Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из репы

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Последние обновления на сайте:

1. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
2. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
3. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
4. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
5. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
6. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
7. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
8. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
9. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
10. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
11. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
12. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
13. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
14. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
15. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
16. Кто Такой Кай Метов
17. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
18. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
19. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
20. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
21. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
22. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
23. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
24. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
25. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
26. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
27. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
28. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
29. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
30. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
31. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
32. Жареные грибы на зиму
33. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
34. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
35. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
36. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
37. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
38. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
39. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
40. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
41. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
42. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
43. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
46. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
47. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
48. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
49. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
50. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур