Дачная жизнь

Жизнь за городом

Помидоры в микроволновке

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры в масле. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню.

Ингредиенты для «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Картофельная запеканка на сковороде – сытное, нежное и вкусное блюдо. Его можно приготовить из простых и доступных продуктов за короткое время, не используя духовку. Из-за гармоничного сочетания ингредиентов она придется по вкусу и детям, и взрослым.

О блюде

Картофельная запеканка – экономичное решение для вкусного ужина, а если ее готовить на сковороде, то блюдо становится еще и быстрым способом накормить домочадцев.

Картофельно мясная запеканка готовим дома. Нежная картофельная запеканка с мясом, как в детском саду, рецепт

В парнике к осени обнаружилось много сливовидных помидорок и томатов черри. Идея сделать на зиму вяленых томатов посетила ещё в прошлом году, а в этом представилась хорошая возможность и время осуществить задуманное. Начиталась в интернете рецептов и как всегда решила сделать всё по своему. Во первых не нашлось в моих закромах оливкового масла, а в магазин идти было крайне лениво. "Ну и хрен бы с ним", подумала я и не прогадала.

Вяленые помидоры в масле консервированные. Вяленые томаты экспериментальные (не с оливковым маслом)

В дополнение к помидорам мне понадобились: сушеный чеснок; сушеные тимьян, орегано, розмарин, базилик; масло растительное и масло подсолнечное (не рафинированное); крупная соль.

помидоры – 650гр;вода – 500мл;морковная ботва – 2-3 веточки;перец горошком – несколько штук;соль – 0,5ст.л.;сахар — 1,5ст.л.;уксус – 25мл.Зеленые помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты. Список ингредиентов Процесс маринования помидоров с морковной ботвой по шагам Без стерилизации банок и крышек в консервации такого рода не обойтись. Поэтому начинаем подготовку с этого этапа. Для заготовки нам подойдет стеклянные банки с металлическими крышками. Банки сначала промываем тщательно водой, при этом использовать какие-либо средства для мытья посуды крайне не рекомендуется. После мытья стерилизуем их любым удобным способом.

Помидоры вяленые консервированные в масле. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника-2»:

Количество продуктов на две 480 г банки.
Спелые и целые помидоры хорошо помыть, разрезать вдоль на две части.

Чайной ложкой с острым носиком выскоблить всю сердцевину с семенами.
(Потом расскажу что с этим делать).

Противень выстелить фольгой, выложить половинки помидоров срезом вверх, чуть посолить каждую половинку, это позволит томатам лучше сушиться.
Разогреть духовку до 120*С. Сушить в режиме конвекции 2 часа.

Вы пробовали когда-нибудь вяленые помидоры? Те, кто пробовал, знают, насколько это божественный вкус, правда?

Ну а те, кто не пробовал, ОБЯЗАТЕЛЬНО это сделайте! Это непередаваемо, правда! Вы обязательно станете поклонником этого лакомства!

Для вас у меня сегодня отличная новость: вяленые помидоры не обязательно покупать «втридорога»! Их можно запросто приготовить в домашних условиях!

Консервированные вяленые помидоры. Как заготовить на зиму вяленые помидоры — вкуснейший рецепт с фото

Более того, их можно заготовить впрок, на зиму, столько, сколько хотите. А если у вас ещё и свои, домашние помидорки, то это вообще супер!

Чисто итальянское лакомство.

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Сорванные огурцы без специально созданных условий хранятся всего лишь неделю. А ведь так хочется увеличить этот срок, и лакомиться в новогоднюю ночь салатами из свежих овощей со своей грядки. О том, как хранить свежие огурцы наиболее долго, я расскажу в этой статье.

В огурцах до 97% воды. Поэтому сложно продлить хранение огурцов в свежем виде до месяца и особенно до весны. Главное условие – подходящий «материал».

Сначала следует отобрать зеленцы:

Огурцы свежие на зиму в банках. Хрустит не только снег // Как сохранить свежие огурцы на зиму: 5 проверенных способов

Вкусные и хрустящие консервированные огурцы дольками станут излюбленной закуской всей семьи. Делать такую заготовку довольно просто, насыщенный вкус маринованных овощей удивит каждого.

Ингредиенты на одну банку объемом 0,5 литра:

несколько проросших огурцов;2 зубчика чеснока;2 ветки свежего укропа;1 морковь;15 грамм сахарного песка;15 миллилитров уксуса 9%-ного;10 граммов соли;25 миллилитров масла подсолнечного.

Как приготовить крупные маринованные огурцы на зиму:

Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке

Предлагаю вам рецепт с фото запеканки из сырой картошки с фаршем. Для приготовления этого блюда нужны следующие ингредиенты:

Мясной фарш — 350 гр. Картошка — 4 шт. Помидоры — 1-2 шт. Майонез (сметана) — 150 гр. Сыр — 150 гр. Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль, приправы — по вкусу. Растительное масло — для формы.

Сперва приготовьте мясную часть запеканки. В фарш разбейте яйцо, всыпьте специи и соль, и тщательно перемешайте.

Уже имея за спиной некоторый стаж в заготовке овощей/фруктов на зиму, совсем недавно сделала для себя очередное приятное кулинарное открытие. Оказывается, зеленые помидоры – это тоже более чем подходящий для консервации продукт. Даже зелеными их можно пристроить в домашние заготовки, причем весьма успешно. Я расскажу вам, как можно самым элементарным образом законсервировать зеленые помидоры на зиму. Простой рецепт, обычные помидоры, самый обычный маринад, а результат просто потрясающий – чуть твердые, хрустящие, с легким ароматом чеснока… Чертовски вкусно!

Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму

Ингредиенты (выход – 3 литра):

САЛАТ "ДОНСКОЙ" с бурыми и зелеными помидорами. .3 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 700 г лука, 1 ст раст масла, 10 лавр листов, 10 зерен черного перца, 0,3 л. 9%уксусаНарезать помидоры пластиками по 0,5 см .Перец -соломкой. Лук- кольцами. Нарезанные овощи соединить и пересыпать солью (на 1 кг смеси 20 г соли) , оставить на полчаса, слить сок, добавить уксус, разложить салат по банкам.Предварительно в банки налить по 25 мл прокаленного раст масла, добавить по 1 лаврушке и 1-2 горошины перца. Банки стерилизуются в кипящей воде (0,5 л – 25 мин, 1л – 30 мин)

Зеленые помидоры стерилизованные. Зеленые помидоры в банках без стерилизации

Последние обновления на сайте:

1. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
2. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
3. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
4. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
5. В тени большого дерева: история и значение
6. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
7. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
8. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
9. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
10. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
11. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
12. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
13. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
14. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
15. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
16. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
17. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
18. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
19. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
20. Дерево счастья комнатный цветок.
21. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
22. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
23. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
24. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
25. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
26. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
27. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
28. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
29. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
30. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
31. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
32. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
33. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
34. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
35. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
36. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
37. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
38. Рипсалидопсис, как заставить цвести. Рипсалидопсис: уход и выращивание
39. Протерм Гепард 23 mtv неисправности. Ошибки напольных котлов Protherm Актуальна для напольных моделей
40. Пупырышки на листьях смородины. Куст смородины – описание
41. За какое время вырастают грибы. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
42. Шишки на туях нужно ли удалять. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
43. Почему птицы низко летают перед дождем. Летают высоко
44. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
45. Когда яблони начинают плодоносить. На, какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев
46. Чтобы быстрее покраснел перец. Что делать, чтобы перец покраснел
47. Как собрать семена газании. Почему у гацании не стоит собирать семена?
48. Как хранить георгины зимой в холодильнике. Как сохранить клубни георгинов в городской квартире
49. Как хранить яблоки на зиму в домашних на балконе. Как хранить яблоки в квартире
50. Борщевик и дягиль отличие. Борщевик ядовитый и борщевик съедобный