Дачная жизнь

Жизнь за городом

Стевий для здоровья

Выращивание стевии в открытом грунте. Стевия – Размножение, посадка, уход

Выращивать стевию на даче меня научила тетя. После диагноза сахарный диабет пожилая женщина заменяет сахар в рационе листьями этого растения.

Вкус у стевии специфический, приторный. Однако моей маленькой дочке медовая травка сразу полюбилась. Из-за того, что малышка обрывала и съедала сладкие молодые листики, первую рассаду мне удалось получить с большим трудом. Но дочь я не ругала, ведь стевия полезна для работы мозга; укрепляет иммунитет и нервную систему человека.

Чаще всего рекомендуют приобретать уже подросшие саженцы стевии, особенно если нет опыта выращивания растений из семян – этот способ считается более надежным.
Но если есть желание попробовать свои силы, то самое время узнать, на что следует обратить особое внимание при посадке этой травы семенами.

Отбор семян стевии

Чтобы посеять стевию с максимальным процентом прорастания, отбираем материал методом парусности, то есть просто отпускаем каждое семечко и смотрим, как оно падает.

Стевия выращивание из семян. Как сеять семена стевии

Род Стевия принадлежит к семейству Астровых. Он насчитывает более 250 видов различных растений. Особенной популярностью пользуется стевия медовая, которая и будет описана ниже.

Стевия медовая

Растение представлено травянистой многолетней формой. Формируется как многоствольный кустик высотой от 0,8 м до 1,2 м. Корневая система мочковатого типа, хорошо развитая. Побеги опушенные. Листовые пластины цельные, в длину до 5 - 7 см, простые, слегка зазубренные, расположены попарно.

Стевия выращивание и уход. Описание растения стевия, условия для выращивания

Стевия не так легка в выращивании и уходе, как большинство кулинарных трав, но она подходит для посадки в центральной полосе и южнее.  Это растение любит солнце, но не жару, холод, но не мороз. При высоких и низких температурах оно может погибнуть. В северных широтах стевия может вырасти, но растение будет маленьким и со слабо развитой листвой, не содержащей много сладости.

Стевия выращивание в открытом грунте.  Стевия — выращивание в домашних условиях.

Оптимальная температура почвы и воздуха для роста и развития стевии медовой — 15..30 °C тепла.

В нашей стране стевию предпочтительнее выращивать как однолетнее растение. Вначале готовят рассаду (семена сеют до середины мая), затем двухмесячные растения высаживают в теплицу. Однако, я предпочитаю сеять стевию сразу на постоянное место — в горшки. В дне горшка должно быть отверстие, кроме того, я кладу вниз емкости слоем 3 см щебенку, затем песок. Грунт для стевии составляю из огородной земли и перегноя либо низинного торфа (3:1), рН 5,6-6,9 (нейтральная).

Стевия, что это такое выращивание. Выращивание стевии из семян

Стевия медовая. © JRR

Это более простой способ выращивания растения. Стевия прекрасно размножается вегетативно, но чтобы воспользоваться этим методом, необходимо иметь материнское растение возрастом не менее двух месяцев. Черенок – это часть здорового, молодого побега, имеющий листья и почки. Заготавливают их со здоровых, хорошо развитых, растений. Лучшее время для нарезки черенков – период с середины мая до первых чисел июня.

Как выращивать стевию из черенка? Побеги срезают таким образом, чтобы на материнском растении оставался пенек с двумя - четырьмя листиками. В этом случае к осени из почек, которые располагаются в пазухах листьев, вырастает 2-4 стебля длиной до 80 см. Для укоренения на черенке должно быть три - пять междоузлий, причем верхние с листьями, а с нижних их следует удалить.

