Дачная жизнь

Жизнь за городом

Морковь в холодильнике

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Существует много рецептов закваски подмороженных кочанов. Предлагаем самые популярные и простые в приготовлении.

При использовании любого рецепта придерживаются общих правил:

для засолки сажают/покупают поздние сорта;выбирают упругие кочаны, без трещин, повреждений и следов гнили;не используют йодированную соль  – она еще больше размягчит овощи;не квасят в алюминиевой посуде – под воздействием кислоты она выделяет вредные для организма вещества.

Хозяйки иногда интересуются, нужно ли специально подмораживать капусту перед засолкой. Такая процедура не улучшит вкус готового продукта и негативно отразится на его характеристиках: капуста получится не хрустящей, скользкой, мягкой.

Что делать с замороженой квашеной капустой. Рецепты –, как солить или заквасить подмороженную капусту

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
2. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
3. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
4. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
5. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
6. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
7. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
8. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
9. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
10. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
11. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
12. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
13. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
14. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
15. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
16. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
17. Осень в саду: основные работы и их важность
18. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
19. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
20. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
21. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
22. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
23. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
24. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
25. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
26. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
27. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
28. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
29. Гриб который растет быстрее всего.
30. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
31. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
32. В тени большого дерева: история и значение
33. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
34. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
35. Мешок травы: преимущества использования в быту
36. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
37. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
38. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
39. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
40. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
41. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
42. Эффективные способы просушки собранного картофеля
43. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
44. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
45. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
46. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
47. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
48. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
49. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
50. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением