Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хранение в холодильнике

Какой должна быть Оптимальная температура для хранения картошки зимой.  Оптимальная температура

Картофель довольно требователен к условиям хранения. Мы расскажем, какие условия нужны ему, чтобы пролежать без потери вкусовых свойств максимально долгое время. Только при их соблюдении вы сможете сберечь урожай до следующего года.

Сразу следует сказать, что для длительного хранения подходят не все сорта картошки. К примеру, ранний картофель рекомендуется употребить в пищу в течение осени; чуть дольше могут полежать сорта среднего срока созревания – и как бы вы ни старались, все равно через несколько месяцев их клубни начнут прорастать. И лишь поздние сорта картофеля (при соблюдении всех условий!) не теряют своих качеств в течение многих месяцев и могут храниться до самого лета.

Чтобы иметь объективный взгляд на этот вопрос, в этой статье будут рассмотрены как преимущества хранения мытой картошки, так и ее недостатки. Ясно одно – картошка должна храниться в сухом виде. Был ли мыт корнеплод или нет значения не имеет. Важную роль играет температура воздуха в помещении, в котором хранятся клубни картошки и влажность воздуха. Так, температура должна быть не выше +5ºС и не ниже +2 ºС. Влажность воздуха должна находиться в пределах 80–91%. Чтобы достичь этих показателей нужно установить в погребе приточно-вытяжную вентиляцию.

Достоинства хранения мытой картошки

У каждого метода хранения есть свои плюсы. Поэтому предлагаем вам рассмотреть плюсы хранения мытой картошки:

Как хранить картошку в погребе. Особенности правильного хранения картофеля: от А до Я

Перед отправкой на зимнее хранение клубни картофеля рекомендуется сортировать: отделить крупные экземпляры от мелких, больные – от здоровых, отобрать посадочный материал. Даже слегка подпорченную картошку жалеть не стоит, лучше ее выбросить. Поскольку один больной клубень может привести к гибели приличной части урожая.

Как хранить картошку в квартире. Хранение в холодильнике или морозильной камере

Георгины – роскошные цветы, своим великолепием способные украсить любой, даже самый скромный дачный участок. Неудивительно, что многие садоводы имеют целые коллекции георгинов и самым бережным образом выкапывают их клубни перед наступлением зимы, умудряясь сохранить их даже в условиях городских квартир.

Георгин хранение в холодильнике. Как сохранить клубни георгинов в городской квартире

Статьи по теме:

Можно ли мыть картофель перед хранением — вопрос, который волнует многих читателей нашего Форума. Узнайте мнение по этому поводу опытных огородников.

Можно ли мыть картофель перед хранением ? И зачем проводить такую казалось бы утомительную процедуру? Ответ простой — это один из этапов качественной сортировки, когда есть возможность обработать практически каждый из клубней.

Приверженцы идеи мыть картофель перед закладкой на зиму приводят следующие аргументы. Во-первых, повышается гигиена, а во-вторых становится понятно — в каком состоянии находятся клубни, нет ли гнили, трещин или надрезов. После выбраковки оставляют только крепкие и здоровые плоды средней величины.

Как хранить очищенный картофель. Как правильно и сколько можно хранить очищенную картошку

Последние обновления на сайте:

1. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
2. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
3. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
4. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
5. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
6. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
7. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
8. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
9. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
10. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
11. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
12. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
13. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
14. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
15. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
16. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
17. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
18. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
19. Headlines:
20. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
21. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
22. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
23. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
24. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
25. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
26. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
29. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
30. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
31. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
32. Когда убирать морковь и свеклу.
33. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
34. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
35. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
36. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
37. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
38. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
39. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
40. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
41. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
42. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
43. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
44. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
45. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
46. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
47. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
48. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
49. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
50. Шарлотка пышная с яблоками в духовке на майонезе. Рецепт шарлотки на майонезе