Дачная жизнь

Жизнь за городом

Суп-пюра из репы

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

Репа — светолюбивое растение. Хорошая освещённость способствует накоплению корнеплодами витамина С. Повышенные требования к освещённости она предъявляет в начальный период роста. Это растение длинного дня.Особенности выращивания репы и ухода за ней. Выращивание репы – оптимальные условия

Оптимальная температура для выращивания, роста корнеплода — 15-20°С. Низкие положительные температуры провоцируют цветушность растений.

Для нормального роста репы необходима достаточная влажность почвы и воздуха. Особенно она требовательна к влажности почвы в период прорастания и начала образования листьев, а также перед уборкой. Поливы в эти сроки положительно сказываются на вкусовых качествах и урожае корнеплодов.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
2. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
3. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
4. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
5. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
6. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
7. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
8. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
9. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
10. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
11. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
12. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
13. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
14. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
15. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
16. Под тополями: Удивительный мир грибов
17. Как празднуется День города в Перми
18. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
19. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
20. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
21. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
22. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
23. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
24. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
25. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
26. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
27. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
28. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
29. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
30. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
31. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
32. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
33. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
34. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
35. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
36. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
37. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
38. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
39. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
40. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
41. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
42. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
43. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
44. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
45. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
46. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
47. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
48. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
49. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
50. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях