Дачная жизнь

Жизнь за городом

Заготовки из репы

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Последние обновления на сайте:

1. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
2. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
3. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
4. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
5. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
6. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
7. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
8. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
9. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
10. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
11. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
12. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
13. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
14. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
15. Как сделать грядки для клубники своими руками
16. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
17. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
18. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
19. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
20. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
21. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
22. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
23. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
24. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
25. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
26. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
27. Осень в саду: основные работы и их важность
28. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
29. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
30. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
31. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
32. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
33. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
34. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
35. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
36. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
37. Как правильно укрывать виноград на зиму
38. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
39. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
40. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
41. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
42. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
43. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
44. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
45. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
46. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
47. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
48. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
49. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
50. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови