Дачная жизнь

Жизнь за городом

Моркови в разных регионах

Морковь – один из самых популярных овощей на наших столах. Она содержит много полезных веществ и витаминов, поэтому её рекомендуют употреблять в пищу ежедневно. Но чтобы морковь была свежая и вкусная, нужно соблюдать определенные правила при уборке и хранении. В этой статье мы рассмотрим региональные особенности времени уборки моркови.

Северный регион

В северных регионах России, таких как Мурманск, Архангельск и Вологда, морковь выращивается в основном в открытом грунте. В этих регионах морковь созревает позже, чем в южных регионах, и обычно уборка происходит в конце августа – начале сентября. В северных регионах морковь может храниться дольше, чем в южных, так как она созревает позже и имеет более высокий уровень сахара.

Как выглядит морковь, когда она готова к уборке на хранение. Когда убирать морковь

Если почва достаточно рыхлая и сухая, то вы можете не выкапывать плоды привычным способом, а выдергивать их из грунта. Если же урожай высажен в черноземе, то рекомендуется использовать вилы, потому что она с меньшей вероятностью, чем совковая лопата, повредит корнеплоды. Главное делать все осторожно и не спеша.

Урожай, который все-таки был поврежден при собирании, отделяется от целых плодов и откладывается до первой необходимости. Неповрежденные остаются на хранение на зиму, а задетые очищаются и используются в приготовлении блюд.

Как подготовить морковь к хранению на зиму ? Убрать морковь надо вовремя, то есть до первых заморозков . Прополка перед уборкой делается, если грядка сильно заросла сорняками. Не вызревший овощ не так полезен, как полностью спелый . А передержка его на грядке чревата излишним накоплением сахаров и еще он чаще подвергается атакам мышей и насекомых.

Читайте о том, как и когда лучше собирать урожай моркови , на нашем сайте. При уборке урожая морковь сортируют по величине корнеплодов и по повреждениям их.

Осматривается каждая морковка на предмет гнили и наличии в нем отверстий от внедрения вредных насекомых.

Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода

Зачастую, многие производители семенного материала, указывают необходимую для дачника информацию с обратной стороны упаковке. В ней указывается: ориентировочное время посева , правильный уход, срок вегетации и сбор урожая для большинства регионов. Так же существует пометка об обработке семян от болезней и вредителей, если семена для посадки прошли дезинфицирование в специальных растворах. Если же материал дешевый и агрокомпания не указала нужные для выращивания критерии, следует ориентироваться на примерные параметры.

Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови

Для сбора урожая, правила следующие:

Когда убирать позднюю морковь. Сроки уборки моркови в 2020 году

Время выкапывания определяют несколькими пунктами. Морковь убирают, ориентируясь на: вид сорта, климатические особенности региона выращивания, по лунному календарю также определяются благоприятные для уборки дни. Каждый критерий имеет важное значение.

Есть мнение, что чем больше морковь «сидит» в земле, тем больше полезных свойств она приобретает. Находясь в почве, корнеплод накапливает массу полезных витаминов и питательных веществ, которыми можно пользоваться весь период до наступления следующего сезона.

Не до конца вызревшие овощи пользы организму не принесут, в них не накопилось достаточно сахаров и витаминов. В перезревшей моркови чрезмерно много аминокислот, что делает ее менее полезной и сокращает продолжительность хранения.

Опытные садоводы рекомендуют не допускать следующих ошибок при сборе урожая:

Уборка моркови сроки. Подготовка к уборке и сроки

Последние обновления на сайте:

1. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
2. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
3. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
4. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
5. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
6. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
7. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
8. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
9. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
10. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
11. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
12. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
13. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
14. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
15. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
16. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
17. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
18. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
19. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
20. Соленые грибы покрылись плесенью, что делать. Грибы покрылись плесенью, как быть?
21. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
22. Как построить дачный дом. Проекты домов
23. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
24. Ложные грибы оленьи рожки.
25. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
26. Что делать с помидорной ботвой осенью. Куда деть помидорную ботву, чтобы была полезной: 4 совета
27. Иван-да-марья комнатный цветок.
28. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты
29. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
30. Как вывести с участка конский щавель. Как избавиться от хвоща на участке
31. Теплая грядка для малины. Подготовка грядки и посадка малины
32. Какие грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
33. Регулировка карбюратора бензопилы Партнер 371. Самая лучшая инфа о регулировке карбюраторов на бензопиле
34. Грибы похожие на маслята съедобные. Как отличить ложный масленок от съедобного
35. Грибы с толстой ножкой и фиолетовой шляпкой. Описание рядовки фиолетовой
36. Мурайя лечебные свойства польза и вред. Лечебные свойства мурайи
37. Когда созревают райские яблочки. Характеристика сортов райских яблочек
38. Какие деревья желтеют первыми осенью. Какие деревья желтеют первыми: рассказ для детей
39. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
40. Как перец дозреть дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
41. Через сколько лет яблоня начинает плодоносить. На какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев
42. Борщевик и дягиль отличие. Борщевик ядовитый и борщевик съедобный
43. Подготовка грядки под морковь осенью. Подготовка почвы
44. Уход за спиреей осенью подготовка к зиме. Особенности ухода и подготовки к зиме — общие советы и рекомендации
45. Коричневая шляпка коричневая ножка. Популярные съедобные трубчатые
46. Кого из животных выгодно разводить. Как можно зарабатывать на выращивании животных?
47. Как избавиться от травы на поле картофельном. Как убрать с участка, огорода
48. Какая картошка лучше разваривается. Идеальный картофель для варки
49. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
50. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов