Дачная жизнь

Жизнь за городом

Разные сорта

Стручковая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Разбираемся, как заморозить спаржевую (стручковую) фасоль на зиму, чтобы она сохранила цвет, вкус и витамины.

Казалось бы, ну что здесь сложного? Нарезать да заморозить. Но есть пара секретов. Чтобы спаржевая фасоль порадовала вас зимой и цветом, и вкусом, чтобы кусочки не слиплись и превратились в глыбу льда, следуйте нашим рекомендациям.

Осенняя пора хоть и хлопотная, но самая приятная для садовода-огородника - ведь это время сбора урожая. Вместе с гомельчанкой Ольгой Евсеевой рассказываем, когда убирать с грядок морковь и как правильно это делать, чтобы овощи хранились до самой весны.Чтобы вырастить хороший урожай моркови, нужно потрудиться. Однако если выкопать корнеплоды не в срок, то все труды окажутся напрасными. Безусловно, в каждом регионе время уборки свое, но есть общие признаки, которые подскажут, когда это лучшего всего делать.

- Еще с детства, когда помогала в деревне бабушке с уборкой спелых овощей, я крепко-накрепко запомнила такую истину: капуста зимних сортов должна закалиться осенью при первом небольшом морозце, -1-3°С.

Категория:,

Когда нужно убирать тыкву с грядки? Когда она полностью созрела, или можно снимать недозрелые плоды? Часто бывает так: поспешишь с уборкой — тыква не будет долго храниться, быстро начнет портиться, да и вкусовыми качествами не порадует. А запоздаешь — мякоть потеряет сочность и станет мучнистой, «ватной».

Как же понять, что тыква готова к уборке и длительному хранению? Если знать все признаки спелости, то никогда не пропустишь срок сбора урожая. Может ли тыква дозреть в домашних условиях? Если знать о сроках созревания, недоспелая тыква запросто превратится в самую вкусную.

Вот сейчас обо всем и узнаем. С чего начнем? С разнообразия сортов и времени, что требуется на созревание тыквы.

Когда убирать тыкву с грядки в подмосковье. Когда убирать тыкву, как понять, что тыква созрела

Посадка жимолости летом. Жимолость: посадка и уход в открытом грунте

Правильная посадка – один из залогов успешного выращивания жимолости синей или, как ее еще называют, жимолости голубой (а по-научному – Lonicera caerulea). Этот окультуренный вид изначально дикого растения дачники успешно выращивают в своих садах.

Жимолость — кустарник, который встречается далеко не на каждом приусадебном участке. Несмотря на неприхотливость культуры, важно знать агротехнику выращивания культуры.

Рассмотрим правила посадки и ухода, способы размножения съедобной жимолости.

Решив посадить на садовом участке съедобную жимолость, важно тщательно подойти к выбору места и саженцев, составу почвы, питательной среде.

Все о посадке и уходе за жимолостью в открытом грунте. Посадка жимолости в открытом грунте и уход за ней

Когда лучше сажать

Высаживают жимолость в грунт осенью, весной и летом. Садоводы с опытом рекомендуют делать это с конца сентября до середины октября. Весной или летом посадку проводят до распускания почек.

Сентябрь, значит на носу - заморозки. Если плоды тыквы оставим созревать на грядках, то при первых заморозках они могут подмерзнуть. В таком случае урожай будет плохо храниться.

Тыква может отлично дозреть и в домашних условиях. .

Как определить, что тыква созрела?

О полном созревании этого овоща свидетельствуют несколько признаков:

Кора должна стать плотной. При надавливании на кожуру на ней не должны оставаться вмятины. Только мускатная тыква может слегка прогнуться, поскольку кора у нее более тонкая. В таком случае спелость лучше определять по цвету кожуры: она должна быть светло-коричневой или бежевой. Кора у зрелой тыквы обыкновенной приобретает насыщенно-желтый, коричневый или оранжевый оттенок.

Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Когда убирать тыкву украина. Собираем урожай вовремя: когда убирать тыкву и как определить её спелость на грядке
Категория:,

Когда нужно убирать тыкву с грядки? Когда она полностью созрела, или можно снимать недозрелые плоды? Часто бывает так: поспешишь с уборкой – тыква не будет долго храниться, быстро начнет портиться, да и вкусовыми качествами не порадует. А запоздаешь – мякоть потеряет сочность и станет мучнистой, “ватной”.

Как же понять, что тыква готова к уборке и длительному хранению? Если знать все признаки спелости, то никогда не пропустишь срок сбора урожая. Может ли тыква дозреть в домашних условиях? Если знать, о сроках созревания, недоспелая тыква запросто превратится в самую вкусную.

Вот сейчас обо всем и узнаем. С чего начнем? С разнообразия сортов и времени, что требуется на созревание тыквы.

Как понять, что поспела тыква. Когда убирать тыкву, как понять, что тыква созрела

Тыква - это прекрасный овощ, из которого можно приготовить невероятное количество самых разнообразных блюд. Ее семена очень полезны, а о вкусовых качествах и говорить нечего. Но чтобы все было на высоте, очень важно, чтобы тыква полностью дозрела к тому моменту, как ее будут собирать. Как это определить?

Многие просто читают информацию о сроках созревания, которая обязательно есть на пакетиках с семенами. Но тут есть один нюанс: на процесс созревания влияют климатические условия конкретного региона, то есть сроки могут сдвигаться. Так что для того, чтобы понять, что овощ совершенно готов к срезанию, нужно использовать определенные приметы.

Чеснок достаточно питателен. Посмотрим, сколько калорий он содержит? В одном килограмме содержится 1110–1327 килокалорий, калорийность свежего овоща на 100 грамм – примерно 130 ккал , но вес одного зубчика составляет примерно 4 гр. — сколько калорий будет в свежем зубчике? Калорийность 1 свежего зубчика составляет всего 5,5 – 6 ккал.

Химсостав и содержание КБЖУ свежего чеснока в расчете на 100 грамм, а также есть ли сахар и сколько его содержится:

Информация для размышления: сколько калорий в 100 гр. чеснока, состав и полезные свойства.

Удивительными свойствами обладает чеснок, калорийность которого отнюдь не маленькая. И все же это пряное овощное растение пользуется популярностью у желающих похудеть.

Калорийность в 100 граммах:

Обрезка калины подразумевает удаление веток, поэтому эта операция всегда является для растения стрессовой и приводит к его травмированию. Чтобы куст благополучно перенёс обрезку, рекомендуется выполнять её только в строго в определённые сроки, когда растение находится в состоянии покоя.

Важно! Калина плодоносит на однолетних приростах, поэтому срезать их разрешается только после сбора ягод.

Существует 3 основных вида обрезки, каждый из которых выполняется в определённые сроки:

Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину

Обустраивая клубничную плантацию, дачники часто задумываются, что можно посадить рядом с клубникой на одной грядке, чтобы предохранить ягоду от вредителей и болезней. Пытливыми земледельцами решение найдено: лекарь от природы, чеснок, отлично справляется с этой задачей. Его боятся такие вредители:

тли;муравьи;земляничный долгоносик;нематоды;проволочник;паутинный клещ.

Можно ли садить разные сорта клубники рядом. Клубника и подходящие соседи

Садовая земляника (в обиходе — клубника)

Многолетние флоксы — любимые цветы многих огородников, они радуют глаз в течение долгого времени, издают приятный аромат. Но приходит осень, цветы вянут, растения готовятся к зимовке. В это время им надо помочь, выполнив несложные, но обязательные работы.

Уход за флоксами осенью после цветения

Некоторые цветоводы считают, что за флоксами особого ухода не нужно, они растут, как сорняк. В благоприятном климате это почти так, но в большинстве местностей флоксам требуется не только обычный элементарный уход в течение всего вегетационного периода, но и обязательная подготовка к зиме, которая, по сути, начинается сразу после окончания цветения.

Обработка флоксов осенью. Можно ли сажать флоксы осенью

Срезание веток – операция, ранящая растение, поэтому ее выполняют, когда прекращается активное движение соков, опадают листья и калина готовится к зимнему сну. Длится эта фаза до начала весеннего сокодвижения . Поэтому обрезать калину можно с осени и до ранней весны.

По многим показателям садоводы считают осеннюю обрезку предпочтительнее. Но не для всех сортов калины и не каждый вид обрезки можно делать в это время года.

Когда лучше обрезать – весной или осенью

Можно ли обрезать калину осенью. Оптимальные сроки проведения процедуры

Срезание веток – операция, ранящая растение, поэтому ее выполняют, когда прекращается активное движение соков, опадают листья и калина готовится к зимнему сну. Длится эта фаза до начала весеннего сокодвижения . Поэтому обрезать калину можно с осени и до ранней весны.

По многим показателям садоводы считают осеннюю обрезку предпочтительнее. Но не для всех сортов калины и не каждый вид обрезки можно делать в это время года.

Когда лучше обрезать – весной или осенью

Как обрезать калину осенью. Оптимальные сроки проведения процедуры

В отличие от томатов на открытом грунте, где плоды уже к середине августа собирают полностью, в теплице овощ можно продержать до конца сентября, в зависимости от того, в каком регионе вы проживаете. Ориентироваться нужно на резкое похолодание. Касательно того, при какой температуре снимают помидоры в теплице, то это +8+10 ⁰С. До более низкой температуры воздуха держать плоды не стоит, даже если они зеленые.Когда убирать помидоры из теплицы на урале. Снимать ли зеленые помидоры в теплице?

Ни для кого не секрет, что малина – это очень вкусная, нежная и ароматная ягода, которую любят практически все. Малину по праву считают королевой сада, а также эффективным помощником в борьбе с простудой, ведь варенье из ее плодов либо товар из листьев хорошо помогают при температуре и лихорадке. Кроме этого, используются корневища малины, которые помогают справиться с сухим и мучительным кашлем.

Существует несколько видов малины, а именно:

белая или желтоплодная;

   Много лет я выращивала в саду голландские тюльпаны. Когда-то выписала их из Прибалтики. Сорт у меня был  один - красный. Три  года назад соседка посадила рядом с границей моего сада разноцветные тюльпаны: желтые, белые, розовые. Я говорила ей, что теперь они переопылятся.  А она утверждает, что тюльпаны не могут переопылиться. Первый год все было хорошо. Но потом стали появляться пестрые тюльпаны и у нее, и у меня. Что же произошло? Цветы все-таки переопылились?  В. Н. Дорохова, г. Н. Новгород

Глеб
Можно ли сажать рядом разные сорта клубники?

Конец лета и начало осени — самое время для посадки клубники . Если собираетесь сажать эту культуру впервые, не исключено, что вам придёт в голову идея разместить рядом на грядке сразу несколько сортов. Среди специалистов ведутся споры — можно ли так делать, не навредит ли растению этот способ посадки.

Что происходит, когда разные сорта клубники высаживаются рядом

Среди садоводов бытует мнение, что если посадить вместе разную клубнику, то получите смешение сортов или даже вырождение культуры. Винят в этом такое свойство как переопыление. Действительно, соседние растения будут опылять одни и те же насекомые. Однако любой селекционер успокоит вас уверенной аргументацией:

Лучшие сорта клубники для варенья. Ранние сорта клубники