Дачная жизнь

Жизнь за городом

Температура для роста

В зависимости от разновидности капуста может выдерживать разную минусовую температуру. Белокочанная и краснокочанная представительницы культуры при предварительном закаливании рассады могут спокойно переносить кратковременные заморозки. Также неплохо выдерживает низкую температуру пекинская капуста, а вот цветная менее устойчива.

Какой мороз выдерживает белокочанная капуста

Белокочанная капуста спокойно выдерживает отрицательную температуру. Она спокойно в период развития выдерживает до -5 ºC. При более низком показателе может сократиться ее урожайность.

Если же после пересадки в открытый грунт рассада подверглась весенним заморозкам (их еще называют возвратными), это может сказаться следующим образом на растении:

Какую температуру выдерживает капуста в период заморозков. Боится ли мороза цветная капуста

При размерах участка от 3 соток и более, можно использовать проверенный способ – дымление. Возможно вы видели в фильмах, как виноградари довольно часто используют этот метод. Для дымления иногда используются дымовые шашки. Мы же с вами прибегнем к дымовым кучам. Собственно это те же костры, но тлеющие, дающие больше дыма. Когда температура воздуха упадет до 2-х градусов тепла , обычно это случается около 12 ночи, можно начинать разжигать костры. Очень романтическая обстановка:) Не забудьте учесть направление ветра. Не лишним будет предупредить соседей по участку. У автора был печальный опыт, когда пришлось объяснять пожарным, что он не поджигатель. Дымление продолжается до утра.

Как спасти картофель от заморозков. Защита картофеля от заморозков

Растения во время заморозков погибают из-за того, что во время низкой температуры парализуются специальные каналы на их листьях, из которых испаряется влага. А когда температура воздуха повышается, растение погибает от обезвоживания, так как вся влага испаряется.

К счастью, это можно предотвратить, следя за прогнозом погоды. Но если не успели подготовить всходы к заморозкам, то до рассвета нужно успеть всю грядку накрыть пленкой или газетами, чтобы влага не испарилась. В таком случае будущей урожай не погибнет.

Если ничего не успели сделать и весь картофель на грядках замерз. Вначале следует внимательно осмотреть кустики, пострадавшие от мороза.

При какой температуре замерзает картошка в земле. Какую температуру выше ноля выдерживает картофель

Семена культуры прорастают, когда установится температура +3–5 °C. В этом случае всходов можно ожидать через 3 недели. А вот если температура составляет +8–10 °C, то ростки появятся уже через 12–15 дней. Если температура ниже +3 °C, семена могут долго оставаться в почве в замершем состоянии. Ростки свеклы переносят заморозки лишь до –2 °C, уже при –3 °C ткани молодых растений травмируются.

Исходя из сказанного, спешить с посевом свеклы не нужно. Следует это делать после посева моркови. Если высеять семена слишком рано, когда температура почвы некомфортная, то в ростках из-за яровизации быстро начнутся процессы выпуска цветочных стрелок, в итоге у растений не сформируются корнеплоды.

Вот рекомендуемые сроки посева свеклы по регионам:

Так что ранние заморозки картошке не повредят, но при их наступлении со сбором урожая лучше поторопиться. Уже при 0 °C крахмал в клубнях начинает преобразовываться в сахара, ухудшаются вкусовые качества и лёжкость корнеплодов.

Если картошка замёрзла в земле, лучше выкопать её с осени: во-первых, возможно, не все клубни безнадёжно испорчены и часть удастся спасти, во-вторых – большое количество корнеплодов в почве весной привлечёт всех вредителей с окрестных участков.

Хотя картофель замерзает при температуре -1,7 °C, клубни, длительное время хранившиеся в помещении при 0 °C, также становятся слегка сладкими. Чтобы восстановить вкус такой картошки, достаточно 10–14 дней подержать её в затемнённом ящике на кухне.

Как влияет температура на заморозку картошки в почве. Не пострадает ли от заморозков уже посаженная картошка?

Какие виды луковиц можно выращивать в прикопанных системах. Возможности комбинирования в горшечных ансамблях

Изолированная подземная ферма в Лондоне со временем должна обеспечить близлежащие объекты питания и всех желающих свежими овощами. Для этого в бывших туннелях метро организована опытная площадка, на которой выращивают самые неприхотливые культуры.

Не все жители Лондона знают, что теперь ближайшие поля с сельскохозяйственной продукцией находятся не в десятках километров от них, а буквально под ногами. В подземной части британской столицы бурлит невидимая жизнь, которая никак не связана с городской канализацией и лишь отчасти – с метрополитеном. Здесь уже два года выращивают еду.

Сразу пишу о том, что пост для походников и экспериментаторов.
Неся в поход высушенные продукты люди не несут воду для их восстановления и готовки, она берётся из местных природных источников (ни один человек в походе не несёт воду для чая, супа, вторых блюд весь поход, это не реально, особенно если вы идёте на 10 дней в горы и перевалы).
Если брезгуете водою на местности, то есть фильтры для воды.
Воду не сушат, водку тоже)))
Термообработка перед сушкой продуктов делается для того, что бы продукты быстрее напитались водою, сырые восстанавливаются в объёме и весе намного дольше и требуют дополнительной варки после замачивания.
Сушилка, она же дегидратор у меня Kitfort КТ-1906.Как быстро просушить собранный картофель. Сушка продуктов. Картофель

Если кочан замерз на корню , не спешите его срезать. Если по прогнозу погоды ожидается хотя бы небольшое потепление, подождите сутки. Овощ оттает самостоятельно. Если капуста уже подвергалась влиянию заморозков, не выжидайте. Лучше ей не станет.

Осмотрите пострадавшие от холода кочаны. Если подмерзли несколько верхних листьев, отделите их с помощью ножниц и положите оттаивать в прохладное помещение в удобный ящик с подстилкой из картона. Не забывайте время от времени проверять, не начал ли кочан гнить. Хранить вилки лучше не наваливая один на другой, а раскладывая в 1-2 ряда и обильно пересыпая толченым мелом.

Первая помощь рассаде капусты после заморозков. Как правильно убрать капусту, попавшую под заморозок

Как правильно укрывать розы от мороза на балконе. Добавление статьи в новую подборку

Несмотря на то, что балкон – примыкающее к квартире помещение, условия на нем больше приближенны к уличным. Это значит, что чувствительным к перепадам температур и различным погодным условиям сортам растений сложно выживать в таких условиях.

Для балкона или лоджии лучше выбирать выносливые сорта роз, которые были проверены многими цветоводами и селекционерами. Основной критерий в этом случае – сертификация ADR (общенемецкая сертификация сортов роз), которую проходят лишь самые лучшие экземпляры этого великолепного цветка.

Не каждый может похвастаться наличием специального места для хранения картофеля. Но независимо от того, где именно будут хранить картофель (в погребе, подвале, на балконе в изолированном ящике, в яме с уложенными на дно досками, в кладовке), место должно быть подготовлено заранее.

Приблизительный список дел по подготовке места хранения корнеплодов и самого картофеля выглядит так:

Как выбрать подходящее место для хранения картофеля. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась

Какой должна быть Оптимальная температура для хранения картошки зимой.  Оптимальная температура

Картофель довольно требователен к условиям хранения. Мы расскажем, какие условия нужны ему, чтобы пролежать без потери вкусовых свойств максимально долгое время. Только при их соблюдении вы сможете сберечь урожай до следующего года.

Сразу следует сказать, что для длительного хранения подходят не все сорта картошки. К примеру, ранний картофель рекомендуется употребить в пищу в течение осени; чуть дольше могут полежать сорта среднего срока созревания – и как бы вы ни старались, все равно через несколько месяцев их клубни начнут прорастать. И лишь поздние сорта картофеля (при соблюдении всех условий!) не теряют своих качеств в течение многих месяцев и могут храниться до самого лета.

Редька — неприхотливый овощ, и вырастить ее довольно легко, если для этого есть необходимые условия, одно из которых — правильный температурный режим. В этой статье речь пойдет о том, боится ли редька заморозков (осенних и весенних), какие значения на градуснике ей не страшны и как определить, что растение подмерзло.

Семена начинают прорастать при +1…+2°С. Всходы переносят заморозки до –4°С. Продолжительные низкотемпературные условия приводят к появлению у редьки репродуктивных органов — цветков и соцветий, из которых впоследствии образуются плоды и семена.

Внимание

Редька боится ли мороза. Страшны ли холода для овоща? Боится ли редька осенних заморозков и весенних?

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

Кукуруза - теплолюбивое растение. Семена прорастают при темпе ратуре 8-10 °С, всходы появляются при 10-12 °С. По данным В.Н. Степанова и И.С, Шатилова (1959), биологический минимум появления жизнеспособных всходов наблюдается у кремнистых сортов при 10-11°С, у зубовидных - при 11-12 °С. Чрезмерно ранний посев в холодную переувлажненную почву приводит к гибели семян и изреживанию всходов. Наиболее благоприятная температура для роста растений 25 - 30 °С, что выше, чем у зерновых колосовых культур. Максимальная температура, при которой прекращается рост, 45 - 47 °С. Пыльца кукурузы содержит около 60% воды и обладает слабой водоудерживающей способностью.Боится ли морковь заморозков. Когда сеять морковь

При высаживании картофеля в землю, прогретую менее чем на 6 °С, клубни частично загнивают и погибают. Всходы картофеля частично повреждаются даже морозом -0,5 °С. При длительном воздействии такой температуры погибают полностью. При частичном повреждении всходов весенними заморозками стебли отрастают вновь за счет развития спящих почек. При этом:

При какой температуре замерзает картошка в земле. Какую температуру выше ноля выдерживает картофель

Как закопать картошку на зиму в землю.  Погреб — в лотках на стеллаже

Картофель хранится на стеллажах в пластиковых лотках. Фото: grounde.ru

Погреб может находиться под жилым строением, там будет тепло, а картофелю нужна прохлада. Если погреб под гаражом или хозяйственными постройками, то это лучший вариант для места хранения.

