Дачная жизнь

Жизнь за городом

Церемонии при екатерине

В издательстве «АИФ-Принт» вышла в свет любопытная книга Оксаны Захаровой «Власть церемониалов». Она позволяет по-новому взглянуть на русскую кухню – не столько с точки зрения того, что ели в старину, а как ели. Если верить автору, есть на Руси научились по-настоящему при немке Екатерине Второй; до нее были по большей части утомительные церемонии, а еда – так себе. Но вот уже при Екатерине оторвались на полную катушку! У известного хлебосола графа Алексея Орлова ужин начинался в десятом часу, и звано обыкновенно бывало по 200 персон. На стол подавались аршинные стерляди и судаки из собственных прудов, спаржа «толщиною чуть не с добрую дубину» - натурально, из своих огородов и «белая как снег» телятина, разумеется, с собственного скотного двора.Как питался никола. О, каких грехах Николая II умалчивает Матильда?

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Headlines:
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
7. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
8. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
9. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
10. Как хранить яблоки свежими до весны
11. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
12. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
13. Headlines:
14. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
15. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
16. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
17. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
18. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
19. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
20. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
21. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. Под тополями: Удивительный мир грибов
24. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
25. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
26. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
29. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
30. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
31. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
32. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
33. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
34. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
35. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
36. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
37. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
38. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
41. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
42. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
43. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
44. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
45. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
46. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
47. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
48. Как правильно обрезать яблони на кольцо
49. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой