Дачная жизнь

Жизнь за городом

Универсальное тесто

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

В прошлом рецепте для пирожкового теста понадобился только картофельный отвар. А вот в этом варианте в дело пойдёт и сама картошка. Однако в результате получатся отнюдь не картофельные пирожки, а прекрасная пышная и к тому же постная выпечка. Что касается продуктов, то они потребуются практически те же, только в несколько иных пропорциях.

Преимущества микроволновой печи в удобстве и быстроте приготовления пищи. Обычно в домашних условиях в ней выпекают только пиццу. Однако придерживаясь некоторых правил, в микроволновке можно готовить изделия из любого вида теста.

Булочки из дрожжевого теста в микроволновке. Как выпекать в микроволновке

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Мука пшеничная – 500-580 гЖидкость (молоко или вода) – 1 стаканЯйцо – 2 шт.Масло сливочное или маргарин – 70 гСахар – 2 ст. ложкиДрожжи прессованные – 15 гили Дрожжи сухие – 5 гСоль – ½ ч. ложкаКак приготовить

Шаг 1

Сначала надо «подкормить» дрожжи. Для этого развести дрожжи в 1/3 стакана теплой воды или молока. Пирожки на опаре в духовке рецепт. Ингредиенты

Шаг 2

Добавить чайную ложку сахара и полстакана муки, хорошо перемешать до густоты сметаны.

Шаг 3

Последние обновления на сайте:

1. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
2. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
3. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
4. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
5. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
6. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
7. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
8. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
9. Когда убирать морковь и свеклу.
10. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
11. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
12. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
13. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
14. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
15. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
16. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
17. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
18. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
19. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
20. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
21. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
22. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
23. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
24. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
25. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
26. Мешок травы: преимущества использования в быту
27. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
28. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
29. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
30. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
31. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
32. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
33. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
34. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
35. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
36. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
37. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
38. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
39. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
40. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
41. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
42. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
43. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
44. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
45. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом
46. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
47. Гриб похожий на моховик. Синеет ли гриб моховик
48. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
49. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
50. Лечебные свойства мурайя. Лечебные свойства мурайи