Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рецепт с лимонной кислотой

Такую заготовку, благодаря её необыкновенному и непривычному вкусу, можно отнести к разряду экзотических блюд. В ней соединяются контрастные сладкие, кислые и солёные вкусовые аккорды.

Приготовление данной закуски позволяет наслаждаться любимым кукурузным вкусом не только в летний сезон, а также помогает найти ответ на вопрос, что можно сделать из кукурузы в початках, которым задаются многие огородники и хозяйки.

Знаете ли вы? Один кукурузный вилок может содержать до 1000 зерновок.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях. Какую кукурузу лучше взять для консервирования

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Маленькие огурчики на зиму рецепты. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Заготовка любимой хрустящей закуски часто видится хлопотным и сложным делом. Воображение рисует кухню, заставленную всевозможными банками, котлами с кипящей водой, а посреди этого «великолепия» суетится вспотевшая хозяйка, вооруженная непонятными приспособлениями устрашающего вида.

На деле маринование огурцов имеет мало общего с этим триллером. Если усвоить несколько правил , можно удивиться: все довольно просто!

Яблочный спас в самом разгаре, пора делать самые различные заготовки. Сегодня поговорим о рецептах приготовления маринованных яблок на зиму. У меня же на сайте есть много вариантов использования яблок: печём с ними шарлотку и пирог , замачиваем, делаем повидло , пюре и сок .

Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек

На зиму можно приготовить самые вкусные заготовки из яблок. Например, замариновать. Как видим, существуют невероятное множество рецептов. Прежде чем приступить непосредственно к ним, стоит узнать о некоторых простых правилах.

Дата: 2013-08-29 / Автор: admin / Комментарии: нет / Рубрика: Вкусные и простые рецепты , Домашнее консервирование

Маленькие маринованные огурцы

Огурцы маленькие маринованные. Чудесные маленькие маринованные огурцы

Сезон заготовки огурцов у нас в полном разгаре, но помните, что для консервирования годятся не всякие огурцы.  Следует выбирать ярко-зеленые, молодые, крепкие и стараться сразу же их переработать.

Огурцы солят, маринуют, консервируют и даже варят из них варенье. Сегодня я хочу предложить вам сделать маленькие маринованные огурцы. Огурчики, как всегда получаются хрустящими и очень вкусными. 

Как консервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях рецепт. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Корнишоны на зиму без уксуса. Хрустящие огурцы корнишоны маринованные на зиму

Консервированная початками кукуруза. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Очень рекомендую такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные. Немного острые или очень острые, в зависимости от количества добавленного перца.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Огурцы -1,5 кгСоль — 3 ст. ложки с горкойЛист хрена — 1 штЗонтик укропа — 2 штЛист смородины — 2 шштЛист вишни — 2 штЭстрагон — 1 веточкаОстрый перец — по вкусуЧеснок — 5 зубчиков

Рецепт засолки маленьких огурчиков. Самый вкусный рецепт хрустящих огурцов, как из бочки

Приготовление:

1. Огурцы как следует вымойте и замочите на несколько часов в воде. Затем промойте еще раз и отрежьте плодоножки.

Берем кукурузу, желательно молодую и не кормового сорта, очищаем от листьев и прочего мусора, моем.
Консервированная кукуруза в початках на зиму. Приготовление консервированной кукурузы в початках на зимуДалее кукурузу нужно сварить. Опускаем ее в кастрюлю, заливаем водой, сверху кладем несколько листьев – они частично предотвратят всплывание кукурузы на поверхность, так она быстрее сварится.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
2. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
3. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
4. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
5. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
6. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
7. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
8. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
9. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
10. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
11. Как выбрать растения для тени на огороде
12. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
13. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
14. Секреты производства: как создают искусственный камень
15. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
16. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
17. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
18. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
19. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
20. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
21. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
22. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
23. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
24. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
25. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
26. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
27. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
28. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
29. История топиарного искусства в россии. Содержание
30. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
31. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
32. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
33. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
34. Нужно ли мыть картошку перед хранением. Мыть или не мыть картофель перед хранением. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
35. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
36. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
37. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
38. Когда осенью лучше пахать огород. Правильная вспашка осенью и весной.
39. Грибы съедобные в польше. Характеристика польского гриба
40. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
41. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
42. Гриб с коричневой шляпкой на толстой коричневой ножке. Съедобные пластинчатые грибы
43. Грецкий орех, как правильно обрезать. Как нужно обрезать грецкий орех
44. Триммер электрический устройство и ремонт своими руками. Ремонт триммера для травы своими руками, частые причины поломок
45. Чего боятся ужи. Как избавиться от ужей на дачном участке. Обзор отпугивателей
46. Куда девать ботву от картофеля. Использование картофельной ботвы в компосте и других целях
47. Грядки для малины ширина. Метод Соболева – в чем суть?
48. Как дозреть болгарский перец. Болгарский перец: сбор и хранение урожая
49. Можно ли красить деревья масляной краской. Краски
50. Собачка полевая, как бороться. Опасная компания