Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат из репы

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

Репа — светолюбивое растение. Хорошая освещённость способствует накоплению корнеплодами витамина С. Повышенные требования к освещённости она предъявляет в начальный период роста. Это растение длинного дня.Особенности выращивания репы и ухода за ней. Выращивание репы – оптимальные условия

Оптимальная температура для выращивания, роста корнеплода — 15-20°С. Низкие положительные температуры провоцируют цветушность растений.

Для нормального роста репы необходима достаточная влажность почвы и воздуха. Особенно она требовательна к влажности почвы в период прорастания и начала образования листьев, а также перед уборкой. Поливы в эти сроки положительно сказываются на вкусовых качествах и урожае корнеплодов.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
2. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
3. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
4. Какие интересные факты о метро можно узнать
5. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
6. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
7. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
8. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
9. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
10. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
11. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
12. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
13. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
14. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
15. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
16. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
17. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
18. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
19. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
20. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
21. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
22. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
23. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
24. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
25. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
26. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
27. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
28. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
29. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
30. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
31. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
32. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
33. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
34. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
35. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
36. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
37. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
38. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
39. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
40. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
41. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
42. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
43. Почему неправильное укрытие может навредить розам
44. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
45. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
46. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
47. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
48. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
49. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
50. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев