Дачная жизнь

Жизнь за городом

Дрожжевое тесто

В прошлом рецепте для пирожкового теста понадобился только картофельный отвар. А вот в этом варианте в дело пойдёт и сама картошка. Однако в результате получатся отнюдь не картофельные пирожки, а прекрасная пышная и к тому же постная выпечка. Что касается продуктов, то они потребуются практически те же, только в несколько иных пропорциях.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Преимущества микроволновой печи в удобстве и быстроте приготовления пищи. Обычно в домашних условиях в ней выпекают только пиццу. Однако придерживаясь некоторых правил, в микроволновке можно готовить изделия из любого вида теста.

Булочки из дрожжевого теста в микроволновке. Как выпекать в микроволновке

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Мука пшеничная – 500-580 гЖидкость (молоко или вода) – 1 стаканЯйцо – 2 шт.Масло сливочное или маргарин – 70 гСахар – 2 ст. ложкиДрожжи прессованные – 15 гили Дрожжи сухие – 5 гСоль – ½ ч. ложкаКак приготовить

Шаг 1

Сначала надо «подкормить» дрожжи. Для этого развести дрожжи в 1/3 стакана теплой воды или молока. Пирожки на опаре в духовке рецепт. Ингредиенты

Шаг 2

Добавить чайную ложку сахара и полстакана муки, хорошо перемешать до густоты сметаны.

Шаг 3

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
3. Headlines:
4. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
5. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
6. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
7. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
8. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
11. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
12. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
17. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
19. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
20. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
21. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
22. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
23. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
26. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
27. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
28. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
29. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
30. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
31. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Хаус Рита Коза: История и значение
34. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
39. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
40. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. Подходящие растения для тенистых участков дачи
43. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
47. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион