Стевий в открытом грунте

Род Стевия принадлежит к семейству Астровых. Он насчитывает более 250 видов различных растений. Особенной популярностью пользуется стевия медовая, которая и будет описана ниже.

Растение представлено травянистой многолетней формой. Формируется как многоствольный кустик высотой от 0,8 м до 1,2 м. Корневая система мочковатого типа, хорошо развитая. Побеги опушенные. Листовые пластины цельные, в длину до 5 - 7 см, простые, слегка зазубренные, расположены попарно.

Выращивать стевию на даче меня научила тетя. После диагноза сахарный диабет пожилая женщина заменяет сахар в рационе листьями этого растения.

Вкус у стевии специфический, приторный. Однако моей маленькой дочке медовая травка сразу полюбилась. Из-за того, что малышка обрывала и съедала сладкие молодые листики, первую рассаду мне удалось получить с большим трудом. Но дочь я не ругала, ведь стевия полезна для работы мозга; укрепляет иммунитет и нервную систему человека.

Рассада стевии очень прихотлива и капризна в уходе в домашних условиях. Она не любит сухую почву, но не переносит переувлажнения, ее корни тут же начинают загнивать.
Пока саженцы совсем небольшого размера, мы их только-только пикировали и до посадки в открытый грунт еще далеко, устраиваем им мини-парник. Под стеклом или пленкой должно быть влажно и очень тепло. Если не получается определить температуру внутри, лучше воспользуемся специальным термометром.

В связи с тем, что стевия в условиях большинства регионов страны не зимует, то её можно выращивать как однолетнюю культуру через посев на рассаду. Найти семена для посева рассады можно в специализированных магазинах. Сейчас они предлагают стевию нескольких сортов с повышенным, до 20%, содержанием сахара:

В первой декаде марта для посева рассады готовят почвенную смесь. Особых рекомендаций по её составу нет, но важно не добавлять торф, и добавлять песок. Песка можно брать до 1/3 от общего объема. Землю увлажняют и семена раскладывают сверху, без заделки в грунт.

Это более простой способ выращивания растения. Стевия прекрасно размножается вегетативно, но чтобы воспользоваться этим методом, необходимо иметь материнское растение возрастом не менее двух месяцев. Черенок – это часть здорового, молодого побега, имеющий листья и почки. Заготавливают их со здоровых, хорошо развитых, растений. Лучшее время для нарезки черенков – период с середины мая до первых чисел июня.

Как выращивать стевию из черенка? Побеги срезают таким образом, чтобы на материнском растении оставался пенек с двумя - четырьмя листиками. В этом случае к осени из почек, которые располагаются в пазухах листьев, вырастает 2-4 стебля длиной до 80 см. Для укоренения на черенке должно быть три - пять междоузлий, причем верхние с листьями, а с нижних их следует удалить.

Было бы интересно узнать, как выращивать гуаву в домашних условиях. Комнатными растениями увлекаюсь давно, и их всегда было очень много. Но особенно привлекают меня экзотические культуры. Начала с лимона, затем у меня появились мандарины, а вслед за ними – мечта о зимнем саде. И вот в прошлом году она исполнилась. Мы с мужем сами сделали отапливаемую теплицу. Теперь у меня есть возможность расширить свою коллекцию и начать решила с гуавы. Пробовала ее плоды, понравились, вкусные. Саженцы уже заказала, а в ожидании доставки изучаю информацию о растении.

Оптимальная температура почвы и воздуха для роста и развития стевии медовой — 15..30 °C тепла.

В нашей стране стевию предпочтительнее выращивать как однолетнее растение. Вначале готовят рассаду (семена сеют до середины мая), затем двухмесячные растения высаживают в теплицу. Однако, я предпочитаю сеять стевию сразу на постоянное место — в горшки. В дне горшка должно быть отверстие, кроме того, я кладу вниз емкости слоем 3 см щебенку, затем песок. Грунт для стевии составляю из огородной земли и перегноя либо низинного торфа (3:1), рН 5,6-6,9 (нейтральная).

Стевия медовая. © JRR

Это более простой способ выращивания растения. Стевия прекрасно размножается вегетативно, но чтобы воспользоваться этим методом, необходимо иметь материнское растение возрастом не менее двух месяцев. Черенок – это часть здорового, молодого побега, имеющий листья и почки. Заготавливают их со здоровых, хорошо развитых, растений. Лучшее время для нарезки черенков – период с середины мая до первых чисел июня.

Как выращивать стевию из черенка? Побеги срезают таким образом, чтобы на материнском растении оставался пенек с двумя - четырьмя листиками. В этом случае к осени из почек, которые располагаются в пазухах листьев, вырастает 2-4 стебля длиной до 80 см. Для укоренения на черенке должно быть три - пять междоузлий, причем верхние с листьями, а с нижних их следует удалить.

Некоторые непривередливые растения могут благополучно развиваться в окружении любых зеленых «собратьев». Но далеко не все культуры такие неразборчивые в выборе соседей. Давайте узнаем, что с чем лучше сажать, чтобы растения не угнетали друг друга.

Классический пример смешанных посадок известен уже давно: американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и тыкву. Последняя своими крупными листьями создавала тень, не давая палящему солнцу погубить растения, и сдерживала рост сорняков. Благодаря высокому стеблю и узким, но довольно многочисленным листьям кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы, являясь хорошими сидератами, обогащали землю азотом. И это не единственный пример такого идеального огородного сообщества.

Белновости

Сергей Туманов

Свекла – это один из самых востребованных овощей, который можно встретить на большинстве участков.

Свекла растет практически в любых условиях, она не требует особого ухода к себе, а используется для приготовления многих блюд.

Высаживая семена на грядку, каждый дачник хочет получить сладкие плоды. Но, бывают ситуации, когда свекла вырастает грубой, твердой и совершенно невкусной.

Поэтому стоит узнать о нескольких хитростях, которые помогут вырастить сладкую свеклу на участке.