В погребе обязательно должны быть полы из гравия или бетона. Если стены из самана, то лучше их отштукатурить.

Картофель можно хранить в мешках, если в помещении мало места. Фото: 259827.selcdn.ru

Картофель перед хранением обязательно просушиваем и выкладываем в погреб. В погребе картофель можно хранить в мешках, ящиках  или на стеллажах.

Очень важно убрать урожай тыквы в правильные сроки! Во-первых, если не собрать тыквины до заморозков, то плоды подмерзнут, это негативно скажется на лежкости (то есть храниться они будут хуже и меньше). Во-вторых, долгое нахождение поспевшего урожая на грядке может привести к тому, что слизни покусятся на ваши плоды.

Выбирать сроки уборки тыквы с огорода нужно в комплексе следующих параметров:

Когда собирать тыкву в сибири. Когда убирать урожай тыквы с грядки: выбираем сроки сбора 

Для длительного хранения рекомендуется температура от +2°C до +4°C. При ней у клубней останавливаются все физиологические и биохимические процессы, картофель как бы впадает в спячку, благодаря чему без изменений сохраняет все свои свойства, в том числе и вкусовые. Допускается кратковременное изменение температуры на 1-2°C. Но если температура сильно ниже или выше оптимальной, в клубнях начинаются процессы разложения, которые приводят к порче.

Картофель реагирует на температуру следующим образом.

Сбор и хранение тыквы

Чаще всего урожай тыквы бывает щедрым, поэтому его уборка – самое ответственное время для огородников. Этот вкусный овощ богат витаминами и микроэлементами, но из-за частых ошибок овощеводов теряются его вкусовые качества. Поэтому главная задача осенью состоит в том, чтобы вовремя убрать тыкву и правильно положить ее на хранение .

Как определить зрелость тыквы

Опытные огородники определяют спелость овоща по двум признакам – срокам и внешнему виду.

К внешним признакам зрелости тыквы относятся следующие:

Многие садоводы, начинающие и опытные, постоянно экспериментируют с выращиванием различных культур, даже если они не подходят по характеристикам для культивирования в том или ином регионе. Нередко дачники задаются вопросом, как вырастить арбуз, чтобы он порадовал урожаем и вкусными плодами. Стоит рассмотреть подробнее все особенности посадки и дальнейшего ухода.

Выращивание рассады

На юге и в других теплых регионах вырастить арбузы можно и в открытом грунте, пропустив стадию рассады. Но в более прохладных местностях все же предпочтительнее сначала посеять семена в домашних условиях, а потом подготовленную рассаду отправлять на улицу в грунт.

Последние обновления на сайте:

1. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
2. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
3. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
4. Гриб который растет быстрее всего.
5. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
6. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
7. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
8. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
9. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
10. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
11. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
12. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
13. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
14. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
15. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
16. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
17. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
18. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
19. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
20. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
21. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
22. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
23. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
24. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
25. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
26. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
27. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
28. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
29. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
30. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
31. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
32. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
33. Травянистые растения на могилу. Выбор растений для озеленения могилы
34. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
35. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
36. Когда обрывать листья у розы на зиму. Когда обрезать розы осенью
37. Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые
38. Чем закрыть отдушины в частном доме. Назначение продухов в фундаментах частных домов
39. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
40. Ацидантера когда выкапывать и как хранить. Как хранить ацидантеру?
41. Чего боятся ужи. Как избавиться от ужей на дачном участке. Обзор отпугивателей
42. Если соленые грибы заплесневели, что делать. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
43. Что можно приготовить на зиму из горьких огурцов. Можно ли мариновать огурцы, если они горькие и как это сделать
44. Заготовка папоротника на зиму. Засолка орляка по ГОСТ.
45. Чем отмыть бочку из-под машинного масла для воды.
46. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
47. Чеснок сажать в тени можно. Огородные культуры, не боящиеся тени
48. Чем отличается медный купорос от железного купороса. Удобрение купорос — фото
49. Крапива на какой почве растет. Растения-индикаторы –, как определять состав и кислотность почвы на участке
50. Где сажать крыжовник в тени или на солнце. Где и когда посадить крыжовник