Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шпинатный рулет

Шпинат — однолетнее растение семейства Амарантовые, по праву считают «зеленым доктором» среди множества растений, употребляемых в пищу. Он является отличной профилактикой онкозаболеваний: японские ученые, проведя ряд исследований, обнаружили, что полезные вещества, содержащиеся в шпинате, могут тормозить разрушение ДНК и останавливать рост раковых клеток. Шпинат —мощный природный антиоксидант, его состав богат на витамины В1, В2, В6, К, А, Е, фолиевую кислоту и микроэлементы: лютеин, железо, марганец, медь, цинк.

Шпинат содержит массу ценных веществ. Это ― растительный белок, клетчатка, витамины (Е, Р, С, А, РР, К, D, группы В), минеральные вещества (калий, железо, кальций, медь, марганец, фосфор, цинк, селен), лютеин, органические кислоты, йод, углеводы, жирные кислоты, моно- и дисахариды.

Такой богатый состав свидетельствует о том, что шпинат очень полезен для здоровья . Регулярное употребление листового овоща способствует нормализации пищеварительного процесса, помогает при малокровии, гастрите, повышенном давлении, истощении, болезнях нервной системы. Шпинат способствует снижению риска развития онкологии, снимает воспаление и тонизирует. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, что очень полезно при похудении.

Одно из самых значимых кулинарных противостояний - нашествие фаст-фуда и попытка культа здоровой пищи победить современные тенденции с наименьшими потерями для здоровья человека. И шпинат – одно из наиболее эффективных оружий в арсенале последнего, поскольку он стал частью рациона многих миллионов людей не только благодаря своим питательным и полезным свойствам. Он идеально сочетается с фруктами, овощами, сыром и мясом в самых изысканных и изобретательных угощениях. Рецепты блюд со шпинатом пользуются огромной популярностью - как в ресторанах, так и на домашней кухне. Какая хозяйка откажет себе в удовольствии побаловать свою семью чем-то вкусненьким, приготовив нечто особенное из простого пучка зелени?Какие полезные свойства имеет шпинат. Шпинат: польза, вред, рецепты блюд

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
3. Какие места подходят для пикника
4. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
5. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
6. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
7. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
10. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
11. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
12. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
13. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
14. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
15. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
16. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
17. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
18. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
19. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
20. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
22. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
25. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
26. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
27. Обрезка на кольцо: основы и принципы
28. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
29. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
30. Грибы в лесу: где и как они растут
31. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
32. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
33. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
34. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
35. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
36. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
40. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
41. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
42. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
43. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
44. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
47. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку