Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рецепт с лимонной кислотой

Такую заготовку, благодаря её необыкновенному и непривычному вкусу, можно отнести к разряду экзотических блюд. В ней соединяются контрастные сладкие, кислые и солёные вкусовые аккорды.

Приготовление данной закуски позволяет наслаждаться любимым кукурузным вкусом не только в летний сезон, а также помогает найти ответ на вопрос, что можно сделать из кукурузы в початках, которым задаются многие огородники и хозяйки.

Знаете ли вы? Один кукурузный вилок может содержать до 1000 зерновок.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях. Какую кукурузу лучше взять для консервирования

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Маленькие огурчики на зиму рецепты. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Заготовка любимой хрустящей закуски часто видится хлопотным и сложным делом. Воображение рисует кухню, заставленную всевозможными банками, котлами с кипящей водой, а посреди этого «великолепия» суетится вспотевшая хозяйка, вооруженная непонятными приспособлениями устрашающего вида.

На деле маринование огурцов имеет мало общего с этим триллером. Если усвоить несколько правил , можно удивиться: все довольно просто!

Яблочный спас в самом разгаре, пора делать самые различные заготовки. Сегодня поговорим о рецептах приготовления маринованных яблок на зиму. У меня же на сайте есть много вариантов использования яблок: печём с ними шарлотку и пирог , замачиваем, делаем повидло , пюре и сок .

Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек

На зиму можно приготовить самые вкусные заготовки из яблок. Например, замариновать. Как видим, существуют невероятное множество рецептов. Прежде чем приступить непосредственно к ним, стоит узнать о некоторых простых правилах.

Дата: 2013-08-29 / Автор: admin / Комментарии: нет / Рубрика: Вкусные и простые рецепты , Домашнее консервирование

Маленькие маринованные огурцы

Огурцы маленькие маринованные. Чудесные маленькие маринованные огурцы

Сезон заготовки огурцов у нас в полном разгаре, но помните, что для консервирования годятся не всякие огурцы.  Следует выбирать ярко-зеленые, молодые, крепкие и стараться сразу же их переработать.

Огурцы солят, маринуют, консервируют и даже варят из них варенье. Сегодня я хочу предложить вам сделать маленькие маринованные огурцы. Огурчики, как всегда получаются хрустящими и очень вкусными. 

Как консервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях рецепт. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Корнишоны на зиму без уксуса. Хрустящие огурцы корнишоны маринованные на зиму

Консервированная початками кукуруза. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Очень рекомендую такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные. Немного острые или очень острые, в зависимости от количества добавленного перца.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Огурцы -1,5 кгСоль — 3 ст. ложки с горкойЛист хрена — 1 штЗонтик укропа — 2 штЛист смородины — 2 шштЛист вишни — 2 штЭстрагон — 1 веточкаОстрый перец — по вкусуЧеснок — 5 зубчиков

Рецепт засолки маленьких огурчиков. Самый вкусный рецепт хрустящих огурцов, как из бочки

Приготовление:

1. Огурцы как следует вымойте и замочите на несколько часов в воде. Затем промойте еще раз и отрежьте плодоножки.

Берем кукурузу, желательно молодую и не кормового сорта, очищаем от листьев и прочего мусора, моем.
Консервированная кукуруза в початках на зиму. Приготовление консервированной кукурузы в початках на зимуДалее кукурузу нужно сварить. Опускаем ее в кастрюлю, заливаем водой, сверху кладем несколько листьев – они частично предотвратят всплывание кукурузы на поверхность, так она быстрее сварится.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
2. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
3. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
4. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
5. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
6. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
7. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
8. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
9. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
10. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
11. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
12. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
13. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
14. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
15. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
16. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
17. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
18. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
19. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
20. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
21. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
22. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
23. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
24. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
25. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
26. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
27. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
28. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
29. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
30. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
31. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
32. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
33. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
34. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
35. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
36. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
37. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
38. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
39. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
40. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
41. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
42. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
43. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
44. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
45. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
46. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
47. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
48. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
49. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
50. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение