Дачная жизнь

Жизнь за городом

Моркови в холодильнике

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Существует много рецептов закваски подмороженных кочанов. Предлагаем самые популярные и простые в приготовлении.

При использовании любого рецепта придерживаются общих правил:

для засолки сажают/покупают поздние сорта;выбирают упругие кочаны, без трещин, повреждений и следов гнили;не используют йодированную соль  – она еще больше размягчит овощи;не квасят в алюминиевой посуде – под воздействием кислоты она выделяет вредные для организма вещества.

Хозяйки иногда интересуются, нужно ли специально подмораживать капусту перед засолкой. Такая процедура не улучшит вкус готового продукта и негативно отразится на его характеристиках: капуста получится не хрустящей, скользкой, мягкой.

Что делать с замороженой квашеной капустой. Рецепты –, как солить или заквасить подмороженную капусту

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
2. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
3. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
4. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
5. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
6. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
7. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
8. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
9. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
10. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
11. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
12. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
13. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
14. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
15. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
16. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
17. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
18. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
19. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
20. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе
21. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
22. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
23. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
24. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
25. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?
26. Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили
27. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
28. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
29. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
30. Как построить дачный дом. Проекты домов
31. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
32. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
33. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
34. Ложные грибы оленьи рожки.
35. Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. Реанимация
36. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
37. Что делать с помидорной ботвой осенью. Куда деть помидорную ботву, чтобы была полезной: 4 совета
38. Медный купорос или железный купорос. Что эффективнее медный или железный купорос. Для чего применяется медный и железный купорос в садоводстве. Читают прямо сейчас
39. Годжи шамбала тибетский барбарис посадка и уход. Уход, посадка и выращивание барбариса
40. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
41. Пижма это культурное растение или дикорастущее. Общая характеристика вида
42. Можно ли использовать виноградный уксус для консервации. Можно ли использовать просроченный уксус
43. Польский гриб и белый гриб. Характеристика польского гриба
44. Хранить в муке чеснок. Хранение муки и сыпучих продуктов с чесноком
45. Какие грибы растут на тополе. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
46. Триммер электрический устройство и ремонт своими руками. Ремонт триммера для травы своими руками, частые причины поломок
47. Дупло на яблоне, что делать. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
48. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения
49. Какие заморозки выдерживает тыква осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
50. Утепление оконных проемов снаружи. Утепление снаружи