Дачная жизнь

Жизнь за городом

Суп-пюра из репы

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

Репа — светолюбивое растение. Хорошая освещённость способствует накоплению корнеплодами витамина С. Повышенные требования к освещённости она предъявляет в начальный период роста. Это растение длинного дня.Особенности выращивания репы и ухода за ней. Выращивание репы – оптимальные условия

Оптимальная температура для выращивания, роста корнеплода — 15-20°С. Низкие положительные температуры провоцируют цветушность растений.

Для нормального роста репы необходима достаточная влажность почвы и воздуха. Особенно она требовательна к влажности почвы в период прорастания и начала образования листьев, а также перед уборкой. Поливы в эти сроки положительно сказываются на вкусовых качествах и урожае корнеплодов.

Последние обновления на сайте:

1. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
2. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
3. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
4. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
5. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
6. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
7. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
8. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
9. Грядка для клубники: сделать своими руками
10. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
11. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
12. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
13. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
14. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
15. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
16. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
17. Картошка из семян: как выращивать на даче
18. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
19. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
20. Грибы в лесу: где и как они растут
21. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
22. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
23. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
24. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
25. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
26. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
27. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
28. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
29. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
30. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
31. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
32. Гриб который растет быстрее всего.
33. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
34. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
35. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
36. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
37. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
38. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
39. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
40. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
41. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
42. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
43. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
44. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
45. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
46. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
47. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
48. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
49. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
50. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?