Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из репы

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
5. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
6. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
7. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
8. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
9. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
10. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
11. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
12. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
13. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
14. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
15. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
16. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
17. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
18. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
19. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
20. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
21. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
22. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
23. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
24. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
25. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
26. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
27. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
28. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
29. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
30. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
31. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
32. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
33. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
34. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
35. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
36. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
37. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
38. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
39. Как правильно укрывать виноград на зиму
40. В тени большого дерева: история и значение
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. Как выбрать растения для тени на огороде
43. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
44. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
45. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
46. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение