Дачная жизнь

Жизнь за городом

Салат из репы

Введение репы в ежедневный рацион показано людям, страдающим нарушениями пищеварения. Репа полезна при запорах, замедленном обменен веществ, ощущении тяжести в желудке, метеоризме, а также при гипоацидном гастрите. Корнеплод будет уместен в рационе диабетика, а также человека, страдающего от ожирения. Для женщин на диете эта культура поможет быстрее избавиться от лишних килограммов, очистить организм, предотвратит повторный набора веса, ведь репа «разгоняет» метаболизм. Не повредит корнеплод и беременным – как источник витаминов, минералов, а также хороший регулятор перистальтики.

Лечебные свойства сока репы включают:

Репа листовая. Применение сока и мякоти в лечебных целях

Когда надо убирать репку, во многом зависит не только от сорта, но и от региона выращивания.

Когда выкапывать репу в Сибири

Для летнего потребления раннеспелую репу начинают собирать со второй половины июня или с начала июля. На хранение овощи позднеспелых сортов убирают с открытых грядок с начала сентября.

Сроки уборки на Урале

Раннеспелые сорта убирают по два–три раза за сезон, начиная с июня. Важно успеть получить урожай средней и поздней степени созревания до сильных заморозков. Ориентируются по погодным показателям. На Урале холода могут начаться уже с середины сентября. В условиях теплой осени временной период сдвигается до начала ноября.

Справка

Когда убирают репу на зиму и правильные условия хранения. Уборка с грядки на хранение: сроки сбора урожая

При выращивании репы в открытом грунте и уходе за ней нужно обращать внимание на следующие пункты агротехники.

Прореживание

Когда всходы появятся, их прореживают, так как посеяны растения чаще всего плотно. Убирают все лишние и слабые экземпляры. После этого гряды присыпают просеянной древесной золой для защиты молодых репок от крестоцветной блошки. После того, как растения достаточно подрастут, на почву укладывают слой мульчи. Второе прореживание проводят через 2 недели, оставляя растения на расстоянии 10 см друг от друга.

С чем сажать репу на одной грядке. Соседи репы: с чем можно и нельзя сажать ее рядом

Несмотря на свою непопулярность, репа является полезным и питательным овощем, источником важных для человека веществ.

Так в 100 г корнеплода содержится около 30 мг витамина С – мощного, важного для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Репа также обеспечивает большую часть, в пополнении которых организм нуждается ежедневно. В-витамины необходимы для правильного метаболизма жиров, углеводов и протеинов, они незаменимы, отвечают за здоровье,,и.

Немного больше, чем 75 мг кальция (примерно 8 процентов от суточной нормы) содержится в 100-граммовой репе. Также овощ богат калием, важным для поддержания кровяного давления и баланса жидкости в организме. В составе корнеплода есть, магний,, натрий, цинк, марганец,и большое количество.

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Репа посадка под зиму. Когда сажать репу в открытый грунт

Репа — светолюбивое растение. Хорошая освещённость способствует накоплению корнеплодами витамина С. Повышенные требования к освещённости она предъявляет в начальный период роста. Это растение длинного дня.Особенности выращивания репы и ухода за ней. Выращивание репы – оптимальные условия

Оптимальная температура для выращивания, роста корнеплода — 15-20°С. Низкие положительные температуры провоцируют цветушность растений.

Для нормального роста репы необходима достаточная влажность почвы и воздуха. Особенно она требовательна к влажности почвы в период прорастания и начала образования листьев, а также перед уборкой. Поливы в эти сроки положительно сказываются на вкусовых качествах и урожае корнеплодов.

Последние обновления на сайте:

1. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
2. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
3. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
4. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
5. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
6. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
7. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
8. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
9. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
10. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
11. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
12. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
13. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
14. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
15. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
16. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
17. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
18. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
19. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
20. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
21. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
22. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
23. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
24. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
25. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
26. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
27. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
28. Гриб который растет быстрее всего.
29. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
30. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
31. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
32. Подходящие растения для тенистых участков дачи
33. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
34. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
35. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
36. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
37. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
38. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
39. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
40. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
41. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
42. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
43. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
44. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
45. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
46. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
47. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
48. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
49. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
50. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»