Дачная жизнь

Жизнь за городом

Морковь в холодильнике

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Существует много рецептов закваски подмороженных кочанов. Предлагаем самые популярные и простые в приготовлении.

При использовании любого рецепта придерживаются общих правил:

для засолки сажают/покупают поздние сорта;выбирают упругие кочаны, без трещин, повреждений и следов гнили;не используют йодированную соль  – она еще больше размягчит овощи;не квасят в алюминиевой посуде – под воздействием кислоты она выделяет вредные для организма вещества.

Хозяйки иногда интересуются, нужно ли специально подмораживать капусту перед засолкой. Такая процедура не улучшит вкус готового продукта и негативно отразится на его характеристиках: капуста получится не хрустящей, скользкой, мягкой.

Что делать с замороженой квашеной капустой. Рецепты –, как солить или заквасить подмороженную капусту

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Последние обновления на сайте:

1. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
2. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
3. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
4. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
5. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
6. Жареные грибы на зиму
7. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
8. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
9. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
10. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
11. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
12. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
13. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
14. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
15. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
16. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
17. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
18. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
19. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
20. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
21. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
22. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
23. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
24. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
25. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
26. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
27. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
28. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
29. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
30. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
31. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
32. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
33. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия
34. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
35. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
36. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
37. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
38. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
39. Соленые грибы покрылись плесенью, что делать. Грибы покрылись плесенью, как быть?
40. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
41. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
42. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов
43. Гриб с желтой шляпкой и желтой ножкой. Разновидности с коричневой шляпкой
44. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
45. Сколько ккал в фаршированном перце. Диетические свойства:
46. Красная крапива домашний цветок. Цветок колеус – домашняя крапивка
47. Когда окучивать черешковый сельдерей. Отбеливание сельдерея черешкового
48. Что значит сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
49. Как Сделать Чтобы перцы дозрели дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
50. Почему горчит морковь свежая и можно ее есть. Почему горчит морковь?