Дачная жизнь

Жизнь за городом

Стевий для здоровья

Выращивание стевии в открытом грунте. Стевия – Размножение, посадка, уход

Выращивать стевию на даче меня научила тетя. После диагноза сахарный диабет пожилая женщина заменяет сахар в рационе листьями этого растения.

Вкус у стевии специфический, приторный. Однако моей маленькой дочке медовая травка сразу полюбилась. Из-за того, что малышка обрывала и съедала сладкие молодые листики, первую рассаду мне удалось получить с большим трудом. Но дочь я не ругала, ведь стевия полезна для работы мозга; укрепляет иммунитет и нервную систему человека.

Чаще всего рекомендуют приобретать уже подросшие саженцы стевии, особенно если нет опыта выращивания растений из семян – этот способ считается более надежным.
Но если есть желание попробовать свои силы, то самое время узнать, на что следует обратить особое внимание при посадке этой травы семенами.

Отбор семян стевии

Чтобы посеять стевию с максимальным процентом прорастания, отбираем материал методом парусности, то есть просто отпускаем каждое семечко и смотрим, как оно падает.

Стевия выращивание из семян. Как сеять семена стевии

Стевия не так легка в выращивании и уходе, как большинство кулинарных трав, но она подходит для посадки в центральной полосе и южнее.  Это растение любит солнце, но не жару, холод, но не мороз. При высоких и низких температурах оно может погибнуть. В северных широтах стевия может вырасти, но растение будет маленьким и со слабо развитой листвой, не содержащей много сладости.

Стевия выращивание в открытом грунте.  Стевия — выращивание в домашних условиях.

Оптимальная температура почвы и воздуха для роста и развития стевии медовой — 15..30 °C тепла.

В нашей стране стевию предпочтительнее выращивать как однолетнее растение. Вначале готовят рассаду (семена сеют до середины мая), затем двухмесячные растения высаживают в теплицу. Однако, я предпочитаю сеять стевию сразу на постоянное место — в горшки. В дне горшка должно быть отверстие, кроме того, я кладу вниз емкости слоем 3 см щебенку, затем песок. Грунт для стевии составляю из огородной земли и перегноя либо низинного торфа (3:1), рН 5,6-6,9 (нейтральная).

Стевия, что это такое выращивание. Выращивание стевии из семян

Стевия медовая. © JRR

Это более простой способ выращивания растения. Стевия прекрасно размножается вегетативно, но чтобы воспользоваться этим методом, необходимо иметь материнское растение возрастом не менее двух месяцев. Черенок – это часть здорового, молодого побега, имеющий листья и почки. Заготавливают их со здоровых, хорошо развитых, растений. Лучшее время для нарезки черенков – период с середины мая до первых чисел июня.

Как выращивать стевию из черенка? Побеги срезают таким образом, чтобы на материнском растении оставался пенек с двумя - четырьмя листиками. В этом случае к осени из почек, которые располагаются в пазухах листьев, вырастает 2-4 стебля длиной до 80 см. Для укоренения на черенке должно быть три - пять междоузлий, причем верхние с листьями, а с нижних их следует удалить.

Стевия является многолетней травой, которая относится к семейству астровых. В дикой местности её опылением занимаются насекомые, используя перекрёстный способ. По внешнему виду трава напоминает обычный куст с разветвлёнными ветками и листовыми пластинами, расположенными попарно. В высоту растение достигает от 60 до 120 см, но декоративные виды не могут похвастаться такими габаритами. Соцветие собирается из маленьких белых цветов, в которых потом образуются семена размером 0,5 на 4 мм.

Рассада стевии очень прихотлива и капризна в уходе в домашних условиях. Она не любит сухую почву, но не переносит переувлажнения, ее корни тут же начинают загнивать.
Стевия уход. Уход за рассадой стевии в открытом грунтеПока саженцы совсем небольшого размера, мы их только-только пикировали и до посадки в открытый грунт еще далеко, устраиваем им мини-парник. Под стеклом или пленкой должно быть влажно и очень тепло. Если не получается определить температуру внутри, лучше воспользуемся специальным термометром.

Род Стевия принадлежит к семейству Астровых. Он насчитывает более 250 видов различных растений. Особенной популярностью пользуется стевия медовая, которая и будет описана ниже.

Стевия медовая

Растение представлено травянистой многолетней формой. Формируется как многоствольный кустик высотой от 0,8 м до 1,2 м. Корневая система мочковатого типа, хорошо развитая. Побеги опушенные. Листовые пластины цельные, в длину до 5 - 7 см, простые, слегка зазубренные, расположены попарно.

Как вырастить стевию на даче. Описание растения стевия, условия для выращивания

В связи с тем, что стевия в условиях большинства регионов страны не зимует, то её можно выращивать как однолетнюю культуру через посев на рассаду. Найти семена для посева рассады можно в специализированных магазинах. Сейчас они предлагают стевию нескольких сортов с повышенным, до 20%, содержанием сахара:

УсладаДетскосельскаяРамонская сластена

В первой декаде марта для посева рассады готовят почвенную смесь. Особых рекомендаций по её составу нет, но важно не добавлять торф, и добавлять песок. Песка можно брать до 1/3 от общего объема. Землю увлажняют и семена раскладывают сверху, без заделки в грунт.

Стевия выращивание. Как вырастить полезную стевию на своем участке и дома в горшке?

Стевия – культура тропического происхождения, относящаяся к семейству Астровых. Любительница хорошей земли, влаги и тепла. Небольшое кустистое растение, цветет летом белыми цветочками. Душистое растение родом из Америки и Бразилии. На протяжении многих лет индейцы использовали ее как «трава сладкая». Сегодня стевия выращивается в больших объемах в Японии, Бразилии и Китае, Тайланде. На территории нашей страны этот многолетний цветущий кустарник довольно редко встречается, хотя отлично подходит для выращивания в открытом грунте или дома в горшке. Все чаще стевия встречается в продуктовых магазинах в виде таблеток, сиропов или порошка.

Как в домашних условиях вырастить стевию. Как вырастить полезную стевию на своем участке и дома в горшке?

Выращиваем многолетнюю стевию

Растение стевия, как вырастить. Как вырастить рассаду стевии из черенковТе, кто выращивает стевию не первый год, могут не возиться с семенами. Стевия размножается зелеными черенками. А это означает, что растущий кустик стевии осенью можно пересадить в горшок и ухаживать за ним в течение зимы, как за комнатным растением. Этот куст станет маточным растением, с которого мы и будем срезать молодые побеги с листьями и почками – черенки. Укоренение черенков в земле

В марте срезаем верхушки побегов длинной 8-10 сантиметров. Самые нижние листья обрываем, и зеленый черенок к высадке готов!

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
2. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
3. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
4. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
5. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
6. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
7. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
8. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
9. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
10. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
11. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
12. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
13. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
14. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
15. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
16. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
17. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
18. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
19. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
20. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
21. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
22. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
23. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
24. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
25. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
26. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
27. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
28. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
29. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
30. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
31. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
32. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
33. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
34. Козленок гриб съедобный или нет. Сравнение гриба козлёнка с перечным грибом
35. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
36. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
37. Когда косить картофельную ботву. Зачем скашивать ботву картофеля перед уборкой урожая?
38. Хранить в муке чеснок. Хранение муки и сыпучих продуктов с чесноком
39. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
40. Когда и как обрезать шиповник. Как обрезать шиповник
41. Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
42. Яблоки закатать целиком. Как закрыть яблоки в банках на зиму целиком
43. Почему у груши листья фиолетовые. Почему краснеют листья у груши: что делать
44. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
45. Можно ли рядом сажать малину и ежевику. Малина и ежевика: кто кому мешает
46. Что сделать, чтобы перцы быстрее краснели на кусту. Советы по уходу
47. Где сажать крыжовник в тени или на солнце. Где и когда посадить крыжовник
48. Почему не плодоносит груша, что делать. Как я заставил плодоносить грушу.
49. Как хранить яблоки на зиму в домашних на балконе. Как хранить яблоки в квартире
50. Морковь выдерживает заморозки до. Овощи и осенние заморозки