Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из репы

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Последние обновления на сайте:

1. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
2. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
3. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
4. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
5. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
6. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
7. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
8. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
9. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
10. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
11. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
12. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
13. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
14. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
15. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
16. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
17. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
18. Как выбрать растения для тени на огороде
19. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
20. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
21. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
22. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
23. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
24. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
25. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
26. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
27. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
28. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
29. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
30. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
31. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
32. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
33. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
34. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
35. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
36. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
37. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
38. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
39. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
40. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
41. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
42. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
43. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
44. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
45. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
46. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
47. Воздушные отводки размножение яблони.
48. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
49. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
50. Как выглядит гриб курочка. Описание гриба