Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рецепт с лимонной кислотой

Такую заготовку, благодаря её необыкновенному и непривычному вкусу, можно отнести к разряду экзотических блюд. В ней соединяются контрастные сладкие, кислые и солёные вкусовые аккорды.

Приготовление данной закуски позволяет наслаждаться любимым кукурузным вкусом не только в летний сезон, а также помогает найти ответ на вопрос, что можно сделать из кукурузы в початках, которым задаются многие огородники и хозяйки.

Знаете ли вы? Один кукурузный вилок может содержать до 1000 зерновок.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях. Какую кукурузу лучше взять для консервирования
Введение

Корнишоны — это небольшие маринованные огурцы, которые идеально подходят для приготовления закусок, салатов и как дополнение к основным блюдам. Их кисло-сладкий вкус с добавлением горчицы делает их особенно популярными среди любителей домашней консервации. В этой статье мы расскажем, как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму.

Как сделать кисло-сладкий маринад с горчицей для корнишонов. Корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму! Маринованные огурцы без стерилизации!

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Маленькие огурчики на зиму рецепты. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Заготовка любимой хрустящей закуски часто видится хлопотным и сложным делом. Воображение рисует кухню, заставленную всевозможными банками, котлами с кипящей водой, а посреди этого «великолепия» суетится вспотевшая хозяйка, вооруженная непонятными приспособлениями устрашающего вида.

На деле маринование огурцов имеет мало общего с этим триллером. Если усвоить несколько правил , можно удивиться: все довольно просто!

Яблочный спас в самом разгаре, пора делать самые различные заготовки. Сегодня поговорим о рецептах приготовления маринованных яблок на зиму. У меня же на сайте есть много вариантов использования яблок: печём с ними шарлотку и пирог , замачиваем, делаем повидло , пюре и сок .

Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек

На зиму можно приготовить самые вкусные заготовки из яблок. Например, замариновать. Как видим, существуют невероятное множество рецептов. Прежде чем приступить непосредственно к ним, стоит узнать о некоторых простых правилах.

Дата: 2013-08-29 / Автор: admin / Комментарии: нет / Рубрика: Вкусные и простые рецепты , Домашнее консервирование

Маленькие маринованные огурцы

Огурцы маленькие маринованные. Чудесные маленькие маринованные огурцы

Сезон заготовки огурцов у нас в полном разгаре, но помните, что для консервирования годятся не всякие огурцы.  Следует выбирать ярко-зеленые, молодые, крепкие и стараться сразу же их переработать.

Огурцы солят, маринуют, консервируют и даже варят из них варенье. Сегодня я хочу предложить вам сделать маленькие маринованные огурцы. Огурчики, как всегда получаются хрустящими и очень вкусными. 

Как консервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях рецепт. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Корнишоны на зиму без уксуса. Хрустящие огурцы корнишоны маринованные на зиму

Консервированная початками кукуруза. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Очень рекомендую такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные. Немного острые или очень острые, в зависимости от количества добавленного перца.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Огурцы -1,5 кгСоль — 3 ст. ложки с горкойЛист хрена — 1 штЗонтик укропа — 2 штЛист смородины — 2 шштЛист вишни — 2 штЭстрагон — 1 веточкаОстрый перец — по вкусуЧеснок — 5 зубчиков

Рецепт засолки маленьких огурчиков. Самый вкусный рецепт хрустящих огурцов, как из бочки

Приготовление:

1. Огурцы как следует вымойте и замочите на несколько часов в воде. Затем промойте еще раз и отрежьте плодоножки.

Берем кукурузу, желательно молодую и не кормового сорта, очищаем от листьев и прочего мусора, моем.
Консервированная кукуруза в початках на зиму. Приготовление консервированной кукурузы в початках на зимуДалее кукурузу нужно сварить. Опускаем ее в кастрюлю, заливаем водой, сверху кладем несколько листьев – они частично предотвратят всплывание кукурузы на поверхность, так она быстрее сварится.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
3. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
4. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
5. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
6. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
9. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
14. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
15. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
16. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
17. Преимущества посадки клубники осенью
18. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
19. Как празднуется День города в Перми
20. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
21. Яблоня: от посадки до плодоношения
22. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
23. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
24. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
25. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
26. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
27. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
28. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
29. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
30. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
31. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
32. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
33. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
34. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
35. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Патио в древнем Риме: история и значение
38. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
39. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
40. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
43. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
44. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
45. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
46. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
47. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
48. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
49. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку