Сосуды с настойкой

Рецептура спиртовой настойки была разработана в Тибете монахами несколько столетий назад и требует точного соблюдения технологии.

Чеснок (250 грамм) очищают от шелухи, промывают и измельчают при помощи ступки. Полученную кашицу (вместе с соком) пересыпают в емкость из фарфора либо темного стекла и заливают неразбавленным спиртом (300 миллилитров), не перемешивая.

Настаивают в темном прохладном месте в течение 10 суток, плотно закрыв крышкой. Затем процеживают, отдавливают жмых и еще оставляют на трое суток. Если делать все правильно, то настойка окрасится в зеленоватый оттенок. При этом она разделится на 2 части: нижнюю (темную) и верхнюю (светлую). Верхнюю часть аккуратно сливают, а нижнюю используют для лечения.

  Чай с имбирем, лимоном и медом

Сырье для приготовления спиртовой настойки необходимо заготавливать осенью, после сбора урожая чеснока.

Измельченный чеснок поместить в стеклянную емкость и залить спиртом или водкой

Нужно взять 350 грамм чеснока, нарезать мелкими кусочками и потолочь с помощью деревянного пестика. Снизу взять 200 грамм полученной смеси и переложить в глиняную или стеклянную посуду номиналом 500 мл, добавить 200 мл этилового спирта 96%. Затем посуду необходимо плотно закрыть, накрыть темной тканью или колпаком и поставить в прохладное темное место (холодильник использовать нельзя). Настаивать необходимо 10 дней. По пришествию этого времени необходимо процедить и отжать состав через плотную ткань и поставить под колпак еще на 2 дня. Средство готово к применению.