Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рецепт с лимонной кислотой

Такую заготовку, благодаря её необыкновенному и непривычному вкусу, можно отнести к разряду экзотических блюд. В ней соединяются контрастные сладкие, кислые и солёные вкусовые аккорды.

Приготовление данной закуски позволяет наслаждаться любимым кукурузным вкусом не только в летний сезон, а также помогает найти ответ на вопрос, что можно сделать из кукурузы в початках, которым задаются многие огородники и хозяйки.

Знаете ли вы? Один кукурузный вилок может содержать до 1000 зерновок.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях. Какую кукурузу лучше взять для консервирования

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Маленькие огурчики на зиму рецепты. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Заготовка любимой хрустящей закуски часто видится хлопотным и сложным делом. Воображение рисует кухню, заставленную всевозможными банками, котлами с кипящей водой, а посреди этого «великолепия» суетится вспотевшая хозяйка, вооруженная непонятными приспособлениями устрашающего вида.

На деле маринование огурцов имеет мало общего с этим триллером. Если усвоить несколько правил , можно удивиться: все довольно просто!

Яблочный спас в самом разгаре, пора делать самые различные заготовки. Сегодня поговорим о рецептах приготовления маринованных яблок на зиму. У меня же на сайте есть много вариантов использования яблок: печём с ними шарлотку и пирог , замачиваем, делаем повидло , пюре и сок .

Яблоки консервированные целиком на зиму. Маринованные яблоки в банках на зиму: рецепты приготовления домашнего маринования вкусных яблочек

На зиму можно приготовить самые вкусные заготовки из яблок. Например, замариновать. Как видим, существуют невероятное множество рецептов. Прежде чем приступить непосредственно к ним, стоит узнать о некоторых простых правилах.

Дата: 2013-08-29 / Автор: admin / Комментарии: нет / Рубрика: Вкусные и простые рецепты , Домашнее консервирование

Маленькие маринованные огурцы

Огурцы маленькие маринованные. Чудесные маленькие маринованные огурцы

Сезон заготовки огурцов у нас в полном разгаре, но помните, что для консервирования годятся не всякие огурцы.  Следует выбирать ярко-зеленые, молодые, крепкие и стараться сразу же их переработать.

Огурцы солят, маринуют, консервируют и даже варят из них варенье. Сегодня я хочу предложить вам сделать маленькие маринованные огурцы. Огурчики, как всегда получаются хрустящими и очень вкусными. 

Как консервировать кукурузу в початках. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Каждая хозяйка осенью занимается заготовкой овощей и фруктов на зиму. Благодаря этому круглый года на столе всегда есть летние продукты, которые можно использовать для приготовления различных блюд или подавать отдельно.

Практически в каждом салате присутствует такой ингредиент, как консервированная кукуруза. Мы все покупаем ее в магазине. Но промышленные производители добавляют в нее большое количество химических веществ, поэтому о пользе такого продукта говорить не стоит. Пока есть возможность можно замариновать, заморозить на зиму зерна или початки.

Консервированная кукуруза в початках в домашних условиях рецепт. Кукуруза на зиму в домашних условиях

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Корнишоны на зиму без уксуса. Хрустящие огурцы корнишоны маринованные на зиму

Консервированная початками кукуруза. Консервированная кукуруза в початках на зиму

Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати (откроется в новом окне).

Меню:

На обед

Основные ингредиенты:

Кухни мира

Вегетарианская кухня

Время приготовления:

от 60 до 120 минут

Порций получится:

6

Сложность приготовления:

2

Очень рекомендую такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные. Немного острые или очень острые, в зависимости от количества добавленного перца.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Огурцы -1,5 кгСоль — 3 ст. ложки с горкойЛист хрена — 1 штЗонтик укропа — 2 штЛист смородины — 2 шштЛист вишни — 2 штЭстрагон — 1 веточкаОстрый перец — по вкусуЧеснок — 5 зубчиков

Рецепт засолки маленьких огурчиков. Самый вкусный рецепт хрустящих огурцов, как из бочки

Приготовление:

1. Огурцы как следует вымойте и замочите на несколько часов в воде. Затем промойте еще раз и отрежьте плодоножки.

Берем кукурузу, желательно молодую и не кормового сорта, очищаем от листьев и прочего мусора, моем.
Консервированная кукуруза в початках на зиму. Приготовление консервированной кукурузы в початках на зимуДалее кукурузу нужно сварить. Опускаем ее в кастрюлю, заливаем водой, сверху кладем несколько листьев – они частично предотвратят всплывание кукурузы на поверхность, так она быстрее сварится.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
2. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
3. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
4. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
5. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
6. Под тополями: Удивительный мир грибов
7. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
8. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
9. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
10. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
11. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
12. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
13. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
15. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
16. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
17. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
18. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
19. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
20. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
21. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
22. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
23. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
24. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
25. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
26. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
27. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
28. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
29. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
30. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
31. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
32. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
33. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
34. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
35. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
36. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
37. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
38. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
39. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
40. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
41. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
42. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
43. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
44. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
45. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
46. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия
47. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
48. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
49. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
50. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.