Дачная жизнь

Жизнь за городом

Моркови в холодильнике

Долго морковь можно хранить в подвале, который имеется у тех, кто построил частный дом. Однако там на зиму будут спрятаны и другие заготовки, поэтому места под морковку обычно отводится немного.

Просушенные корнеплоды переносятся в подвал. Существует несколько способов, как хранить морковь в домашних условиях:

Как хранить морковь в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Сроки уборки зависят от многих факторов, каждый из которых может сместить время наступления уборки в ту или иную сторону. Одним из таких факторов является регион выращивания моркови.

Климат в регионах страны разный. Когда на юге страны уже приступают к уборке ранних корнеплодов, в северных регионах только начинают посев моркови.

Такая же картина наблюдается с уборкой этих культур. Примерные сроки, когда убирать морковь с грядки на хранение в разных регионах России:

Как хранить морковь в квартире. 8 способов сохранения свежей моркови

Существует много рецептов закваски подмороженных кочанов. Предлагаем самые популярные и простые в приготовлении.

При использовании любого рецепта придерживаются общих правил:

для засолки сажают/покупают поздние сорта;выбирают упругие кочаны, без трещин, повреждений и следов гнили;не используют йодированную соль  – она еще больше размягчит овощи;не квасят в алюминиевой посуде – под воздействием кислоты она выделяет вредные для организма вещества.

Хозяйки иногда интересуются, нужно ли специально подмораживать капусту перед засолкой. Такая процедура не улучшит вкус готового продукта и негативно отразится на его характеристиках: капуста получится не хрустящей, скользкой, мягкой.

Что делать с замороженой квашеной капустой. Рецепты –, как солить или заквасить подмороженную капусту

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня: от посадки до плодоношения
2. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
3. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
4. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
5. Обрезка на кольцо: основы и принципы
6. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
7. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
8. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
9. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
10. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
11. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
12. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
13. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
14. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
15. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
16. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
17. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
18. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
19. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
20. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
21. Миф или реальность: почему редька боится мороза
22. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
23. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
24. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
25. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
26. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
27. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
28. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
29. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
30. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
31. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
32. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
33. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
34. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
35. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
36. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
37. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
38. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
39. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
40. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
41. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
42. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
43. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
44. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
45. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
46. Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек
47. Настойка из чеснока для чистки сосудов. Тибетский рецепт
48. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
49. Как выглядит гриб курочка. Описание гриба
50. Нектарин консервированный на зиму.