Дачная жизнь

Жизнь за городом

Моркови в холодильнике

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Существует много рецептов закваски подмороженных кочанов. Предлагаем самые популярные и простые в приготовлении.

При использовании любого рецепта придерживаются общих правил:

для засолки сажают/покупают поздние сорта;выбирают упругие кочаны, без трещин, повреждений и следов гнили;не используют йодированную соль  – она еще больше размягчит овощи;не квасят в алюминиевой посуде – под воздействием кислоты она выделяет вредные для организма вещества.

Хозяйки иногда интересуются, нужно ли специально подмораживать капусту перед засолкой. Такая процедура не улучшит вкус готового продукта и негативно отразится на его характеристиках: капуста получится не хрустящей, скользкой, мягкой.

Что делать с замороженой квашеной капустой. Рецепты –, как солить или заквасить подмороженную капусту

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
2. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
3. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
4. Как сделать грядки для клубники своими руками
5. Под тополями: Удивительный мир грибов
6. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
7. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
8. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
9. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
10. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
11. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
12. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
13. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
14. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
15. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
16. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
17. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
18. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
19. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
20. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
21. Патио в древнем Риме: история и значение
22. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
23. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
24. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
25. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
26. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
27. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
28. Как выбрать растения для тени на огороде
29. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
30. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
31. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
32. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
33. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
34. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
35. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
36. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
37. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
38. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
39. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
40. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
41. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
42. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
43. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
44. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
45. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
46. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
47. Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов
48. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
49. Можно ли обрезать березу по высоте. Можно ли обрезать берёзу?
50. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.