Стевия является многолетней травой, которая относится к семейству астровых. В дикой местности её опылением занимаются насекомые, используя перекрёстный способ. По внешнему виду трава напоминает обычный куст с разветвлёнными ветками и листовыми пластинами, расположенными попарно. В высоту растение достигает от 60 до 120 см, но декоративные виды не могут похвастаться такими габаритами. Соцветие собирается из маленьких белых цветов, в которых потом образуются семена размером 0,5 на 4 мм.

Рассада стевии очень прихотлива и капризна в уходе в домашних условиях. Она не любит сухую почву, но не переносит переувлажнения, ее корни тут же начинают загнивать.
Стевия уход. Уход за рассадой стевии в открытом грунтеПока саженцы совсем небольшого размера, мы их только-только пикировали и до посадки в открытый грунт еще далеко, устраиваем им мини-парник. Под стеклом или пленкой должно быть влажно и очень тепло. Если не получается определить температуру внутри, лучше воспользуемся специальным термометром.

Род Стевия принадлежит к семейству Астровых. Он насчитывает более 250 видов различных растений. Особенной популярностью пользуется стевия медовая, которая и будет описана ниже.

Стевия медовая

Растение представлено травянистой многолетней формой. Формируется как многоствольный кустик высотой от 0,8 м до 1,2 м. Корневая система мочковатого типа, хорошо развитая. Побеги опушенные. Листовые пластины цельные, в длину до 5 - 7 см, простые, слегка зазубренные, расположены попарно.

Как вырастить стевию на даче. Описание растения стевия, условия для выращивания

В связи с тем, что стевия в условиях большинства регионов страны не зимует, то её можно выращивать как однолетнюю культуру через посев на рассаду. Найти семена для посева рассады можно в специализированных магазинах. Сейчас они предлагают стевию нескольких сортов с повышенным, до 20%, содержанием сахара:

УсладаДетскосельскаяРамонская сластена

В первой декаде марта для посева рассады готовят почвенную смесь. Особых рекомендаций по её составу нет, но важно не добавлять торф, и добавлять песок. Песка можно брать до 1/3 от общего объема. Землю увлажняют и семена раскладывают сверху, без заделки в грунт.

Стевия выращивание. Как вырастить полезную стевию на своем участке и дома в горшке?

Стевия – культура тропического происхождения, относящаяся к семейству Астровых. Любительница хорошей земли, влаги и тепла. Небольшое кустистое растение, цветет летом белыми цветочками. Душистое растение родом из Америки и Бразилии. На протяжении многих лет индейцы использовали ее как «трава сладкая». Сегодня стевия выращивается в больших объемах в Японии, Бразилии и Китае, Тайланде. На территории нашей страны этот многолетний цветущий кустарник довольно редко встречается, хотя отлично подходит для выращивания в открытом грунте или дома в горшке. Все чаще стевия встречается в продуктовых магазинах в виде таблеток, сиропов или порошка.

Как в домашних условиях вырастить стевию. Как вырастить полезную стевию на своем участке и дома в горшке?

Выращиваем многолетнюю стевию

Растение стевия, как вырастить. Как вырастить рассаду стевии из черенковТе, кто выращивает стевию не первый год, могут не возиться с семенами. Стевия размножается зелеными черенками. А это означает, что растущий кустик стевии осенью можно пересадить в горшок и ухаживать за ним в течение зимы, как за комнатным растением. Этот куст станет маточным растением, с которого мы и будем срезать молодые побеги с листьями и почками – черенки. Укоренение черенков в земле

В марте срезаем верхушки побегов длинной 8-10 сантиметров. Самые нижние листья обрываем, и зеленый черенок к высадке готов!

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
4. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
5. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Какие интересные факты о метро можно узнать
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
12. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
13. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
15. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
16. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
17. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
18. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
19. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
20. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
21. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
22. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
23. Белые грибы в тополях: открытие и значение
24. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
25. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
26. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
27. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
28. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
29. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
32. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
33. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
34. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
35. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
36. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
37. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
38. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
39. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
40. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
43. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
44. Подходящие растения для тенистых участков дачи
45. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
46. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу