Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рецепт с лимонной кислотой

Такую заготовку, благодаря её необыкновенному и непривычному вкусу, можно отнести к разряду экзотических блюд. В ней соединяются контрастные сладкие, кислые и солёные вкусовые аккорды.

Приготовление данной закуски позволяет наслаждаться любимым кукурузным вкусом не только в летний сезон, а также помогает найти ответ на вопрос, что можно сделать из кукурузы в початках, которым задаются многие огородники и хозяйки.

Знаете ли вы? Один кукурузный вилок может содержать до 1000 зерновок.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях. Какую кукурузу лучше взять для консервирования

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Маленькие огурчики на зиму рецепты. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Заготовка любимой хрустящей закуски часто видится хлопотным и сложным делом. Воображение рисует кухню, заставленную всевозможными банками, котлами с кипящей водой, а посреди этого «великолепия» суетится вспотевшая хозяйка, вооруженная непонятными приспособлениями устрашающего вида.

На деле маринование огурцов имеет мало общего с этим триллером. Если усвоить несколько правил , можно удивиться: все довольно просто!

Яблочный спас в самом разгаре, пора делать самые различные заготовки. Сегодня поговорим о рецептах приготовления маринованных яблок на зиму. У меня же на сайте есть много вариантов использования яблок: печём с ними шарлотку и пирог , замачиваем, делаем повидло , пюре и сок .

Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек

На зиму можно приготовить самые вкусные заготовки из яблок. Например, замариновать. Как видим, существуют невероятное множество рецептов. Прежде чем приступить непосредственно к ним, стоит узнать о некоторых простых правилах.

Дата: 2013-08-29 / Автор: admin / Комментарии: нет / Рубрика: Вкусные и простые рецепты , Домашнее консервирование

Маленькие маринованные огурцы

Огурцы маленькие маринованные. Чудесные маленькие маринованные огурцы

Сезон заготовки огурцов у нас в полном разгаре, но помните, что для консервирования годятся не всякие огурцы.  Следует выбирать ярко-зеленые, молодые, крепкие и стараться сразу же их переработать.

Огурцы солят, маринуют, консервируют и даже варят из них варенье. Сегодня я хочу предложить вам сделать маленькие маринованные огурцы. Огурчики, как всегда получаются хрустящими и очень вкусными. 

Как консервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях рецепт. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Корнишоны на зиму без уксуса. Хрустящие огурцы корнишоны маринованные на зиму

Консервированная початками кукуруза. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Очень рекомендую такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные. Немного острые или очень острые, в зависимости от количества добавленного перца.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Огурцы -1,5 кгСоль — 3 ст. ложки с горкойЛист хрена — 1 штЗонтик укропа — 2 штЛист смородины — 2 шштЛист вишни — 2 штЭстрагон — 1 веточкаОстрый перец — по вкусуЧеснок — 5 зубчиков

Рецепт засолки маленьких огурчиков. Самый вкусный рецепт хрустящих огурцов, как из бочки

Приготовление:

1. Огурцы как следует вымойте и замочите на несколько часов в воде. Затем промойте еще раз и отрежьте плодоножки.

Берем кукурузу, желательно молодую и не кормового сорта, очищаем от листьев и прочего мусора, моем.
Консервированная кукуруза в початках на зиму. Приготовление консервированной кукурузы в початках на зимуДалее кукурузу нужно сварить. Опускаем ее в кастрюлю, заливаем водой, сверху кладем несколько листьев – они частично предотвратят всплывание кукурузы на поверхность, так она быстрее сварится.

Последние обновления на сайте:

1. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
2. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
3. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
4. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
5. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
6. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
7. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
8. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
9. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
10. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
11. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
12. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
13. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
14. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
15. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
16. В тени большого дерева: история и значение
17. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
18. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
19. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
20. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
21. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
22. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
23. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
24. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
25. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
26. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
27. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
28. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
29. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
30. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
31. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
32. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
33. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
34. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
35. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
36. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
37. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?
38. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
39. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
40. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
41. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
42. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
43. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
44. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?
45. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
46. Похожая на клюкву ягода. Чем отличается клюква от брусники?
47. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
48. Ранетки райские яблочки. Разновидности и характеристика сортов
49. Грецкий орех, как правильно обрезать. Как нужно обрезать грецкий орех
50. Что делать если заплесневели соленые грибы. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?