чего можно сажать лук под зиму, чтобы не остаться без урожая

    Посадка лука под зиму позволяет собрать раннюю витаминную продукцию. Грядку под лук нужно выбирать тщательно, так как культура довольно требовательная. Неудачный подбор предшественников может навредить урожаю.

    После чего можно сажать лук под зиму

    Репчатый лук можно высаживать на грядки поздней осенью, когда освобождается место на грядках. Но не все предшественники оставляют после себя почву, пригодную для выращивания лука — опытные огородники советуют соблюдать севооборот.

    Предшественники лука. После чего можно сажать лук под зиму, чтобы не остаться без урожая

    Место для посадки озимого лука нужно выбирать тщательно

    Лучшими предшественниками лука считаются сидераты:

    • горчица;
    • рапс;
    • горох;
    • фасоль;
    • бобы;
    • рожь.

    Эти растения разрыхляют почву, обогащают её азотом. После них можно вырастить очень крупные головки лука. У сидератов корневая система мощная, и растения забирают питательные вещества из более глубоких слоёв почвы. Это один из главных принципов, по которому нужно выбирать предшественников.

    Предшественники лука. После чего можно сажать лук под зиму, чтобы не остаться без урожая

    Горох — отличный предшественник для лука

    Можно высадить лук на грядки, освободившиеся после следующих культур:

    • томатов;
    • огурцов;
    • салата;
    • капусты.

    Лук неплохо растёт после картофеля. Но в этом случае необходимо учитывать, что риск поражения культуры нематодами и проволочником сильно возрастает. Высаживать лук на участок, освободившийся после уборки картофеля, можно только в том случае, если предшественник не был поражён вредителями.

    После каких культур нельзя высаживать лук

    Лук нельзя сажать под зиму на участке, где уже выращивали эту культуру или чеснок. Несоблюдение севооборота приводит к обеднению почвы одними и теми же микроэлементами. В почве накапливаются споры микроорганизмов и вредители, поражающие овощи из семейства луковых. В данном случае резко возрастает риск заражения луковой мухой. Повторно посадить лук на грядку можно будет только через 4 года.

    Предшественники лука. После чего можно сажать лук под зиму, чтобы не остаться без урожая

    Несоблюдение севооборота приводит к поражению луковиц луковой мухой

    Неудачными предшественниками для лука считаются:

    • люцерна, красный клевер (возрастает риск заражения нематодами);
    • редис;
    • редька;
    • петрушка корневая;
    • пастернак;
    • морковь.

    Указанные корнеплоды «вытягивают» из почвы слишком много питательных веществ. Это приводит к уменьшению размеров луковиц при посадке культуры под зиму.

    Никогда не высаживаю на грядки лук, на которой до этого также рос лук или чеснок. Уже был печальный опыт, когда почти вся грядка была заражена луковой мухой. Этот вредитель довольно устойчивый, и в почве его личинки переживают холода. Стараюсь не высаживать лук после моркови, потому что урожай получается очень скудный. Идеальный вариант — это засеивать грядки горчицей, рапсом. Если есть дефицит свободных площадей, стараюсь сажать лук после других сидератов — гороха, фасоли.

    Высаживать лук под зиму лучше всего на грядки, на которых росли бобовые культуры или другие сидераты. Неплохой урожай можно собрать при высаживании лука после томатов, капусты. Самые неудачные предшественники — овощи из семейства луковых.

    • Автор: Лариса Фурса

    Меня зовут Лариса. Я - копирайтер с большим стажем работы, мама двух замечательных дочек. Увлекаюсь фотографией, хорошо готовлю, люблю ездить на дачу.

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1

    Лучшие предшественники овощей таблица. Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке

    Овощные культуры обладают разной способностью усваивать элементы питания из почвы. Бессменное возделывание какой-нибудь культуры на одном месте приводит к ее истощению Кроме того, необходимо учитывать характер размещения корневой системы у различных культур: например, морковь и свекла благодаря мощной корневой системе способны усваивать фосфор и калий из нижних слоев почвы, а лук, огурец и зеленные — из верхних.

    Выращивание одной и той же культуры на одном месте в течение нескольких лет приводит к распространению болезней и вредителей, поэтому представители одного семейства должны возвращаться на прежнее место посадки через3–4 года.. Именно для этой цели в огороде надо организовать севооборот.

    Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками. Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки, и наоборот, культуры, медленно развивающиеся и образующие небольшую вегетативную массу, не способны противостоять сорнякам (морковь, укроп, петрушка). Следовательно, чередование этих культур позволяет создать благоприятные условия для их роста и развития.

    Чтобы составить рациональное чередование культур, нужно знать, после какого предшественника их размещать. Предшественники — это культуры, занимавшие участок в предыдущем году.

    Многие поколения огородников, ученые в разных странах определили, какие предшественники являются лучшими для той или иной культуры, а после каких их выращивать не стоит (табл. 1).

    Предшественники моркови и свеклы. Лучшие и худшие предшественники и соседи плодово-ягодных и овощных культур

    Культура
    БАКЛАЖАН
    Хорошие предшественники
    Тыква, дыня, арбуз, огурец, бобы, фасоль, горох, капуста, лук
    Плохие предшественники
    Картофель, томат, баклажан, перец
    Хорошие соседи
    Горох, эстрагон, тимьян, лук, дыня, тыква, фасоль
    Плохие соседи
    Фенхель, чеснок.
    Культура
    БРОККОЛИ
    Хорошие предшественники
    Бобовые, томаты, репчатый лук, огурцы, кабачки, морковь, картофель, зерновые
    Плохие предшественники
    Все капусты, свекла, томат, репа, редька, редис
    Хорошие соседи
    Бобы, фасоль, огур­цы, морковь, мангольд, свекла, шпи­нат, картофель, мята, розмарин, шалфей, сельдерей, укроп
    Плохие соседи
    Земляника, лук репчатый, помидоры, кресс-салат
    Культура
    ВИНОГРАД
    Хорошие предшественники
    Зерновые, морковь, свекла, редька, дайкон, репа, кабачки, огурцы, редис, арбуз, дыня
    Плохие предшественники
    Картофель, капуста, томат
    Хорошие соседи
    Редис, редька, земляника, щавель, укроп, огурцы, дыня, свекла, шпинат
    Плохие соседи
    Баклажан, картофель, перец, петрушка
    Культура
    ГОРОХ
    Хорошие предшественники
    Капуста, картофель, помидоры, морковь, свекла, огурцы, лук
    Плохие предшественники
    Фасоль, бобы, горох.