Дачная жизнь

Жизнь за городом

Моркови в разных регионах

Морковь – один из самых популярных овощей на наших столах. Она содержит много полезных веществ и витаминов, поэтому её рекомендуют употреблять в пищу ежедневно. Но чтобы морковь была свежая и вкусная, нужно соблюдать определенные правила при уборке и хранении. В этой статье мы рассмотрим региональные особенности времени уборки моркови.

Северный регион

В северных регионах России, таких как Мурманск, Архангельск и Вологда, морковь выращивается в основном в открытом грунте. В этих регионах морковь созревает позже, чем в южных регионах, и обычно уборка происходит в конце августа – начале сентября. В северных регионах морковь может храниться дольше, чем в южных, так как она созревает позже и имеет более высокий уровень сахара.

Как выглядит морковь, когда она готова к уборке на хранение. Когда убирать морковь

Морковь – один из самых популярных овощей на наших столах. Она богата витаминами и микроэлементами, полезна для здоровья и вкусна в любой форме. Но чтобы получить максимум пользы от этого овоща, нужно выбрать правильный день для его уборки. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

Факторы, влияющие на оптимальный день для уборки моркови

Существует несколько факторов, которые могут повлиять на оптимальный день для уборки моркови:

1. Погода – лучше всего выбирать солнечную и сухой день для уборки моркови. Он не должен быть слишком жарким, иначе морковь может потерять влагу и стать сухой.

2. Время года – морковь лучше всего убрать в конце лета или начале осени, когда она достигла оптимального размера и созрела.

Если почва достаточно рыхлая и сухая, то вы можете не выкапывать плоды привычным способом, а выдергивать их из грунта. Если же урожай высажен в черноземе, то рекомендуется использовать вилы, потому что она с меньшей вероятностью, чем совковая лопата, повредит корнеплоды. Главное делать все осторожно и не спеша.

Урожай, который все-таки был поврежден при собирании, отделяется от целых плодов и откладывается до первой необходимости. Неповрежденные остаются на хранение на зиму, а задетые очищаются и используются в приготовлении блюд.

Как подготовить морковь к хранению на зиму ? Убрать морковь надо вовремя, то есть до первых заморозков . Прополка перед уборкой делается, если грядка сильно заросла сорняками. Не вызревший овощ не так полезен, как полностью спелый . А передержка его на грядке чревата излишним накоплением сахаров и еще он чаще подвергается атакам мышей и насекомых.

Читайте о том, как и когда лучше собирать урожай моркови , на нашем сайте. При уборке урожая морковь сортируют по величине корнеплодов и по повреждениям их.

Осматривается каждая морковка на предмет гнили и наличии в нем отверстий от внедрения вредных насекомых.

Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода

Зачастую, многие производители семенного материала, указывают необходимую для дачника информацию с обратной стороны упаковке. В ней указывается: ориентировочное время посева , правильный уход, срок вегетации и сбор урожая для большинства регионов. Так же существует пометка об обработке семян от болезней и вредителей, если семена для посадки прошли дезинфицирование в специальных растворах. Если же материал дешевый и агрокомпания не указала нужные для выращивания критерии, следует ориентироваться на примерные параметры.

Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови

Для сбора урожая, правила следующие:

Когда убирать позднюю морковь. Сроки уборки моркови в 2020 году

Время выкапывания определяют несколькими пунктами. Морковь убирают, ориентируясь на: вид сорта, климатические особенности региона выращивания, по лунному календарю также определяются благоприятные для уборки дни. Каждый критерий имеет важное значение.

Есть мнение, что чем больше морковь «сидит» в земле, тем больше полезных свойств она приобретает. Находясь в почве, корнеплод накапливает массу полезных витаминов и питательных веществ, которыми можно пользоваться весь период до наступления следующего сезона.

Не до конца вызревшие овощи пользы организму не принесут, в них не накопилось достаточно сахаров и витаминов. В перезревшей моркови чрезмерно много аминокислот, что делает ее менее полезной и сокращает продолжительность хранения.

Опытные садоводы рекомендуют не допускать следующих ошибок при сборе урожая:

Уборка моркови сроки. Подготовка к уборке и сроки

Когда лучше убирать морковь на хранение. Когда нужно убирать морковь

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
5. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
6. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
7. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
8. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
9. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
11. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
12. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
13. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
14. Какие интересные места работают в межсезонье
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
16. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
17. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
18. Headlines:
19. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
20. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
21. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
22. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
23. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
24. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
25. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
26. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
29. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
30. Осень в саду: основные работы и их важность
31. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
32. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
33. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
34. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
35. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
36. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
37. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
38. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
39. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
40. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
41. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
42. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
45. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
46. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
47. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении